“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对烹饪美食有什么心得体会吗？以下“银耳荸荠雪梨羹做法大全 银耳荸荠雪梨羹的做法大全”由小编为大家收集整理，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
银耳荸荠雪梨羹
过年的时候，大家都准备了不少年菜吧，，，，大鱼大肉肯定吃不少，温厚油腻的食物的食物吃得过多，容易导致胃肺火盛，这时就要润燥去火了。多吃一些水果也是不是错的选择。
食材配方
主料：
干银耳
15g荸荠
100g雪梨
100g 辅料：冰糖
适量做法 共8个步骤
1.准备好所用食材。
2.将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3.雪梨去皮去核切成块。
4.荸荠去皮切成块。
5.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6.大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7.加入雪梨和荸荠。
8.再煮至20分钟即可。
97mSw.com相关阅读
荸荠雪梨汁做法大全 荸荠雪梨汁的做法大全
荸荠雪梨汁
热毒型肺炎引起高热烦渴，咳嗽气短，痰中带血。荸荠雪梨汁能镇咳平喘，润肺养神、清热解毒，润肺去燥，化痰、生津，适合做此病症的食疗。
食材配方
主料：
荸荠
4个雪梨
1个辅料：蜂蜜
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.荸荠洗净
3.去皮
4.切成丁
5.雪梨洗净去皮
6.切成丁
7.全都放入料理机杯中
8.盖上杯盖，装入料理机里，接上电源
9.15秒左右就打好了，倒入杯中加点蜂蜜即可饮用
百合雪梨银耳羹做法大全 百合雪梨银耳羹的做法大全
百合雪梨银耳羹
百合，甘寒质润，养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。 雪梨，肉嫩白如雪，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡
食材配方
主料：
银耳
15g雪梨
100g百合
20g 辅料：冰糖
40g做法 共10个步骤
1.准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。
2.银耳泡发，洗净备用。
3.百合头天晚上提前泡发，洗净备用。
4.雪梨去皮、去核，切桔瓣备用。
5.银耳入饭煲，加适量冷水，炖煮20分钟。
6.加入百合，炖煮15分钟。
7.加入冰糖，煮5分钟。
8.加入枸杞子。
9.倒入雪梨，炖煮10分钟，至梨块呈透明状。
10.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
雪梨银耳百合羹做法大全 雪梨银耳百合羹的做法大全
雪梨银耳百合羹
雪梨具有滋阴润燥，对阴虚、燥盛、肺燥咳嗽有效；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果；百合润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解
食材配方
主料：
雪梨
1个银耳
1朵百合
8g冰糖
55g辅料：水
974g枸杞
2g做法 共9个步骤
1.准备食材
2.银耳、百合用冷水泡发
3.泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状
4.雪梨去皮去核切小块
5.雪梨、银耳、百合放在锅里
6.锅中放入清水
7.大火煮开转中小火煮10分钟
8.放入冰糖继续煮，15分钟后汤就会变的比较浓稠了
9.最后放入洗净的枸杞再煮5分钟即可
银耳雪梨羹
食材明细：
主料：银耳适量
辅料：水晶梨一个
配料：冰糖适量
银耳雪梨羹的做法步骤：
1，原料备用。
2，银耳泡发后洗净。
3，去掉根部。
4，撕成小块。
5，雪梨去皮去核，切成小块。
6，锅内放入适量的水，同时放入银耳。
7，加入雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。
8，放入冰糖。
9，炖至冰糖融化即可。
银耳雪梨粥做法大全 银耳雪梨粥的做法大全
银耳雪梨粥
银耳我家从没断过，吃完再买，买完再吃，每次枸杞榨豆浆女儿都喜欢让加一些银耳在里面，再加一些葡萄干花生等等，豆浆稠稠的、滑滑嫩嫩的好吃而有营养。这种豆浆是我的创意
食材配方
主料：
干银耳
5g雪梨
2个大米
100g糯米
20g辅料：莲子
5g枸杞
2g做法 共9个步骤
1.主料：银耳、雪梨、大米、糯米 辅料：莲子、枸杞
2.把莲子泡小时以上
3.银耳用温水泡开洗净
4.掰小朵
5.把糯米、大米洗净
6.枸杞泡泡洗净
7.雪梨洗净去皮，去核切块
8.把食材加进高压锅里， 加水加盖，大火烧开
9.放气阀开始晃动有响声后，压制10分钟，高压锅能打开即可食用
银耳雪梨露做法大全 银耳雪梨露的做法大全
银耳雪梨露
春天火气大 总是愿意喉咙发炎、干涩 吃雪梨最润了 加点银耳和枸杞、冰糖 用豆浆机熬成银耳露 热饮、冷饮都很棒 简单又润肺 比什么“冰糖雪梨”健康多了吧
食材配方
主料：
雪梨
2个银耳
30g辅料：清水
适量冰糖
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.泡发银耳
2.将泡发好的银耳清洗干净，撕小朵
3.枸杞洗净浸泡几分钟
4.雪梨去皮切块
5.将雪梨块、银耳和枸杞放入豆浆机中
6.加入适量冰糖
7.按下玉米汁键即可
银耳雪梨汁做法大全 银耳雪梨汁的做法大全
银耳雪梨汁
耳和雪梨都有润肺的功效，特别是雪梨，更是上呼吸道感染患者的特效药。 这杯饮品颜色诱人，既有银耳的粘稠，又有雪梨的清香，绝对是秋季儿童润肺利咽的良药！ 双双强烈推
食材配方
主料：
银耳
30g辅料：
雪梨
适量冰糖
适量做法 共6个步骤
1.银耳提前浸泡。
2.将根蒂切掉，雪梨去皮切小块。
3.将其放入豆浆机内。
4.开启豆浆按键。
5.煮熟，放入少许黄冰糖。
6.待冰糖溶化，即可开喝！
银耳雪梨羹怎么做好吃 银耳雪梨羹的做法
银耳雪梨羹
梨又有降低血压和养阴清热的效果. 银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤美容,爱美女士不妨多吃点吧.
食材配方
主料：
雪梨
1个银耳
10g红枣
20g莲子
20g辅料：冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备主料
2.银耳泡发，泡发后洗净，去根部的黄色硬结，红枣洗净。
3.莲子泡发去心。
4.雪梨去核、去皮切小块备用。
5.锅里放足量的水，放入银耳、莲子、红枣一同熬煮，水开后转小火再熬煮20钟。
6.放入雪梨再煮30分钟。
7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。
雪梨冰糖银耳羹
食材明细：
主料：雪花梨1个，银耳适量，百合适量，莲子适量
辅料：冰糖适量，枸杞适量
雪梨冰糖银耳羹的做法步骤：
1，百合和莲子泡发。
2，银耳泡发洗净。
3，雪梨去皮切块。
4，砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
5，在放入梨块和银耳，小火慢煲1个半小时。
6，加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
小贴士：
1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤，最好备一口砂锅来煮汤和粥，因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多，我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等，但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里，第二天加热后食用即可。
健康食疗《银耳荸荠雪梨羹做法大全 银耳荸荠雪梨羹的做法大全》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了冰糖雪梨银耳羹专题，希望您能喜欢！
