“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人历来讲究食疗，随着历史的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间特意编辑了小药箱及时清 快来DIY救命小药箱，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
季节变化，难免会碰到头痛脑热的健康问题，这时候家中的小药箱就发挥作用了。可是打开药箱，往往发现许多药品都超过有效期限了，这些药品还能使用吗？下面和本网站一起来了解一下。
切勿使用过期药品
1、药品有效期的定义
药品有效期指药品在一定的贮存条件下，能够保持质量的期限。如药品有效期标示为2018年9月，表示该药在2018年9月30日内都是合格的。按照我国药品管理法规定，过期药品应按劣药处理，禁止流通和使用。
药品有效期主要通过实验确定。一方面可以通过极端条件，如高热等，在较短的时间内考察药品成分的变化。另一方面，可以在规定的贮存条件下，如阴凉、干燥处，原包装中，长期考察药品成分的变化。不仅药品有效成分的含量需要检测，杂质种类、含量等的变化也是重要的考察因素。有效期内的药物必须保证有效成分和杂质种类、含量等都符合要求。
2、过期药品的危害
由有效期的确定可以看出，过期药品的有效成分和杂质含量可能都是不符合要求的。
有效成分含量的降低会导致疗效不足，也就是我们虽然服用了药物，但不能发挥预期的效果。比如心绞痛急性发作时，如果服用过期的硝酸甘油则很有可能无法缓解病情，甚至带来严重危害。而哮喘急性发作时使用过期的沙丁胺醇治疗更可能会危及生命。
其次，过期药品中杂质的种类和含量也会升高，可能增加药品不良反应的风险。尤其对于过敏体质人群来说，这些化学产物可能导致严重的过敏反应。
中药也不是存放越久药效越佳。为保证质量，中药饮片一般以2年有效期来规定，同时需要严格的贮存条件，如果贮存不当在有效期内也可能出现霉变、虫蛀等改变。中成药是以中药饮片为原料，制成的丸、散、膏、丹、片等剂型，本身即为混合物，各种成分的稳定性有差异，超过保质期其药效无法保证。确实有一些化学性质稳定、制剂工艺稳定的药物，即使超过标示的有效期其成分可能也是合格的。但在日常生活中，缺乏科学数据参考，我们无法对这些药物做出判断。因此，为保证您的健康，不要使用任何过期药品。
3、适当的贮存条件
适当的贮存条件是保证药品质量的前提。除了说明书中特殊说明（如需要冷藏），大多数药品在避光、干燥、阴凉（20℃以下）环境中保存是比较合适的。该条件下，未开封的药品在有效期内都可以放心使用。
但对于滴眼剂（眼药水）、胰岛素和糖浆等药品，一旦开启超过一定时限，即使其仍在有效期内也不能使用了。请您在使用药品前，仔细阅读药品说明书中关于药品保存条件的内容。滴眼剂一般均会标明开封后的使用期限，如妥布霉素滴眼液的说明书中明确标示开盖一个月后不得再使用。胰岛素制剂未开封前可冷藏保存，开封后则需要放置在室温（30℃以下），四周内用完。糖浆等口服溶液因为含有蔗糖等成分较易变质，即使在有效期内，再次使用前也需要仔细观察药品性状，如果有沉淀、变色、异味等现象请避免使用。
4、医疗机构对过期药品的处理
医疗机构按照国家和省市食品药品监督管理局的要求，通过正规的药品经营企业采购、配送不同药品生产企业生产的合格药品。这些药品从生产企业到药品经营企业，再到医疗机构，均按照GSP(《药品经营质量管理规范》的要求进行运输、储存和出入库管理，以保证患者使用到质量合格的药品。医疗机构对库存药品也会进行严格的管理，合理的配置各药房库存药品的数量，防止库存药品积压；或通过药品经营企业在各医疗机构间合理调配、周转药品，避免药品过期。
