龙鬚菜拌金针菇收藏
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。龙鬚菜拌金针菇栏目为广大美食爱好者提供2024龙鬚菜拌金针菇、龙鬚菜拌金针菇的做法、龙鬚菜拌金针菇家常做法等。让我们一起制作龙鬚菜拌金针菇吧!
食材明细:
龙鬚菜1把,鲜香菇2朵,蒜仁2瓣,沙拉油3大匙,盐适量,米酒少许
鲜菇炒龙鬚菜的做法步骤:
1.龙鬚菜去除老硬的部份,洗净沥干;鲜香菇洗净切片;蒜仁切成细末。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜末和鲜香菇片,放入作法1的龙鬚菜,再加入调味料快炒至熟即可。
龙鬚菜300公克,金针菇40公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,鲜美露少许,香油1大匙
凉拌龙鬚菜的做法步骤:
1.龙鬚菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用。
2.取作法1龙鬚菜放入滚沸的水中汆烫至熟,捞出泡冷水待冷却后取出切段,备用。
3.将作法1金针菇段、红萝卜丝和黑木耳丝依序汆烫至熟后捞起,沥干水份备用。
4.于大碗中加入所有调味料拌匀,加入作法2龙鬚菜段、金针菇段、红萝卜丝和黑木耳丝拌匀即可。
金针菇200g,椒1个,苹果醋适量,橄榄油适量,糖适量,盐适量,牛肉酱适量
菜椒拌金针菇的做法步骤:
第1步菜椒洗净切丝,入水中焯一下(水中放几滴盐和油,保持菜椒绿色)金针菇剪去根部,用盐水浸泡20分钟左右。洗净,在滚水中焯一下。注:金针菇很嫩,焯的时间长容易塞牙,所以滚水入锅后30秒就可以出锅了
第2步焯好的菜椒和金针菇浸泡在冰水中浸泡过的菜椒和金针菇沥干水,加苹果醋、橄榄油、盐、糖、牛肉酱,拌匀即可
金针菇400克,香菜20克,白酱油10克,大葱5克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克
拌金针菇的做法步骤:
1.将香菜洗净切碎,放入碗内,加入麻油,白酱油,白糖,味精,胡椒粉拌匀成调味料.
2.将金针菇去根洗净,切成4厘米长的小段,放入沸水锅焯透,捞出后用冷开水过凉,沥干水后放入盘内,撒上香菜调味料,葱花拌匀即成。
小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
小萝卜菜半斤,金针菇适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,芝麻油适量,蒜适量
金针菇拌小萝卜菜的做法步骤:
第1步小萝卜菜半斤,洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口,微微带些萝卜的辣味。金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;
第2步金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉将蒜末放入小碗中,加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁,金针菇和萝卜菜放到一个盆里,倒上凉拌汁;拌匀,这个菜就大获成功了!
食材明细:龙鬚菜300公克,金针菇150公克,胡萝卜15公克,黑木耳15公克,蒜末10公克,水1200cc,沙拉油1大匙,蚝油1大匙,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,高汤50cc,香油少许龙鬚菜拌金针菇的做法步骤:1.龙鬚菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥干,去根部后切段;胡萝卜去皮后切丝;黑木耳洗净沥
食材明细:龙鬚菜1把,鲜香菇2朵,蒜仁2瓣,沙拉油3大匙,盐适量,米酒少许鲜菇炒龙鬚菜的做法步骤:1.龙鬚菜去除老硬的部份,洗净沥干;鲜香菇洗净切片;蒜仁切成细末。2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜末和鲜香菇片,放入作法1的龙鬚菜,再加入调味料快炒至熟即可。
食材明细:龙鬚菜300公克,金针菇40公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,鲜美露少许,香油1大匙凉拌龙鬚菜的做法步骤:1.龙鬚菜取嫩部,洗净备用;金针菇去尾端,切段备用。2.取作法1龙鬚菜放入滚沸的水中汆烫至熟,捞出泡冷水待冷却后取出切段,备用。3.将作法1金针菇
食材明细:金针菇200g,椒1个,苹果醋适量,橄榄油适量,糖适量,盐适量,牛肉酱适量菜椒拌金针菇的做法步骤:第1步菜椒洗净切丝,入水中焯一下(水中放几滴盐和油,保持菜椒绿色)金针菇剪去根部,用盐水浸泡20分钟左右。洗净,在滚水中焯一下。注:金针菇很嫩,焯的时间长容易塞牙,所以滚水入锅后30秒就可以出
食材明细:金针菇400克,香菜20克,白酱油10克,大葱5克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克拌金针菇的做法步骤:1.将香菜洗净切碎,放入碗内,加入麻油,白酱油,白糖,味精,胡椒粉拌匀成调味料.2.将金针菇去根洗净,切成4厘米长的小段,放入沸水锅焯透,捞出后用冷开水过凉,沥干水后放入盘内,
食材明细:小萝卜菜半斤,金针菇适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,芝麻油适量,蒜适量金针菇拌小萝卜菜的做法步骤:第1步小萝卜菜半斤,洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口,微微带些萝卜的辣味。金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;第2步金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉将蒜末放入小碗中,加入适量的盐、
食材明细:主料::黄瓜2根,金针菇适量,辅料::鲜红椒适量,蒜适量,香菜适量,配料::盐适量,糖适量,味精少量,五香粉适量,芝麻油适量,白醋适量,辣椒粉适量,金针菇拌黄瓜(减肥菜)的做法步骤:1.黄瓜切丝,金针菇切去根部.2.金针菇焯水,过凉水,攥干,用手撕开.3.香菜切小段,蒜切末,红椒剁碎,4.
