民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢？为此，小编从网络上精心整理了《健康食疗：秋来补肺正其时,人参蜜糖饮》，请阅读，或许对你有所帮助！
[材料]人参12克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。
[烹制]生地洗净切成小粒；茯苓碎成小粒洗净，放进瓦煲，加入清水1500毫升（约6碗水量）煲1个小时，至汤约400毫升（约1碗半水量），用炖盅盛装，把人参洗净切片，放进炖盅内加盖，文火隔水炖3-4小时，取出待稍凉，溶入蜜糖则成，此量可供1-2人用，深秋时宜每周1-2次。
不同地域 因地制宜
１.东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中人参增加至20克。
２.西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中茯苓增加至40克。
３.中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中人参减少至10克。
４.东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中生地增加至70克。
５.西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中生地减少至50克，茯苓增加至35克
不同体质 因体选方
１.气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此方中茯苓增加至35克，人参增加至20克。
２.血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中生地减少至50克。
３.阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中生地增加至70克。
４.阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中人参增加至20克。
不同年龄 食补各异
１.青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，人参减少至20克。
２.中壮年：人参增加至20克，生地减少至50克．
３.老年人：机体代谢和排泄功能下降，可将人参增加至20克，茯苓减少至25克。
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人参胡桃饮
食材明细：
人参3克，核桃30克
人参胡桃饮的做法步骤：
1.人参冼净，切片；
2.砸开核桃，取出核桃肉；
3.二者水煮，用武火烧沸后转用文火煮1小时。
小贴士：
益气固肾。适用于气短喘息、自汗、不耐劳累、面色黄由、形体赢瘦等症。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英， 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
健康食疗：人参的吃法 人参应该怎么吃
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着历史的发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你是否很关注健康食疗呢？小编已经为大家整理好了“健康食疗：人参的吃法 人参应该怎么吃”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
一：人参枸杞粥
【原料】
人参15克，枸杞子20克，大米150克。
【做法】
1.将人参润透，切片;枸杞子去果柄、杂质，洗净;大米淘洗干净。
2.将大米、枸杞子、人参同放锅内，加入清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
【功效】
早餐或晚餐食用，每日1次。补肝肾、明眼目，适用于肝肾虚寒、真阳衰弱、中气不足、四肢欠温、自汗暴脱、阳痿遗精、高脂血等症。
二：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克，红枣10颗，麦冬9克，丹参lo克，甲鱼1只(500克)，葱10克，料酒、酱油各10毫升，盐3克，姜5克，鸡汤300毫升。
【做法】
1.把人参润透切片;红枣去核;麦冬去心;丹参润透切片;姜切片，葱切段。
2.甲鱼洗净，斩去头、爪，除去内脏，把人参、红枣、麦冬、丹参放在甲鱼身上，抹上料酒、酱油、盐，盖上甲鱼甲，加入姜、葱、鸡汤。
3.把甲鱼放人蒸笼内，用武火、大汽蒸35分钟即成。
【功效】
佐餐食用。滋阴补肾、补气补血，适用常属肾阴虚的患者。
三：人参炒猪腰
【原料】
人参10克，猪腰1对，料酒10毫升，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，姜4克，葱8克，淀粉20克，植物油35毫升。
健康食疗：秋季多吃这些食物能清肺养肺
惊讶！三种食物竟能养肺护肺
雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
清肺指数：★★★★★
健康TIPS：清肺梨：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
清肺指数：★★★★★
健康TIPS：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
清肺指数：★★★★☆
健康TIPS：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
以上介绍三种有效养肺护肺的食物，你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于肺部问题的话，请多关注本网站更新。
健康食疗：补肺益肾吃什么 推荐三款常见美味药膳火锅
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有文字记录以来，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们如何去进行健康食疗呢？经过收集并整理，小编为你呈上健康食疗：补肺益肾吃什么 推荐三款常见美味药膳火锅，希望能为你提供更多的参考。
天气渐渐转凉，大多数人都喜欢吃火锅暖身，吃火锅不如吃药膳火锅。吃药膳火锅需根据自己体质和身体状况来决定药膳火锅食谱，美味且营养。下面，小编介绍三款常见的药膳火锅的功效及做法，你也可以试试哦。
