“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着观念的更新,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。怎么样才能做到健康食疗的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的黑豆怎么吃最补肾?黑豆的吃法,希望你更多关注本网站更新。
现在人们因为生活中的各种压力过大而导致时常出现身体虚弱、疲倦困乏的症状。因此,补肾很重要,因为补肾可以增强人的活力和精力。多吃黑豆可以补肾养颜的同时,还可以让秀发黑亮有光泽哦。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
黑豆乃肾之谷黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。
黑豆的吃法
1、黑豆浆
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。
2、黑豆粥
用淡盐水煮着黑豆吃最好,因黑豆补肾,所以咸进肾,盐引肾经。而且这种黑豆可以随身携带,方便食用。也可以用黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放进锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒进锅中,加进精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。此方可开胃消食、补肾抗衰。
3、黑豆乌鸡汤
黑豆乌鸡汤比较常见的黑豆菜谱。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
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怎样吃黑豆补肾效果好呢
黑豆可以补肾是有目共睹的,黑都是一种非常不错的补肾的食物,现如今很多男性朋友的肾功能都不是很好,肾不好就会直接影响我们自身的性功能,给我们自身男性朋友带来了很大的难言之隐,怎样吃黑豆补肾效果好呢也是一项特别重要的内容,大家一起来了解一下吧。
1煮着吃,冬季,17:00~19:00
肾喜湿,所以要煮着吃,不要吃炒黑豆,同时也可避免上火;
冬主藏,是补肾的最佳季节;
酉时(17:00-19:00)肾经最旺,是气血流注肾经的时段,是人体贮藏精华、调养肾脏的最佳时刻。
黑豆不易煮烂,建议用黑豆豆钱,百度一下能够开锅就烂的豆钱。
2.2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。
3、 当药方
即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。此方用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治脱发。
4、 制豆浆
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。
很多男性朋友对于怎样吃黑豆补肾效果好呢特别感兴趣,的确,不同的吃黑豆的方法可以帮助我们达到不同的补肾效果一些不恰当的做法可能会破坏我们,黑豆中的营养物质,一定要掌握一些科学的做黑豆的方法,达到更好的补肾效果。
补肾黑豆羊肉汤
食材明细:
主料::羊肉400克,
辅料::盐1小勺,胡椒粉2克,风流果1个,肉苁蓉3克,枸杞8克,香菜10克,料酒10克,葱10克,姜5克,
补肾黑豆羊肉汤的做法步骤:
1.羊肉清水泡上,中途反复换几次水
2.血水去除,捞出备用
3.锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜
4.水开去除浮沫,将羊肉捞出温水冲净
5.黑豆提前一夜泡好
6.砂锅一次加足清水,黑豆冷水下锅(这个锅里有黑豆,和锅颜色太接近了)
7.准备风流果一个,弄碎
8.水开后,下羊肉
9.盖盖
10.黑豆特别不愿意烂,大约一个多小时,自己捞出黑豆尝尝
11.黑豆软烂了,加枸杞,盐,胡椒粉
12.最后关火加香菜和葱花。
13.成品
小贴士:
黑豆一定要前一晚泡上。不然不愿意熟。
烹饪知识:七食谱方可乌发补肾养颜 日常黑豆的吃法
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为此,你可能需要看看“烹饪知识:七食谱方可乌发补肾养颜 日常黑豆的吃法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
都知道豆制品的养生功效强,比如:黄豆、绿豆、黑豆、红豆等,尤其适合女性朋友食用,今天我们就来讲讲黑豆的营养价值与养生功效,看看日常黑豆怎么吃最养生?现在一起来看文章具体了解。
黑豆的吃法
1、鲩鱼尾煲黑豆汤
材料:鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。
做法:
(1)鱼尾去鳞,洗干净后抹干水分,加入腌料腌十分钟左右,烧热少油,爆香姜片,再把鱼尾煎至两面黄;
(2)黑豆洗干净后吹干豆身,用慢火炒至豆衣裂开;
(3)洗干净红枣和红豆,红枣去核;陈皮浸软去瓤;红萝卜削皮后切块;加水适量,放入陈皮先煲滚,将各材料加入煲滚一刻钟,然后改慢火再煲二小时,下少许盐调味即成。