这个裙带菜是参加活动得的,因为是参加活动,所以必须制作菜谱上传,作为吃货的我,理所当然的先拿来做了道荤菜,后来仔细看要求才发现,只可以用来制作素菜。 素菜嘛当然也难不倒我这个吃货,虽然是素菜,也必须做...
食材明细:主料::菠菜一斤,金针菇一瓶,米椒适量,蒜末适量,辅料::盐适量,白糖少量,鸡精少量,香油适量,味极鲜适量,白醋少量,胡麻油适量,味精少量,金针菇拌菠菜的做法步骤:1.洗好菠菜备用(一切两段)2.金针菇去根用清水多洗几遍(尽量泡几分钟)3.锅里面烧开水,加盐放入菠菜焯水4.焯水后过冷水捞出
食材明细:主料::菠菜200克,金针菇1包,胡萝卜1段,辅料::醋适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量,菠菜拌金针菇的做法步骤:1.菠菜摘洗干净,切段。2.入锅焯水。3.金针菇剪掉根部,洗净。4.焯水。5.胡萝卜去皮洗净切丝。6.菠菜,金针菇,胡萝卜放入干净盆中。7.加入味极鲜酱油。8.加入蚝油9.加入醋
海带是一种比较家常的食品,含有丰富的碘、钙、铁、甘露醇以及碳水化合物等营养元素,经常食用,能治疗甲状腺低下,还可以利尿消肿和防癌抗癌,海带最常见的做法就是凉拌海带,这道凉拌菜口感更为丰富,营养更为全面...
食材明细:主料::金针菇180g,辅料::胡萝卜40g,黄瓜50g,小葱4根,配料::醋10ml,生抽5ml,盐2g,蜂蜜5g,熟芝麻适量,葱油拌金针菇的做法步骤:1.原料:金针菇,胡萝卜,黄瓜,小葱。味汁:醋,生抽,盐,蜂蜜,熟芝麻。2.黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。3.锅内
食材明细:金针菇200公克,红萝卜丝20公克,木耳丝20公克,香菜梗10公克,素肉臊卤汁30㏄,盐少许,鸡粉少许,蚝油1小匙,香油1/4小匙卤汁拌金针菇的做法步骤:1.金针菇去蒂头切段后洗净备用。2.取一锅水煮沸,放入红萝卜丝、木耳丝、作法1的金针菇段烫熟捞出沥干;香菜梗再放入锅中拌一下去涩味,立刻
食材明细:主料::金针菇300g,生菜1棵,辅料::盐适量,陈醋适量,海天味极鲜适量,糖适量,自制剁椒适量,花生油适量,金针菇拌生菜的做法步骤:1.金针菇去根洗净,生菜洗净并切丝。2.锅里加清水,并放少许盐和花生油,水开后金针菇放入煮至快熟时放入切好的生菜煮半分钟。3.金针菇和生菜捞出(可以留一点点
食材明细:主料::金针菇200g,秋葵50g,蒜瓣2颗,辅料::泡椒1个,生抽1匙,醋1匙,香油1匙,秋葵拌金针菇的做法步骤:1.食材图。2.金针菇和秋葵先用开水焯熟,焯水后过凉水。3.秋葵切段,泡椒切细丝,蒜瓣切末。4.秋葵和金针菇放一起,蒜末和泡椒丝,生抽,醋,香油拌成味汁。5.把味汁浇在金针菇
食材明细:绿豆芽适量,金针菇适量,蒜末适量,葱花适量,盐适量,味精适量,生抽适量,醋适量,香油适量豆芽拌金针菇的做法步骤:第1步绿豆芽择取两头的根和尖,洗净;金针菇洗净,去根。分别把绿豆芽和金针菇放沸水里炒熟,放入凉水里过凉,沥干水分。第2步把蒜末、葱花、盐、味精、生抽、醋和香油调成调味汁。把调味汁
今天又是我值班,早晨一进办公室,哎呀,一只乌龟在俺们桌子上~~谁这么好心,你这是送给我玩捏,还是吃?(开个玩笑,这屋子除了我,就剩这只龟和两盆花,我怎么舍得歹了它~~)可是这龟好像一年没洗澡了,刚刚给...
