中国人历来重视口腹之欲的满足，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食赋予了我们快乐的源泉，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你印象中记忆最深的美食是什么？小编为大家呈上收集和整理的几块钱能买一大把，补钙却很厉害！，希望你更多关注本网站更新。
秋葵远远看过去很像青辣椒，至于它的口感，喜欢的人欲罢不能。而不喜欢的人会觉得，粘粘的滑滑的什么鬼？
秋葵口感这么奇特，是因为其中的植物多糖比较丰富，它对我们的肠道很有好处。黑木耳和其它一些黏黏的蔬菜，也是一个道理。
秋葵富含各种维生素和膳食纤维，如果家有便秘的宝宝，可以试一下哦。另外，还记不记得咱们说过绿色蔬菜都是低调的补钙食材。秋葵也是其中之一哦。
妈妈们可以尝试做成各种各样的辅食，秋葵的口感也会随之改变一些，总有一种宝宝是喜欢哒。
今天咱们就带来3道一家人都能吃的秋葵辅食。妈妈做好后盛出宝宝份，再加点盐或者其它调料，全家都能吃哦。
健康、方便、省时间不说，不加调料都超级鲜！手残妈妈也能轻松驾驭哦，再也不会一看就会、一做就废啦。
秋葵虾皮豆腐羹
一碗豆腐羹，加入秋葵和虾皮，妥妥的补钙三重奏！而且还特别适合秋天的干燥气候哦。
菜名：秋葵虾皮豆腐羹
月龄：12m+
食材：秋葵2根、虾皮8g、豆腐80g、胡萝卜20g
辅料：食用油适量，淀粉适量
工具：普通锅
1。食材准备：
2。虾皮用清水浸泡后捞出；
3。胡萝卜切碎末，秋葵切片，豆腐切小块，虾皮切碎末；
4。锅中加少量油，加入虾皮、豆腐块，翻炒一下；
5。锅中加入适量水（没过豆腐），加入秋葵和胡萝卜末；（豆腐可以捣碎一些）
6。所有食材都熟后，出锅前淀粉勾芡一下即可。
完成：
牛肉秋葵馒头丁
换个吃法，白粥白馒头白饭立刻就能变的很有营养。加入秋葵、胡萝卜、彩椒，为宝宝提供各种不同的维生素和膳食纤维。
菜名：牛肉秋葵馒头丁
月龄：18月+
食材：馒头或奶香馒头4-5个、鸡蛋1个、红彩椒10g、秋葵2-3根、胡萝卜30g、牛肉40g
辅料：食用油适量、小葱一根、姜一片
工具：不粘锅
1。食材准备：
2。刀切馒头切成小丁，鸡蛋磕入碗中打散拌入馒头丁中拌匀；
3。红彩椒洗净切成丁、胡萝卜洗净去皮切丁、秋葵洗净去根切片备用；
4。牛肉剁成泥，加入部分姜末，拌匀备用（介意姜末的话，可以放整片的姜，用完再拿出来）；
5。不粘锅中倒入适量食用油，烧热后先倒牛肉末，翻炒至变色，倒入胡萝卜丁、姜、葱末继续翻炒，等胡萝卜变软加入秋葵片和彩椒丁翻炒均匀盛出备用；
加入胡萝卜后可以加一点点清水或者肉汤，味道会更鲜美，翻炒等汤汁差不多收干再加入秋葵和彩椒丁。彩椒比较容易出水，所以这里要把汤汁收干一点。
7。不粘锅中加入裹好蛋液的馒头丁，翻炒至馒头丁表面蛋液凝固；
8。最后将炒好的蔬菜肉丁再倒回锅中，翻炒均匀后就可以出锅了。爸爸妈妈吃的时候可以加一点盐，味道会更香。
秋葵蒸鸡蛋
这道菜相信大家已经不陌生了吧，秋葵餐入门版，轻松几步就能做出有星星的鸡蛋羹哦~
菜名：秋葵蒸鸡蛋
月龄：8m+
食材：秋葵1个、鸡蛋1-2个
辅料：配方奶少许
工具：蒸锅、筛子
1。食材准备：秋葵1个、鸡蛋1-2个、配方奶少许；
2。将秋葵洗净，切成薄片备用；
3。将鸡蛋打散，加入等量的牛奶混合搅拌均匀，并用筛子过一下，得到更细滑的蛋液；
4。将秋葵片放在蛋液表层，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
