“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人非常讲究食疗，随着社会的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“如何利用“原汤”消化“原食”？”，希望你更多关注本网站更新。
如何利用原汤消化原食？
如何利用原汤消化原食？
中华大地的饮食文明浩瀚深邃，原汤化原食就是中国古人经过长期的社会实践总结出来的经典饮食文化。这里的原汤，是指在煮完食物之后剩下的汤，例如水饺、面条、汤圆的汤。这里的化，今天来看就是消化的意思。这里的原食，指的是传统的淀粉类食物，饺子、面条、汤圆、馄饨等等。
总的来说，就是煮完淀粉类食物后剩下的汤，可以消化刚吃进去的食物。
这套理论在今天的营养学看来，是有一定科学依据的。
1、在煮食物时，一些淀粉会散落到汤里，这些淀粉会促进胃酸和消化酶的分泌，从而有利于之前吃进去的原食的消化。
2、米面在加工的过程中，表面的B族维生素非常容易脱落，在煮的时候基本都会残留在汤中，饭后喝原汤可以尽可能的拾起丢失的B族维生素。
3、B族维生素也可以促进胃酸分泌，增强人的食欲，同时还能调节体内糖的代谢等作用。
原汤的喝法
1、如果想减肥，可以提前喝汤，这样会产生饱腹感，减少食欲。
2、饭后休息5-10分钟再喝，这样可以避免胃液被过早稀释，从而影响食物的正常消化。
3、餐馆中的原汤因为烹饪方面的需要，含的盐比较多，尽量少喝。
4、火锅的原汤区别于淀粉类食物的原汤，嘌呤含量过高，不应食用。
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原味南瓜奶油汤
食材明细：
主料：：南瓜约500克，淡奶油30克，
辅料：：牛奶250克，
原味南瓜奶油汤的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、南瓜切片，入笼格上蒸着，忽略鸡蛋。
3.3、南瓜蒸好后取出放进汤锅中，加上奶油和牛奶，这个淡奶油结块了，也只能做奶油汤或者做面包了。淡奶油要冷藏保存的。
4.4、开火加热，开锅后用手提式搅拌器将成南瓜糊。
5.5、打好的南瓜糊细腻均匀
6.。6、分装在碗中，用吸管点上奶油，用牙签拉出奶油花。
小贴士：
这个汤是甜的，牛奶奶油加南瓜，很简单，食物的本味儿也呈再的很好。
原味烧烤
食材明细：
杏鲍菇三根，大葱二根，黑椒粒，粗盐，蘑菇黑胡椒酱
原味烧烤的做法步骤：
1.将杏鲍菇，大葱段放入烤箱，撒点粗盐，黑椒粒.180度烤约十分钟.
2.选择大小适中的杏鲍菇，刷极少量黄油，放上烤网(家里没有的，就送入烤箱咯)， 撒点黑椒粒，粗盐，烤到金黄的杏鲍菇，原味口感软嫩却又清脆多汁.浓浓的奶油香中伴随菌菇特有的香甜，味道非常绝妙.如再沾食蘑菇黑胡椒酱，其滋味更将从一开始的清爽转为浓郁.生吃很呛的大葱呢?烤熟后竟然是完全不同的味道口感，就啥都不刷不加，单烤原味，滋味非常甘甜爽口.当然也可沾酱，或像日本料理店那样捆着培根肉一起烤！但我个人还是推崇原味，最多就搭配上冰的透心凉的啤酒咯..(**杏鲍菇不刷黄油也成!)
小贴士：
杏鲍菇,又名鸡腿菇.肉肥厚质脆嫩,营养价值丰富,味道鲜美,口感一流.且被誉为“平菇王”。不但含有大量的蛋白质,糖类和多种维生素,还含有多种矿物质元素.经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用，并能提高人体免疫力，增强人体抗病能力以及美容等作用.
原味烤口蘑
食材明细：
主料：：口蘑350克，橄榄油勺，
辅料：：海盐1勺，黑胡椒碎少许，
原味烤口蘑的做法步骤：
1.选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂，将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。（如果不计较热量的话可以使用一小块黄油，如果想要热量更低，建议使用橄榄油）
2.在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。（不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜，可以购买黑胡椒碎，也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以）
3.、将蘑菇放入烤箱，190度烤20分钟左右！食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉，口感十分鲜美！（如果没有烤箱，也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟！）
小贴士：
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麦麸原味馒头
食材明细：
主料：：普通面粉240克，麦麸35克，
辅料：：老面75克，小苏打少许，清水125克，
麦麸原味馒头的做法步骤：
1.准备好原料。
2.老面和小苏打放入盆中。（小苏打的量请参考盆中，先放入少许，再一点点地加）
3.加入适量的清水将其化开。
4.加入面粉和麦麸和匀。
5.再加入余下的水，揉成光滑的面团，盖好，室温发酵。（约两小时）
6.发酵至2倍大，取出。
7.发好的面团会稍软，在桌案上撤适量干面粉，将发好的面团按扁、排气、重新揉匀成软硬适中的光滑面团。
8.再揉成圆柱形（或长条形）。
9.用快刀分割成大小适量的剂子，整形成馒头生坯。（长形或圆形随意，我这个大约是45克一个）
10.蒸锅中加入足量冷水，搁上蒸格，垫上玉米叶防粘，再放入馒头生坯，盖上盖进行醒发。（现在是夏天，酲发了25分钟）
11.酲发至1.5倍大，开中火蒸，上汽后转大火15分钟即可关火。3分钟后取出晾凉，不要在锅里焖着。
小贴士：
1、小苏打不宜多，以化开的老面糊闻不到酸味即可。
2、面团的第一次发酵，胖大至两倍即可，若发得过大且有酸味，那就是发过了。
3、面要揉得光滑，整形前一定要将面团内的气泡排尽，蒸出的馒头才会细致好看。
烤原味瓜子
食材明细：
主料：：生葵花籽250g，
烤原味瓜子的做法步骤：
1.准备材料
2.将瓜子放在铺好油纸的烤盘上
3.放入烤箱烘烤10~15分钟，上下火130度即可（由于烘烤时间较短，可在旁边观看，有些烤箱温度高很容易烤糊）
4.待冷却后这样一盘香喷喷的原味瓜子就出炉啦（一次吃不完记得用玻璃瓶封好，或者用袋子捆好)
原味豆浆(1)
食材明细：
黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量
原味豆浆的做法步骤：
1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。
2.将作法１泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
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