2、黑豆枸杞粥
材料:黑豆100克、枸杞子3~5克、红枣5~10个、料酒、姜汁、食盐各适量。
做法:上述配料加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。
黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。
3、黑豆排骨汤
材料:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,女人酒2大匙,盐1小匙
做法:
1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用
2、再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用
3、起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成。
黑豆长期吃的好处
很多人都吃过黑芸豆,而也有很多人分不清黑豆和黑芸豆,因为从外观,颜色等很多方面来看,黑豆和黑芸豆都太像了,而黑豆和黑芸豆都是非常有营养的食物。黑豆吃多了可以美容,而且黑豆在市场上也可以经常买到,大家还可以用黑豆来打豆浆。下面就带大家来了解了解黑豆长期吃的好处。
黑豆营养丰富,其蛋白质的含量高于肉类、鸡蛋和牛奶,其他营养素含量也非常丰富.常吃黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动物等方面的疾病有好处.从中医的角度讲,常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴.黑豆除了归肾经以外,还入脾经,有健脾益气的作用.另外,黑豆还有祛水的作用,对一些水肿、面部红肿的人,长吃黑豆有很好的利水作用.不过,因为黑豆有补气的作用,平时消化不太好的人,容易胀气的人,还是应该少吃黑豆,或者不吃黑豆.
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,其功效主要表现为具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。黑豆的血糖生成指数很低,因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。
黑豆长期吃的好处非常多,但是大家吃黑豆的时候还是要看体质。像如果经常都会胀气的人就不适合吃黑豆。如果头发是营养不良的黄色,也可以多吃黑豆,这样可以起到一个黑发的效果,而且,如果家里有人患上糖尿病,吃黑豆还可以改善这种情况。
早上吃黑豆的好处
黑豆又名乌豆,为什么叫乌豆的原因是因为人们经常会用它来治疗白头发,黑豆的用处有很多的,比如女性朋友们想美容的我们可以在吃早餐的时候用黑豆做成黑豆浆,放点蜂蜜进去,既满足了我们早餐的需要又可以帮助我们更好的吸收黑豆的营养,从而使我们的皮肤更加美丽,想补肾的男性朋友们也可以选择用黑豆来代替药品。
黑豆的作用:1.高蛋白低热量:黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。
2.增强活力精力:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现,要想延年益寿、防老抗衰,增强活力、精力,必须首重补肾。
3.防止大脑老化:黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。
4.美容养颜:黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍,维生素E是人类发现的最好的保持青春健美,延长生命的物质。
5.预防便秘:黑豆中粗纤维的含量达百分之四,超过黄豆很多,粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食过于讲求精致,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道负担,容易产生便秘,会引起痔疮肠癌的发生。
温馨提示:黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
当然黑豆虽好也不是所有的人都适合食用的,比如胃不舒服的朋友们最好是少食用,以及在哺乳的妈妈们最好也要少食用,因为担心它的营养太好了宝宝们吸收不了,除此外用脑过度的朋友们可以选择吃点黑豆,另外我们还可以把黑豆与食物一起用来煲汤,效果也是一样的好呢。
食疗养生:教你6款营养黑豆食谱 黑豆怎么吃
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长,随着生活的提升,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编为大家整理了“食疗养生:教你6款营养黑豆食谱 黑豆怎么吃”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
大家知道豆类在我们的日常生活中一直有着重要的作用,平时我们吃的最多的应该属黄豆和红豆了,那大家对于黑豆了解多少呢?黑豆对于我们又有什么样的好处呢?下面就一起来看看吧。
黑豆怎么吃