秋季蔬菜王秋葵，这个季节不吃，就有点遗憾啦。融合了多种营养的健康蔬菜，怎么搭配都好吃。
97Msw.com相关知识
豆腐能和什么一起吃
豆腐可以与青菜一起食用，可以起到抗病的作用，或与蛋白质含量较高的肉类食用，能够起到互补的作用，促进人体对蛋白质的所吸收利用，另外豆腐与海带紫菜搭配，还能够为人体补充营养成分，对预防动脉硬化有一定的食疗作用。
1、青菜
豆腐可以与青菜搭配食用，豆腐中的营养元素较为丰富，但是膳食纤维缺乏，因此搭配青菜可以起到均衡的效果，能够起到抗病的作用，但是菠菜以及苋菜中的草酸物质较高，需要先焯一下再与豆腐一起烹饪。
2、肉
在食用烹饪豆腐之前可以加入蛋白质含量较高的肉类，两者可以起到互补的作用，使豆腐中的蛋白质更好的被人体所吸收利用，可以制作成肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能让豆腐中的蛋白质更好的被吸收。
3、海带紫菜
豆腐鱼海带紫菜搭配食用开以为人体补充营养成分，同时对预防动脉硬化有一定的食疗作用，豆腐中含有甙的物质，能够防止引起脉硬化的氧化脂质产生。
小小无花果其实很“厉害”
凭借甘甜、清爽的口感，无花果赢得了很多“吃货”的青睐。小小的无花果，轻轻一掰，就能看到密密麻麻的籽挤在红色的果肉里，然后轻轻咬一口，籽瞬间在口中弹开，味道棒极了。其实，除了味道可口，无花果的营养价值也不小。那么，无花果都有哪些营养价值？如何食用无花果呢？
据华龙网报道，无花果中已知含有18种氨基酸，其中10种为人体必需氨基酸；其富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富；无花果含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体吸收、利用。无花果的果实、乳汁对肉瘤、乳瘤、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用，在临床上常被用于治疗多种类型的恶性肿瘤。无花果还含有脂肪酶、水解酶等，能够降低、分解血脂，可以减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
同时，据《生命时报》报道，无花果含有大量果胶，吸水膨胀后能吸附多种有毒、有害的化学物质，可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等。无论煎水服还是研末外用，无花果都有消肿、止痛作用，对急性咽喉炎、咽喉疼痛也有一定的辅助治疗效果。
无花果的吃法很多，据《羊城晚报》报道，长满褶皱的无花果干最为常见，在煲汤、炖汤时扔进去几颗，非常清甜，给汤增色不少，猪腱子肉和雪梨都是它的常见“好搭档”。无花果的果肉天生颜色艳丽，简单切开即可食用，而且十分美观。由于无花果甜度高，味道清新，能使肉类变得更加嫩滑并带上鲜甜味，所以用来蒸鱼或蒸鸡都是不错的选择。
值得注意的是，《生命时报》建议，虽然无花果在洗净后可直接掰开吃，但因为这种水果性寒，所以脾胃虚寒的人群要少吃。
南瓜和红枣能一起熬粥吗
南瓜和红枣都属于温性食物，是可以一起熬粥的。将南瓜和红枣洗好切块，米入锅中煮开后，将南瓜和红枣下锅熬煮15分钟，搅拌均匀就可以出锅了。红枣南瓜粥可以增强人体胃部的吸收功能，尤其是消化不好的人，可以促进肠胃消化。
南瓜和红枣能一起熬粥