一旦出现药品过期或破损等情况，医疗机构将按照规范化的流程处理这些问题药品，避免过期或破损药品发放至患者手中。药学部门会向医疗机构有关部门登记报损后统一销毁过期或破损药品。销毁药品时，工作人员会将所有药品去除外包装。液体制剂、固体制剂（片剂和胶囊等）经压碎后作为医疗垃圾处理；肿瘤化疗药品等有毒性的药品，会按照有毒废物进行无害化处理；从而避免过期或破损药品被不法分子利用，流入市场，也避免了有毒药品对环境的污染。
正确方法分类处理
过期药品不仅药效降低、延误病情，还可能成为致命的毒药。检查家庭药箱中药物的失效日期，挑出过期药品，但不要把它们随便扔掉或卖掉，否则会污染环境或危害他人。没有定点回收处的，可以送到附近的药店，让他们帮忙销毁。家中过期药较少的，也可选择正确的方法分类处理。
口服片剂、固体制剂、胶囊类的感冒药、抗感染药，可以用水溶解后冲到下水道或丢到垃圾桶里。液体药物，如眼药水、外用药水、口服液，把里面的液体分别倒入下水道冲走，不要混杂。眼药膏等膏状药物，挤出来收集在信封内，封好后丢弃。喷雾剂药品在户外空气流通较好的地方彻底排空丢掉，避免接触明火。抗癌药、治疗血液科疾病的药物比较危险，对人体及环境危害都比较大，最好送回医院，不要自己处理。
散装药品有效鉴别
药箱里难免会有打开包装却没吃完的药片或胶囊，如果有效期不明确，可以通过观察药物的性状，如颜色、气味、硬度和完整度，发现已经变质，就要当成过期药处理。对无法判断的药品可咨询医生或药师后处理。对于已经开封的药品，不能单纯看包装上的保质期。一般来说眼药水的保质期是1年至2年，如果不开封可以一直存放，但开封后，使用期限最好不要超过一个月。
科学管理分类存放
内服药与外用药应分开存放，大人药和小孩药也应分开存放，以免混用。要经常对家里的小药箱进行清理，以便及时发现过期药。老人如果习惯将药放在小盒子里随身携带，一定记得写清药名和有效期，并保证适宜的存储条件，同时注意检查。
药品质量关乎您的健康，盲目使用过期药品很可能会危害您的健康。为了您的健康，请您及时整理家中的小药箱，避免使用过期或储存不当的药品。
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清炒小瓜的做法及功效
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人历来讲究食疗，随着生活的提升，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为大家收集的“清炒小瓜的做法及功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
我们可能每天都大鱼大肉，然后久而久之，就会吃腻，变得不想在吃肉，如果现在有一道清淡可口的菜一定会赢得大家的喜爱，清炒小瓜这道菜就是一个不错的选择，下面跟随一下文章来具体学习一下清炒小瓜的做法吧！
做法：
1小南瓜和青椒.南瓜洗净后，切成二半，用勺子把里面的瓢挖掉
2然后切成丝，用少许盐腌5分钟
3青椒也切成丝
4油锅烧热，先炒青椒
5稍炒几下，加入南瓜丝
6快速翻炒后，就可出锅
功效：
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，
南瓜南瓜[1]
护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
以上内容为我们介绍了如何制作清炒小瓜，我们都可以学着去做，这道菜简单易学，步骤也特别少，无论男生女生都能学会，快去试着做做吧！
清肠小凉菜--蚝油凉拌西兰花
食材明细：
主料：：西兰花400克，
辅料：：胡萝卜100克，
配料：：大蒜1头，味极鲜酱油适量，醋适量，盐适量，味精适量，香油菜适量，蚝油适量，
清肠小凉菜--蚝油凉拌西兰花的做法步骤：
1.西兰花1个。
2.掰开洗净。
3.胡萝卜切片。
4.锅里加水烧开后倒入西兰花焯水。
