“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人历来讲究食疗，在长期的生活中，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下由小编收集整理的《麸皮的作用》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
很多家在农村的人可能都听说过麸皮这种东西，尤其对于很多饲养家畜的人来说就更是熟悉了，很多饲养场更是大批大批的进货.所以几乎所有人对于麸皮的印象都是动物饲料，根本就不曾联想过它跟养生的关系，但是不得不提的一点就是麸皮确实在养生方面有很大的作用，但是具体有哪些功效就需要进一步学习了.
那么麸皮究竟有哪些功效呢？麸皮在那些方面有神奇的功效呢？麸皮是怎样发挥这些神奇的功效的呢？麸皮需要怎样应用才对人的身体有好处？这些问题对于很多人来说都是非常重要的.
1、小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;2、由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢;3、可有助于预防结肠及直肠癌;4、可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌;5、麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分.6、直接熬粥可润肺，久喝润肤乌发.有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢的功效.蒸馒头时，适量放一些麦麸，有好吃，又有营养.
通过上述内容的介绍，可以了解到麸皮在很多方面都有着非常重要的作用.选择麸皮就是告别了一种不健康的生活方式，转而选择一种健康的生活方式.这样的转变是对自己负责，任也是对家人负责任的一种表现.是绝对正确的选择.
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麸皮松仁花生浆
食材明细：
主料：：麸皮30克，花生1杯，
辅料：：松仁少许，白糖1茶匙，
麸皮松仁花生浆的做法步骤：
1.备料莜麦麸皮，松仁，花生。
2.将花生及松仁用清水泡洗，浮起来的花生挑出不要。
3.再将花生松仁洗好，入豆浆机并加入指定水位的清水。
4.选择坚果露功能，煮至花生浆熟透。
5.把麸皮及白糖加入在杯里。
6.再将花生浆冲入即可。
7.拌至好就十分的醇香有味。
小贴士：
麸皮的用量不要太多，少许一些这样子口感才会更好。
红糖麸皮消化饼干
食材明细：
主料：：中粉100克，莜麦麸皮40克，有盐黄油65克，
辅料：：全蛋液35克，红糖30克，水贻10克，泡打粉1/4小勺，
红糖麸皮消化饼干的做法步骤：
1.准备材料，漏拍蛋液；
2.黄油在室温下软化，放入水贻、红糖；
3.搅打至完全融合，黄油蓬松；分3次加入蛋液，搅打均匀后再加入下一次；
4.直至黄油与蛋液完全融合；
5.筛入面粉、泡打粉、纯麸皮；
6.用刮刀以按压的方式拌匀，用手抓成面团；
7.面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟左右；
8.从冰箱取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀开，厚度约半公分；用饼干模具压出痕迹；
9.压好的面团放入烤盘中，用叉子扎眼，避免烘烤的时候鼓起，放置10分钟以后再进烤箱；
10.烤盘放入已预热到位的烤箱中；采用饼干/蛋挞模式，上火温度设定为150度，下火温度设定为160度，烤10分钟；
11.到时，取出烤盘，饼干继续放在盘中放凉即可
小贴士：
1、 鸡蛋最好用室温的，与打发后黄油的温度基本一致，避免水油分离；
2、 饼干压好后，最好静止10分钟再入烤箱；
3、 烤饼干一定要守在烤箱边，看到边缘稍一上色，立刻就要取出；
4、 红糖里的硬块需提前压碎；
麸皮的营养成分
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗，随着时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？推荐你看看以下的麸皮的营养成分，供你参考，希望能帮到你。
人们都知道粮食在人们生活中的重要性.没有了粮食的存在就不会有今天身强体壮的人们，也就不会有现在这样的一个世界.所以一切创造的功劳都有着粮食默默付出的作用.而在人们的生活中，无论什么粮食都有它独特的作用，都不应该被人们忽视.人们应该实现饮食的多样化才能更好地补充营养.
事实说明，单一的吃一种粮食是不行的，严重的还会造成很多意想不到的疾病.所以五谷杂粮人们都应该经常的食用.就像麸皮就是非常具有营养的小麦的副产品.那么麸皮的营养成分都有哪些呢？
麸皮营养价值是多面性的，麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品.其营养价值丰富，其中，小麦麸含有丰富的膳食纤维，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄.其次还可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢，而麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分.
虽然麸皮的营养价值很高，但也要适量而喂之，中国饲料原料信息网相关人员据数据分析，麸皮中含有较多的磷酸镁，当马、驴、骡患慢性胃肠炎时，因胃液减少、胃酸过多，不能将饲料中的磷酸镁保持溶解状态.这种物质进入大肠后与该部位腐败分解所产生的氨结合，生成磷酸氨镁沉淀.沉淀时常以肠道中某些小物体为中心，经过较长时间反复沉淀，就形成轮层状结石.所以说在日常饲养过程中，饲喂麸皮要适量.
简而言之，麸皮富含膳食纤维，可以直接喂养牲畜，也可以加工之后作为面包的辅助料，还可以从中提取维生素E和麸皮蛋白，由而见之 麸皮营养价值是呈多面性.
事实告诉人们，生活中的饮食应该实现饮食的多样化.就像麸皮一样，是非常有营养的食物，缺少它很有可能造成疾病的发生.所以人们应该改正鸽子挑食的毛病，尽可能的去补充足够的所需的营养成分，才能更好地生活在这个世界上.
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