南瓜和红枣都属于温性食物，是可以一起熬粥的。南瓜中含有丰富的维生素和果胶，其中果胶可以在人体胃部，形成一层保护胃部的黏膜，还能够缓慢胃部对糖分的吸收，有益于肠胃消化功能。红枣可以补血益气，还有药用价值。
红枣南瓜粥属于一道家常粥。烹饪前，将南瓜和红枣洗好，南瓜皮去掉后切块，米入锅中煮开后，依次将南瓜块丢入，红枣可以等南瓜煮5分钟后再下锅，或者直接一起下锅也可以，熬煮15分钟后，搅拌均匀就可以出锅了。
红枣南瓜粥可以增强人体胃部的吸收功能，有补脾养胃的功效，一般人都可以食用，尤其是消化不好的人，可以促进肠胃消化。并且其中含有大量维生素C和其他微量元素，食用后容易让人产生饱腹感，含糖量很低，可以配合运动来减肥。
南瓜和玉米能一起吃吗
南瓜与玉米都属于温性食物，是可以一起吃的。南瓜玉米粥适合在夏季食用，可以健脾祛湿，还能增加食欲。准备适量的南瓜，去皮切块备用，将米下锅用水煮开后，加入南瓜块和玉米粒，煮开后添加白糖再小火熬煮5分钟即可。
南瓜和玉米能一起吃
南瓜可以和玉米一起吃的，南瓜与玉米都属于温性食物，是不存在相克的。反而是南瓜和玉米一起煮粥，南瓜含有的果酸能够保护肠胃;玉米含有的大量蛋白质和维生素，是维系人体健康的重要营养成分，因此加在一起吃是没有问题的。
准备适量的南瓜，洗干净之后将皮去掉，切成小块放着备用。将米下锅之后，用水煮开，然后加入南瓜块和玉米粒，等到粥再次煮开的时候，用勺子搅拌均匀，加入少量白糖，最后小火熬煮5分钟就可以出锅了，一道南瓜玉米粥就做好了。
南瓜玉米粥适合在夏季食用，夏季焦躁火旺，食用南瓜玉米粥可以健脾祛湿，还能增加食欲。其中玉米利尿，可以帮助人体及时补水;南瓜滋补脾胃，对胃部没有刺激，能够促进消化系统，口味清淡，能作为夏季祛湿养胃的食补。
山药和木耳能一起吃吗
通常来说山药和木耳是能一起吃的，两者同吃后不会对人体有什么危害，同时它们富含的营养物质较为丰富，可在平时中将其炒熟食用，经常食用的话不仅能利于人体的消化和吸收，还能起到美容养颜、抵抗衰老等作用。
山药和木耳能一起吃
山药和木耳都是生活中经常吃到的一种健康食材，一般来说它们是能一起吃的，同吃后不会对人体造成不利的影响，同时它们都是营养价值很高的食物，经常一起吃的话能有效的补充人体所需的营养物质，有利于健康。
同时可在食用期间，可将山药和木耳炒着食用最佳，这也是很多地区都常吃的一种特色美食，主要先将山药洗干净后切成片，再和木耳一起炒熟食用，经常食用的话不仅能增加人体食欲，还能有效的增强人体体质。
同时山药是一种具有养生功效的食材，而木耳同吃的话能有效的起到促进消化的作用，有利于人体的消化和吸收，同时也能防止出现便秘的症状，同时经常吃的话还能起到美容养颜、抵抗衰老等功效。
豆腐能和香菇一起吃吗
豆腐和香菇可以一起食用，两者中的营养物质不会起到冲突的作用，并且同吃还可以为机体补充高蛋白促进肠胃消化，有强身健体以及增强肌体的免疫功能，香菇有山珍之王的美誉，单独食用对于人体也十分有益。
豆腐能和香菇一起食用
豆腐和香菇可一起食用，两者所含的营养物质不会起到冲突作用，两者一起食用可以为机体补充高蛋白，促进肠胃消化、强身健体以及增强肌体的免疫功能，对于人体健康十分的有益。
香菇素有山珍之王的美誉，富含18种氨基酸物质、维生素D以及膳食纤维，经常食用可以有降脂，提高机体免疫的作用。豆腐含有水分、蛋白质以及脂肪等物质，经常食用可以有预防心血管疾病，抑制癌症的作用。