食材明细:主料::黄瓜适量,金针菇适量,葱适量,蒜适量,辅料::盐适量,辣椒油适量,蚝油适量,味精适量,糖适量,醋适量,香油适量,瓜拌金针菇的做法步骤:1.金针菇摘洗干净,焯水2.黄瓜洗净切丝3.都装入容器中,加入所有调料(调料按自己口味加即可)4.拌匀即可
食材明细:主料::豇豆200g,金针菇200g,辅料::蒜适量,配料::生抽一大勺,醋两大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,香油一小勺,盐适量,鸡精适量,【金针菇拌豇豆】的做法步骤:1.1、金针菇切段用开水烫十秒备用。2.2、豇豆角切寸段。3.3、蒜切末备用。4.4、锅中坐热水叫少许盐和油把豇豆炒熟。5
食材明细:主料::金针菇适量,新鲜香菇适量,胡萝卜适量,辅料::醋适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,酱油膏适量,辣椒酱适量,香油适量,醋拌金针菇的做法步骤:1.全部食材2.全部放进沸水里汆一下。3.汆好后放凉,也可以放进冰水,口感更脆。4.汆的时候,顺便把调料拌好。5.搞定。
食材明细:主料::金针菇400克,辅料::葱适量,醋2勺,蚝油2勺,辣椒油2勺,开水4勺,姜适量,蒜末适量,生抽2勺,金针菇(热拌)的做法步骤:1.切掉根洗净的金针菇2.烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好3.分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的盘中,撒
食材明细:主料::金针菇2袋,豆干4片,芹菜1根,辅料::花椒10粒,配料::盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,陈醋2茶匙,生抽1茶匙,金针菇拌香干的做法步骤:1.金针菇切掉根部,冲洗干净。2.豆干切成1cm宽的条。3.芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4.锅中的水烧开后,放入金针菇焯烫2分钟后,放入
食材明细:主料::香菜80g,金针菇150g,辅料::芝麻油适量,盐适量,味精适量,香菜拌金针菇的做法步骤:1.香菜洗干净用冷水浸泡5分钟2.金针菇去根部洗干净用冷水浸泡5分钟3.金针菇入锅煮锅焯水后捞出沥干水。4.香菜切成段。5.香菜、金针菇放在同一容器中,加盐搅拌。6.加味精搅拌。7.加芝麻油搅
食材明细:黄瓜300克,金针菇200克,胡萝卜50克,陈醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量黄瓜拌金针菇的做法步骤:第1步金针菇切去头部、胡萝卜去皮,黄瓜去瓢,清洗干净;胡萝卜和黄瓜切丝,用小碗兑好调料:陈醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量;第2步烧开一锅水,放1勺盐进
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。 材...
开胃小菜 材料:适量金针菇,1/2个红椒,红椒拌金针菇的做法步骤:1,食材如图 2,锅里烧水 3,金针菇切去根部,洗干净沥水。 4,水开放入金针菇焯水一分钟 5,捞出过凉水 6,挤干水分装盘 7,红椒...