5.胡萝卜片焯水。
6.焯好水的西兰花过凉后挤干水份放入盐和味精腌制10分钟入味。
7.胡萝卜同样放入盐和味精腌制10分钟入味。
8.大蒜捣成蒜泥。
9.蒜泥中倒入蚝油、味极鲜、醋。
10.先把胡萝卜围在盘边。
11.剩下的倒入西兰花盆中，把蒜泥倒入菜盆，再倒入香油拌匀。
12.装盘上桌。
清肠减肥小凉菜---炝拌双丝
食材明细：
主料：：土豆150克，胡萝卜150克，
辅料：：香菜适量，花椒粒适量，盐适量，醋适量，味精适量，味极鲜适量，
清肠减肥小凉菜---炝拌双丝的做法步骤：
1.土豆去皮。
2.切丝，春天的土豆皮有点绿，最好把切好的丝用水泡一下。
3.胡萝卜切丝
4.香菜切段。
5.锅里加水烧开，放入土豆丝焯水，再烧开即可捞出。
6.胡萝卜丝焯水，胡萝卜焯水时间要长一点，所以最好不要和土豆丝一块焯水。
7.把土豆丝和胡萝卜丝捞出过凉后挤干水份倒入盆中，放入适量的盐、味精、味鲜酱油、醋搅拌均匀。
8.放入小许香菜搅拌均匀。
9.装盘。
10.准备花椒小许，如果吃辣椒可以放上辣椒，味道会更好。
11.锅里加小许油，一块放上花椒，慢火炸制，见花椒稍有变色即可。
12.捞出花椒，把炸好的花椒油浇入菜盘即成。
虾肉小混沌
食材明细：
主料：：虾仁150克，猪腿肉100克，荸荠80克，香菇80克，香葱50克，姜适量，
辅料：：盐适量，香油适量，五香粉适量，酱油适量，
虾肉小混沌的做法步骤：
1.准备好原料
2.把所有原料全部切碎
3.所有原料放一切剁碎后加入蛋清、嫩肉粉、盐 香油 五香粉和酱油搅拌均匀。
4.将肉馅放在混沌皮上。
5.如图从一端卷起
6.卷成条状，留一个角别全部都卷住
7.捏住两端，如果面皮很干，捏不上，可以刷写清水，黏住。
8.包好的混沌像个小皇冠一样漂亮，将包好的混沌放在案板上，一次吃不完的可以放在冰箱里冷冻起来。
9.水开后煮5分钟左后，至混沌煮熟。
10.我只用清水煮熟即可，如果喜欢其他口感，可以再汤里加入辣椒油和青菜盐香油等。
小贴士：
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糯米小南瓜
食材明细：
南瓜150克，糯米粉200克，吉士粉一小匙，蜂蜜一小匙，白糖适量，面包糠，油
糯米小南瓜的做法步骤：
1.南瓜150克用微波炉高火5分钟，后捣成泥。放糯米粉200克，吉士粉一小匙，蜂蜜一小匙和适量白糖，喜欢甜的可以多放点。混合揉成面团。
2.把面团搓长条，切成若干小段，揉成圆的，用刀划上印成南瓜的形状，滚上面包糠。
3.火上放油锅，油五成热时放小南瓜炸成金黄即可。
小南瓜包子
食材明细：
主料：：面粉300克，蒸熟的南瓜泥180克，豆沙馅100克，酵母5克，
小南瓜包子的做法步骤：
1.面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。
2.醒发45分钟，再次揉匀分成小剂子。
3.压扁包入馅心。
4.用小刀之类的工具压出一条条的纹路。
5.瓜蒂部分压一个小窝。
6.取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团，做出瓜蒂。
7.做好后的小南瓜醒发半小时，入蒸笼蒸熟。
小烧什锦
食材明细：
猪舌250克，猪肝500克，玉兰片150克，猪心250克，猪肉(肥瘦)150克，萝卜300克，蘑菇(干)50克，猪油(炼制)50克，酱油50克，植物油75克，盐6克，味精2克，淀粉(豌豆)50克，大葱30克，姜30克
小烧什锦的做法步骤：
1. 将猪肚、舌，心出水，然后分别刮净洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条；玉兰片（水发玉兰片）及萝卜(也可选用菜头或青笋)，切成条；瘦猪肉剁细，放入碗内，加少许盐、淀粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子；蘑菇用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用。