豆腐鱼香菇可以制成香菇豆腐羹，鲜香菇切块放入沸水中焯烫。捞出沥水，油锅烧热后放入葱、姜末、花椒粉爆香，加入豆腐块以及香菇煮沸，添入鲜汤最后添加酱油，精盐煮至入味，放入香油便可出锅。
山药和小米能一起吃吗
通常情况下山药和小米是能一起吃的，两者同吃后不会有什么相克的问题，同时山药的营养价值丰富，可在平时食用时将其与小米一起熬煮，经常食用的话不仅能起到健脾和胃的功效，还能具有抵抗衰老的功效。
山药和小米能一起吃
山药是一种具有很高药用价值的食材，通常情况下它是能和小米一起吃的，两种食物在营养成分不会造成相生相克的问题，同时山药的营养价值高，与小米搭配食用的话，对人体的健康发展有很大的促进作用。
可在平时熬煮小米的时候，在里面加入一些山药，但最好要将山药切碎一点，再将其和小米一起放在砂锅中熬煮，同时熬煮的时间可长一些，之后可根据自己的口味加入一些调料，这样吃也是比较有营养的。
经常将山药和小米一起食用的话，不仅能提供人体所需的各种营养物质，还能促进人体消化系统功能，起到健脾和胃的功效，同时山药中含有多种抗氧化性的物质，经常食用的话能起到抵抗衰老的作用。
鸡精能和鸡蛋一起吃吗
鸡精和鸡蛋可以一起吃，不会对人体造成危害，鸡蛋中含有较多的谷氨酸以及氯化钠，若是加入鸡精后，经过加热处理后会形成一种新的物质，会遮盖鸡精本身香气，所以生活中在烹饪鸡蛋的时候一般不会加入鸡精。
鸡精和鸡蛋可以一起吃
鸡精和鸡蛋可以放在一起吃，不会对人体造成危害，鸡蛋中含有较多的谷氨酸以及氯化钠，若是加入鸡精后，经过加热处理后会形成一种新的物质，而鸡精的主要的成分，会对鸡蛋本身的香气所遮盖，因此很少会将鸡精与鸡蛋一起食用。
在烹饪鸡蛋的时候也可不用放置鸡精，同样能使鸡蛋味道更加的鲜美，并且含有较多的营养成分。但是鸡精与鸡蛋一起普烹饪时或是鸡精单独使用时，不能在90℃的环境中烹饪太久，否则容易产生有毒物质。
鸡精在味精的基础上加入化学调料制成的，具有鸡肉的鲜美，因此被称为鸡精，鸡精可以用以多种场所，例如入菜肴、汤羹、面食都能达到增鲜的效果，是必不可的调味品。
山药能和南瓜一起煮粥吗
通常情况下山药和南瓜是能一起煮粥的，两者同吃后不会造成营养上的冲突，同时含有的营养价值丰富，可将山药和南瓜切成丁后与小米一起炖煮，经常食用的话能起到健脾和胃、促进消化、补血益气等作用。
山药能和南瓜一起煮粥
山药和南瓜都是日常生活中的一种营养食材，通常来说山药能和南瓜一起煮粥的，两者在搭配上没有什么冲突的问题，此外它们含有的营养物质比较丰富，将其煮粥后食用是很多人女性或者中老年最为喜欢食用的补品。
可在制作的时候，先将山药和南瓜去皮后清洗干净，将小米洗干净后放在砂锅中，但最好先将其浸泡半个小时左右为宜，之后将南瓜和山药切成丁状，再放入砂锅中加入适量的水，最后要小火慢慢的熬煮就可以。
同时山药和南瓜中都含有丰富的营养物质，其中糖类和淀粉、矿物质等含量比较丰富，经常食用的话不仅能提供人体所需的各种微量元素物质，还能起到健脾和胃、促进消化、补血益气等功效。
家常补钙韭菜炒虾皮
春天小盆友长身体很快，多食春韭，搭配虾皮一起炒，给小朋友多补补钙长高高哟！
材料：
200克韭菜，40克虾皮，
家常补钙韭菜炒虾皮的做法步骤：
1，春韭洗净，切寸断。
2，虾皮用清水浸泡一会。～冲洗去杂质，哈哈我就找出来一只小小螃蟹，在封面照片右下角。
3，沥干。
4，装小碟中。
5，红椒洗净，切小粒，姜切丝。
6，起油锅，放姜丝。
7，倒入虾皮，小火慢慢翻炒至虾皮颜色变黄。
8，加一勺料酒，翻炒均匀。