食材明细:主料::金针菇150克,海带150克,青椒2个,胡萝卜1条,辅料::大葱适量,大蒜适量,辣椒粉适量,白醋适量,香油适量,色拉油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,金针菇拌海带的做法步骤:1.海带丝和金针菇比例1:1,量就看大家胃口了2.水烧开,在放入海带、金针菇炒水后,用凉开水冷却、滤干3.准
食材明细:鲜金针菇500克,小葱段少许,红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,白糖少许,白醋少许,葱油2小匙。炝拌金针菇的做法步骤:1、将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。2、起锅烧开适量清水,将切好的金针菇放里焯一下,捞起冲凉。3、将金针菇盛入容器中,加小葱段、红辣椒丝、精盐.味精、白糖
食材明细:金针菇200克,红柿子椒2个,精盐5克,味精3克,香油5克,大蒜1头香油拌金针菇的做法步骤:1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切末。2.将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分钟;捞起冲凉,沥干水分,用精盐、味精、大蒜末和香油拌匀,装盘中即成。
食材明细:主料::金针菇一把,辅料::杏仁两袋,黄瓜一根,金针菇拌杏仁的做法步骤:1.将金针菇洗净去根部后撕成小撮2.过沸水汆烫后捞出冲凉,用手攥出水份3.将两小袋杏仁去袋后用清水浸泡5分钟后捞出、黄瓜半根切成丝4.将汆烫后的金针菇、黄瓜丝、杏仁放入容器中加盐2克、鸡精3克、蒜泥5克、香油5克、葱油
食材明细:主料::豌豆适量,金针菇适量,辅料::蒜头适量,配料::生抽适量,醋适量,辣椒油适量,豌豆拌金针菇的做法步骤:1.准备好材料。2.豌豆下锅焯至断生。3.金针菇切段下锅焯15秒。4.蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5.金针菇过凉水后和豌豆放一块。6.浇上调好的汁,浇上辣椒油。
食材明细:主料::蒜苗适量,金针菇适量,辅料::香菜适量,配料::香葱适量,盐适量,美极鲜适量,太太乐鸡汁适量,白醋适量,香油适量,胡椒粉适量,白糖适量,姜汁适量,蒜苗拌金针菇的做法步骤:1.金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。2.盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁
食材明细:金针菇适量,黄瓜一根,胡萝卜一根,老干妈风味豆豉适量,胡椒粉适量,白糖适量,白醋适量,盐少许,味精适量,香油少许,蒜沫适量素拌金针菇的做法步骤:第1步将黄瓜和胡萝卜切成细丝,将金针菇洗净将胡萝卜丝和金针菇焯水,放到凉开水中拔一下(焯时间不可太长,否则胡萝卜和金针菇会失去脆爽的口感第2步炒锅
食材明细:粉丝一小把,胡萝卜一小段,金针菇一小把,香菜一小把,老干妈豆豉辣酱一茶匙,白糖适量,醋两茶匙,白胡椒粉适量,香油一茶匙,生抽三茶匙金针菇拌粉丝的做法步骤:第1步粉丝用温水泡软。金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段。第2步锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起。.
食材明细:芹菜300克,金针菇50克,醋10克,盐3克金针菇拌芹菜的做法步骤:小贴士:1.鲜金针菇不宜冷藏,建议即买即食。2.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。1.金针菇富含赖氨酸和锌,促进新陈代谢,加速营养素的吸收和利用,同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎等功能;2.芹
我的2014高考食谱系列,主食、小炒、汤、主菜都有了,再来个凉拌菜配搭一下就齐活了。夏日炎炎,餐桌上怎少的了一盘清口爽心的凉拌菜? 金针菇是大家常见和的凉拌食材,因其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻...
食材明细:金针菇300克,粉丝30克,枸杞10克,酱油2茶匙,盐1/8茶匙,白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油数滴,花生油2茶匙,葱1条,只用葱叶金针菇拌枸杞的做法步骤:1.汤锅放足量水,大火烧开。金针菇切去尾端,洗净,滴干水,放入开水里煮1分30秒钟(或待煮开后)马上捞出,搁15分钟让水彻底沥干(
食材明细:主料::金针菇适量,线椒适量,辅料::蒜适量,配料::盐适量,味精适量,醋适量,蒜拌金针菇的做法步骤:1.准备好材料2.金针菇去尾,下水烫熟3.烫好的金针菇捞出放凉水里4.线椒切圈5.、大蒜剥皮拍碎6.线椒和大蒜放一起7.加醋8.加味精9.加盐10.金针菇捞出控水,倒入调好的汁子里11.拌
食材明细:主料::鱿鱼适量,辅料::金针菇适量,配料::蒸鱼豉油适量,金针菇拌鱿鱼的做法步骤:1.鱿鱼洗净,去掉外膜。2.把鱿鱼切圈状。3.姜,葱。红辣椒。切成末。4.鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一下,会比较脆。5.金针菇也热水烫灼一下。6.把烫好的金针菇摆上7.接着把鱿鱼放上去,把姜,葱,红辣椒放
食材明细:主料::金针菇250g,木耳30g,辅料::盐适量,味精适量,橄榄油适量,金针菇拌木耳的做法步骤:1.木耳提前用冷水泡发。备好金针菇2.金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟3.煮锅加水,木耳入锅焯后盛出沥干水4.金针菇入锅焯后盛出沥干水5.胡萝卜丝入锅焯后盛出沥干水6.木耳切成丝,与金
食材明细:金针菇300G,熟鸡胸肉半个,葱三支,红辣椒二条,香菜10G。麻油一大匙,糖半茶匙,盐半茶匙,白胡椒粉少许。金针菇拌鸡丝的做法步骤:1.金针菇去老根汆烫后冲凉沥干2.葱洗净,红辣椒去籽,分别切成细丝,香菜洗净切小段.3.将熟鸡胸肉,剥成细丝,金针菇,鸡丝与调味料拌搅均匀后,加入葱,红辣椒与
不油腻的培根新吃法温拌培根金针菇 拌培根金针菇原料:培根四条、金针菇适量、青红辣椒少许(红辣椒有鲜的更好,没有就用干的) 调料:蒸鱼豉油、花生油 拌培根金针菇的做法1、金针菇去根、清洗干净;培根一切两...