虫草甲鱼火锅——补肺益肾
虫草即冬虫夏草，性味甘、温，入肺、肾经，有补肺益肾、止咳平喘之功。同甲鱼相配，功用重在滋阴壮阳、养气养血、调补阴阳不足。适用于气血不足、遗精阳痿、早泄乏力以及妇女月经不调等症。
原料：甲鱼1只(约800克)，冬虫夏草25克，午餐肉和菠菜各250克，黑木耳60克，清汤2500克，精盐、料酒和味精各适量。
甲鱼虫草火锅的做法
1.将活鱼宰杀放血，用开水氽一下，刮净甲鱼壳和裙边上的黑衣，取下甲鱼壳，去内脏，剁成3厘米见方的块，用水洗净后放入开水锅中煮一会儿;
冬虫夏草用清水洗净，放入盆中，加水，上笼蒸2小时左右至烂，取出;午餐肉切块;菠菜择洗干净理好;黑木耳水发去蒂后撕成小朵。以上原料分装在盘中置于桌上火锅周围。
2.火锅点燃，放清汤、甲鱼块、冬虫夏草及汤汁，撇去浮沫，加入午餐肉、菠菜、木耳、精盐、料酒和味精烧沸，即可饮汤吃菜。
枸杞鲫鱼火锅——滋阴补血
枸杞子性味甘平，归肝、肾经，具有滋阴补血、益肝明目、补虚劳、强筋骨之效，与鲫鱼配食，适用脾胃虚弱、不思饮食、气血不足、精神倦怠等症。
制作材料：
主料：鲫鱼750克,丝瓜200克,小白菜75克
辅料：枸杞子15克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,大葱90克
调料：姜35克,味精5克,猪油(炼制)150克,黄酒15克,盐15克,香油15克
枸杞鲫鱼火锅做法
1.将活鲫鱼宰杀，剖去内脏，去鳞挖鳃，洗净，沥干水分，每条鱼用竹筷从口插入腹内，放在盘中;枸杞子洗一下，用温水泡发待用;丝瓜刮去皮，切开一分为四，切段;
冬笋洗净，切片;葱(75克)洗净，拍破，切段;冬菇洗净，去蒂，用手撕成条;小白菜择洗干净。将鲫鱼、枸杞子、丝瓜、冬笋、冬菇、葱分别装盘，围在火锅四周待用。
气血虚吃什么来补？
气血虚的症状
1、看皮肤：皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
2、看眼睛：看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说人老珠黄，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足;反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
3、看耳朵：现在，人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看，现在人的耳朵小，看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见，这说明以前人的身体素质明显强于现代人。小孩子看耳朵看形态，大人除了形态就主要看后天的情况了，主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，你要注意了。
4、看头发：头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
5、看手指的指腹：无论孩子还是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。
6、摸手的温度：如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。
7、看指甲上的半月形：正常情况下，半月形应该是除了小指都有。大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4~1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。
8、看青筋：如果在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等症。
气血虚吃什么来补？
1、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主，其中阿胶是最好的补血食品，其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血，丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中，最常用补血方法是将中药和肉类炖补，如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
2、果蔬补血
老人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好，建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用，这样有助于消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物，富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等，不仅血红素铁含量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。
食疗养生知识：美丽一秋择汤补
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着社会的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？经过搜索整理，小编为你呈现“食疗养生知识：美丽一秋择汤补”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
编者按：岁已入秋，秋风秋雨袭人面，天气也日渐干燥起来。秋季饮食的重点也就在于滋阴润燥，中医养生一直追崇自然和平衡，虚则补之，实则泻之，秋冬之际，很多女孩子都会手脚冰凉，体内的阴阳平衡被打乱了，所以需要及时的滋养润燥，补身健体，以水灵灵的状态迎接冬季的挑战，这时候如果只是喝些美味当滋补汤就能起到上面的疗效，你会相信么？
一、沙参玉竹猪皮汤
材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，减少皮下的油脂，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤有补充蛋白质，增强身体免疫力，润泽肌肤的作用。
二、雪梨木瓜炖冰糖
材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。
制作：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖，再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时即可。