9，根据个人喜辣程度，加一勺鲜椒酱，继续翻炒均匀。
10，倒入韭菜。
11，倒入红椒粒。
12，改大火，加蚝油。
13，加白糖调味，迅速翻炒均匀即可盛盘。～我个人是不再加盐了，因为虾皮和鲜椒酱以及蚝油都有咸味。
14，小朋友补钙除了多晒太阳还应该在饮食上调配好。
15，赶紧开吃吧！
糟鱼怎么把鱼刺弄酥
做糟鱼想要把鱼刺弄酥，先把准备好的草鱼清洗干净并切块备用，取适量的红糟涂抹在草鱼块上面，加入白酒、食盐搅拌腌制并冷藏，这样腌制的鱼块其鱼刺就容易炸酥。把鱼块撒一些地瓜粉搅拌之后，热锅烧油就可以开始烹炸。
步骤1
做糟鱼要把鱼刺弄酥，提前烧制的时候就要先腌制鱼肉，这样鱼刺就容易炸酥。先把准备好的草鱼清洗干净，去除内脏之后切块备用。
步骤2
取适量的红糟涂抹在草鱼块上面，同时加入白酒、食盐搅拌均匀，这样不仅可以让草鱼更加入味，而且鱼刺也容易炸酥。
步骤3
将腌制好的草鱼块密封起来放置冰箱内冷藏，冷藏半天以上就可以取出来静置，同时在鱼块上撒一些地瓜粉搅拌均匀。
步骤4
把热锅烧油之后转为中火，同时慢慢下鱼块进行烹炸即可，直到把鱼块炸至金黄色之后就可以出锅，炸好的鱼块连鱼刺都是酥的，可以直接嚼碎食用。
美食知识科普：补钙莲子羹，给孩子吃什么补钙效果好？
莲子不仅有健脾止泻之功，还含有丰富的钙质，做成莲子羹让孩子坚持服用，补钙的同时还能健脾，效果非常好。
咱们平常吃的很多食物中，都含有丰富的钙质，所以补钙最好的方法并不是服用钙制剂，而是增强身体的吸收转化能力。
只要身体的吸收转化能力正常，身体就会源源不断地从食物中得到足够的钙质。
孩子的生长发育速度较快，而脾胃功能尚未完全成熟，所以很多孩子容易出现缺钙的症状。
当孩子缺钙时，作为家长，尽量别让孩子服用各种钙剂，每天坚持让孩子服用莲子羹就有良好的补钙效果。
莲子入药最早见于汉代的《神农本草经》，其味甘而略涩，有补中、养神和益气功效，能健脾止泻。
莲子中的钙磷钾含量也很高，每100克干莲子的含钙量高达89毫克，蛋白质16.6克，碳水化合物61.8克，磷285毫克，铁4～6.4毫克。
而且，莲子的药性平和，药食同源，非常适合作为食物食用。
莲子丰富的钙质有良好的补钙作用，其健脾的功效又可以促进身体对钙质的吸收利用，所以中医认为莲子是不可多得的天然补钙佳品。
补钙莲子羹的做法——
每天取5-10枚莲子，滚水下锅煮至莲子软烂，让孩子吃掉莲子，喝光汤水即可。
由于莲子质地较硬，普通锅需要很久才能煮透，建议大家改用高压锅来煮，或者用豆浆机、破壁机打成浆煮熟服用，这样更有利于孩子吸收，能减少孩子的脾胃负担。
这个食疗方适合所有类型的孩子，尤其适合服用牛奶腹泻的孩子，既能补钙又能健脾止泻。
对于大便干结的孩子，在服用莲子羹的同时，可以每天搭配服用一勺炒熟打碎的芝麻粉，既能润肠通便，又能增强补钙的效果。
补钙莲子羹通常选用去皮去芯的莲子，因为这种莲子的口感比较好。但是，如果从补钙的效果上来说，还是选用去芯的带皮莲子更好。
去芯的带皮莲子有固涩功效，可以增强肾的封藏之力，从而防止被身体吸收的钙质再次流失。但是，带皮的莲子口感不是太好，多数孩子不喜欢吃。
如果孩子实在不喜欢吃带皮莲子，可以让孩子每天生嚼1-2枚核桃，带着核桃皮生嚼，同样也能增强肾的封藏之力，防止体内的钙质流失，这样才能达到最佳的补钙效果。
喜欢《几块钱能买一大把，补钙却很厉害！》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了补钙菜谱专题，希望您能喜欢！