食材明细:金针菇200克,黄瓜50克,胡萝卜50克,尖椒30克,香菜10克,盐1/2茶匙,鸡精1克,生抽1汤匙,山西老陈醋1汤匙,辣椒油1/2茶匙,食用油少许,大蒜2瓣,花椒3~5粒,干红辣椒1个五蔬拌金针菇的做法步骤:1.【准备阶段】2.金针菇去掉老根,清洗干净3.将黄瓜、胡萝卜用清水洗净切成丝,
食材明细:主料::金针菇适量,辅料::丘比沙拉汁姜香口味适量,蟹肉棒2根,金针菇拌蟹棒的做法步骤:1..材料:金针菇适量蟹肉棒2根丘比沙拉汁姜香口味适量2.将金针菇切去根。3..锅中烧水,将金针菇放入焯水4..放入蟹肉棒一起焯水水开后取出沥干水分。5..将金针菇码盘,倒入少许的食用油。6..蟹棒切段
食材明细:主料::金针菇300克,豆豉10克,香葱3棵,食用油2茶匙,辅料::绿豆粉丝1把,香辣酱1茶匙,大蒜5瓣,豆豉辣酱拌金针菇的做法步骤:1.主要食材:金针菇、香辣酱、大蒜、豆豉、香葱、粉丝2.粉丝用热水泡软3.金针菇去老根洗净并撕开4.撕开的金针菇放入沸水中煮1分钟捞出控干水份5.豆豉、大蒜
食材明细:主料::金针菇250g,豆皮300g,辅料::洋葱适量,黄豆酱适量,熟芝麻适量,豆皮拌金针菇的做法步骤:1.豆皮用开水烫过晾凉。切细丝。2.金针菇摘洗干净用开水煮熟。3.捞出晾凉。4.取一块洋葱切丝5.豆皮丝里放入洋葱丝和金针菇。放入3勺黄豆酱。6.拌匀。撒上熟芝麻即可。小贴士:洋葱和黄豆
食材明细:主料::金针菇150克,菠菜200克,海参1个,大蒜2瓣,食盐0.5克,鸡精小许,苹果醋5克,生抽5克,辅料::胡萝卜10克,金针菇菠菜拌海参的做法步骤:1.金针菇去根部,洗净撕开。2.胡萝卜和海参改刀。3.菠菜洗净。4.撕成小块。5.胡萝卜丝冷水下锅。6.烧开。7.放金针菇。8.烧开。9
食材明细:主料::金针菇250克,辅料::老干妈水豆豉1瓶,糖适量,味精适量,水豆豉拌金针菇的做法步骤:1.金针菇洗净,焯水,装盘2.把老干妈水豆豉倒在金针菇上,加少许味精,糖调味(水豆豉有盐,可不加盐)。成菜
食材明细:主料::杏鲍菇115克,黄金针菇132克,辅料::盐适量,生抽适量,香醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量,黄金针菇拌杏鲍菇的做法步骤:1.材料:杏鲍菇、黄金针菇2.将杏鲍菇清洗一下。3.撕成丝,待用。4.将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。5.接着,将清洗好的黄金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出
食材明细:金针菇150克,姜1片,蒜茸适量,生抽适量,麻油适量蒜茸拌金针菇的做法步骤:1.金针菇去根洗净。2.水开后加入姜片和金针菇。3.将煮熟的金针菇沥干水捞起装碟。4.加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀即可。
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