功效：本炖品有养阴清润，并具有美颜的功效。
三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。
制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可。
功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。
人参生脉饮的好处？
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及，随着人们观念的进步，一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢？为此小编特意整理了“人参生脉饮的好处？”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
在我们现在的生活中大家的工作都非常的忙碌没有太多的时间去参加体育锻炼，那么在生活中我们多去使用一些营养的补品，对身体的保健来说也可以达到很好的作用。今天小编就详细的为朋友们讲一讲人生，生脉饮对我们身体的健康作用。如果您，在生活中，要想，实用的话就快来了解一下它的具体用途吧！
1．生脉饮由人参、麦冬、五味子三味中药组成，功能补气生津，养阴益心，可用于乏力气短、口渴多汗、咽干唇燥等气阴两虚患者。单纯从功用上看，生脉饮与西洋参的作用非常相似，但西洋参的益气养阴作用较为广泛，而生脉饮主要是针对心肺两脏之气阴两虚见证的。对于生脉饮，近来研究也较多，主要认为它能增加冠脉血流，改善心肌供血，降低心肌耗氧量，改善机体微循环。
2．四君子汤由人参、白术、茯苓、甘草四味“君子”组成，这四味补药都有健脾益气的作用，它们再配合在一起使用，能大大增强补益之功，其补气健脾的作用能更胜人参一筹，是一切补气方剂的基础，用本方进行加减可以治疗和调理一切气虚证。现代医学研究也表明本方剂能增强机体免疫功能，提高抗病能力，调节内分泌，促进红细胞生成，加速血液循环。
3．八珍汤由上述的“四君子汤”加上当归、川芎、芍药、地黄组成。后四味药是著名的补血传统经典方“四物汤”，两方组合，构成八珍汤，功能益气补血，对于气血两虚的患者，服用本方最为合适。临床上常用于各种心脏疾病、贫血、月经不调、产后体虚以及久病体虚者。
4．归脾汤由人参、白术、茯苓、黄芪、桂圆肉、酸枣仁、当归、远志等组成，功能补气养血，健脾安神，适用于心脾两虚、心血
不足引起的失眠多梦、心悸易惊、记忆力下降、神疲乏力、面色萎黄、胃口不佳等症状，常用于各种贫血、神经衰弱、神经官能症、心动过速、功能性子宫出血、更年期综合征等疾病。
5．参附汤由人参和附子组成，功能益气、温阳、救逆，主治阳虚形寒、四肢发冷、面色苍白、气短脚肿、出冷汗等病症，常用于心力衰竭、休克、手术后、妇女崩漏等患者的辅助治疗和调养。
6．人参蛤蚧散由人参、蛤蚧、杏仁、甘草、茯苓、贝母、桑白皮、知母组成，具有补气、定喘、止咳的作用，主要用于因慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等疾病引起的久咳久喘，伴有气短、乏力、浮肿等症。特别需注意的是，本方仅能在上述疾病的缓解期使用，不宜在这些疾病发作的时候服用。
以上推介的方剂，除了要根据自身的症状来选用外，还必须在医生的指导下才能使用
看了上面的介绍我想朋友们对于，人参生脉饮，的具体功效以及保健作用都了解的很清楚了。那么为了大家的身体保健还是适当的在生活中去食用一些对你的宝剑来说，可是有非常好的作用，这里也提醒大家，一定要正确的使用才对身体有作用哦！
健康食疗：美味又营养的补肾食谱,抓紧补一补
桑葚紫米酱
原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。
功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
黑豆黑米汁
原料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。做法：将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。
功效：滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
牛尾海带汤
原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。做法：将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效：补肾健脾、抗衰老。
银耳汤
原料：银耳50克，枸杞25克。做法：提前将银耳跑法，将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖调味即可。
功效：滋阴补肾。
炒牛尾
原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。做法：将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将萝卜切成圆陀，姜切成片，蒜切成片。锅中加水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出待用。锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。放入三大勺番茄酱，熬成汁，接着放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开再改用小火炖一个半小时。放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，即可。
功效：强筋骨，增强代谢，补气养血。
枸杞酒
原料：枸杞250克，白酒500克。做法：将枸杞洗干净，用白酒浸泡，15天后取出，放入盆中研碎。将白酒和枸杞倒入白布带中，挤压出汁。将汁倒入铝锅中，用武火烧开，再转用文火煎熬，浓缩至膏状即可，晾凉，盛入瓷器中，备用。
功效：延年益寿，适用于肾虚发白等症状。
鹿茸乌鸡汤
原料:乌鸡250克，鹿茸10克。做法：乌鸡洗干净，切成块，同鹿茸一起炖，加开水适量，文火隔水炖熟，调味服用。
功效：温宫补肾，适用于宫冷、肾虚精衰bu yun 者等。
莲子鸡丁
原料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。
功效：健脾补肾，养心强身。
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