1、黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
2、黑豆煲鲫鱼汤
原料: 鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。
操作
1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。
3、乌豆圆肉红枣汤
原料:乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
忌食:小儿忌服。
操作
1、将乌豆、红枣洗净。
2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
备孕吃黑豆的好处
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“备孕吃黑豆的好处”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
宝宝是上帝赐给我们的天使,是夫妻之间爱的结晶,也是维持一个家庭完整的链接。所以有宝宝的家庭是幸福的,有宝宝的妈妈也是一个真正完整的女人。但是有很多夫妻想要宝宝,却一直还是要不到,这不用担心,只要不是双方身体的关系,还是可以通过食疗得到自己想要。在女性想要怀孕的前期,可以多吃黑豆,黑豆是备孕女性很好的食物。
黑豆可以补充雌性激素、促排卵使容易受孕,怀孕前如果排卵不好,促排卵药物尽量少服,因其对身体的伤害很大。此时适合吃温和促排卵营养的,可通过对女性内分泌的深度调养,恢复其排卵规律,也适合大龄孕前备孕。
黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。因为女人卵是从卵巢里面出来的。卵巢靠激素养的。人工激素吃多了子宫要长包包的。有很大副作用。天然激素黄豆黑豆,就是排名第一的。大豆有双向调节功能,女人的激素少的时候豆子释放给你补,但是你体内激素多的时候。黄豆黑豆就是滋养出优秀的卵子。
黑豆要晚上洗干净,加水泡到第二天,然后用加水煮到水干得差不多了就可以吃了,放点盐巴,或者糖都可以,就这样煮干了当零食吃,也可以放点黄酒,黄酒要快好的时候放,这样豆子的颜色比较好看。或者你把泡好的豆子放骨头一起炖着吃也可以,或者用来磨豆浆。
黑豆糯米粥
1、将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天,补充雌激素,使卵泡发育的更好。
2、将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,按黑豆30克、糯米60克(1:2)的比例熬至熟透,可少放一点盐,吃的时候再加一点红糖,从排卵后开始每天食用一碗,可以改善黄体功能,怀孕的话也可以起到保胎的功效。
黑豆的功效以及吃法都已经分享出来了,希望想要怀孕的备孕妈妈坚持服用这万能的黑豆,开开心心的迎接小天使的到来吧,黑豆不仅可以备孕前期可以吃,怀孕了以后也是可以吃的,因为黑豆的营养实在是太丰富了,还有各类豆品也是可以吃的,因为这样可以较好的补充植物蛋白,有助于胎儿的发育。
补肾乌发—黑豆薏米百合汤
食材明细:
主料::黑豆50g,黑米100g,薏苡仁100g,花生50g,大米80g,干百合20g,黑芝麻20g,
辅料::冰糖适量,
补肾乌发—黑豆薏米百合汤的做法步骤:
1.食材准备:花生洗净,泡2小时以上备用。
2.食材准备:薏苡仁洗净,泡2小时以上备用。
3.食材准备:黑豆洗净,泡2小时以上备用。注:黑豆剥开外皮,绿芯的豆仁为精品。买时要注意了。
4.食材准备:黑米洗净,泡2小时以上备用。
5.食材准备:干百合洗净,泡2小时以上备用。
6.食材准备:大米洗净,备用。
7.食材准备:黑芝麻洗净,备用。
8.锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。
9.放入薏米仁。
10.放入黑米。
11.再放入大米,煮约20分钟。
12.放入泡好的百合。
13.放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可。
14.OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯。
15.OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯.
16.放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可.
17.。。
18...
小贴士:
1.黑豆与黑芸豆的鉴别:买时要注意,黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。
2.百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。
3.以前做粥,总有一两样食材准备不齐全,还要跑去超市,价格也好贵的。现在直接到淘宝 粥料堂专营店,一站购齐了,东西很齐全而且是正品,价格还便宜。
推荐给大家咯,淘宝网址://shop73175928.taobao.com/
4.煮粥时,砂锅是首选哦。
感谢您阅读“97美食网”的《黑豆怎么吃最补肾?黑豆的吃法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑豆怎么吃专题,希望您能喜欢!