2. 炒锅置旺火上，放入猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子，掺汤烧开，再连汤倒入锅内，用小火慢烧。
3. 猪肚、舌等约烧2小时，加入蘑菇、玉兰片，再烧约半小时，而后加入萝卜菜同烧，直烧至肚烂，菜熟时，随即下淀粉，勾成二流芡，下味精起锅。
小贴士：
因有过油炸制过程，需准备植物油250克左右。猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
家常小茄
食材明细：
茄子2只，植物油适量，酱油0.25小匙，精盐0.25小匙，葱花适量，姜末适量，清水200毫升
家常小茄的做法步骤：
1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成小条式样，放入盘中。
2.炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，盖上锅盖、见茄子酥软，打开翻炒。
3.茄子变软后再加入酱油、精盐、翻动几下、放入清水、烧开后，盖好炒锅，转入小火、焖煮约1分钟到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种，撒入葱花、姜末、把炒锅晃动几下，待卤汁稠浓即可。
小西红柿酵素
食材明细：
主料：：小西红柿600G左右，新鲜柠檬1个，白砂糖西红柿与柠檬重量的1.1倍，
小西红柿酵素的做法步骤：
1.小西红柿与柠檬洗干净,控赶表面水份
2.柠檬去厚皮,切薄片备用.
3.小西红柿一分为二.
4.容器底部铺一曾砂糖,然后铺一层小西红柿与柠檬.
5.反复重复步骤4,直到所有的西红柿,柠檬与糖用完,最后上面以铺一层砂糖结束
6.盖上盖子。这次使用的这个密封容器最好的地方就是盖子上有个自动的空气活塞,即图中红色圆形部分.把活塞拨起,空气就可以自由出入,就不用担心制作酵素的时候内部产生的气体会把盖子胀开。不需要空气自由出入的话,按下活塞即可，这时候盖子也很难打开哦。（打开盖子的时候拔起活塞就很容易将盖子打开）
7.盖上盖子。这次使用的这个密封容器最好的地方就是盖子上有个自动的空气活塞,即图中红色圆形部分.把活塞拨起,空气就可以自由出入,就不用担心制作酵素的时候内部产生的气体会把盖子胀开。不需要空气自由出入的话,按下活塞即可，这时候盖子也很难打开哦。（打开盖子的时候拔起活塞就很容易将盖子打开）
8.大约两三个小时以后砂糖开始溶化，这时候用干净的筷子或者洗净的手不时将糖与小西红柿搅拌均匀，加速溶化速度。
9.大约两天以后，砂糖会被完全溶化掉。此后每天搅动一到两次即可。
10.大约一周左右,所有的小西红柿与柠檬片都会漂浮上来，内部也产生微小气泡了,发酵正在顺利进行哦。
11.大约一周左右,所有的小西红柿与柠檬片都会漂浮上来，内部也产生微小气泡了,发酵正在顺利进行哦。
12. 大约10天左右,气泡会越来越多，这时候晃动容器，可以看带更多大量气泡产生,同时也产生大量气体。发酵的时间根据室内温度不同而不同。
13.两周左右,看到大量气泡和气体产生,发酵开始变稳定后,酵素就做好了.用干净的纱布或者筛子过滤掉小西红柿。将酵素保存在干净的玻璃容器内。
14.过滤后剩余的小西红柿与柠檬残渣,挑除柠檬，剩下糖渍小西红柿可以抹在面包片上,很美味呢!
15.过滤后剩余的小西红柿与柠檬残渣,挑除柠檬，剩下糖渍小西红柿可以抹在面包片上,很美味呢!
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