国人历来讲究食不厌精,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,吃美食的心情常常令人难以忘怀,故而美食的意义非同一般。你对美食的喜好程度怎么样呢?于是,小编为你收集整理了冰糖银耳紫薯雪梨羹做法大全 冰糖银耳紫薯雪梨羹的做法大全。强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
冰糖银耳紫薯雪梨羹
银耳含胶原蛋白,养颜美容。都说银耳和燕窝的营养成份差不多。那为啥有钱人都吃燕窝呢。银耳要便宜的多呢。小二也想美容,又没钱,那就用银耳代替燕窝美美吧。
食材配方
主料:
银耳
30g紫薯
200g京白梨
200g辅料:
冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.银耳泡发。
2.泡发的银耳择洗干净
3.紫薯洗净去皮。
4.紫薯切丁
5.京白梨去核切大块
6.把银耳、紫薯、京白梨放入锅中,加适水。开炖。
7.水开后,放入冰糖,再炖十分钟即可。
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紫薯银耳羹做法大全 紫薯银耳羹的做法大全
紫薯银耳羹
南宁的天气很奇怪,虽说入冬了。可白天的气温甚比夏天。 也许是太忙。又或许是气候原因,每天吃晚饭都没什么胃口。 干的不想吃,煎、炸、炒的又死活看不上。 可咱也不能
食材配方
主料:
银耳
100g鲜百合
50g紫薯
100g辅料:
冰糖
50g
做法 共8个步骤
1.银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵
2.百合掰开洗净
3.准备所需冰糖
4.紫薯去皮切丁蒸熟备用
5.锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)
6.银耳出胶后加入蒸熟的紫薯
7.加入冰糖调味
8.最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可
冰糖银耳炖雪梨做法大全 冰糖银耳炖雪梨的做法大全
冰糖银耳炖雪梨
冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的秋季甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
1朵辅料:冰糖
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.银耳泡发
2.切成小块
3.雪梨去皮,去籽,切成小块
4.锅中加适量水,下入雪梨
5.下入银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟
6.加入适量冰糖,再炖15分钟
7.出锅前加适量枸杞,大火煮1分钟即可
8.盛入碗中即可食用
冰糖雪梨银耳羹怎么做好吃 冰糖雪梨银耳羹的做法
冰糖雪梨银耳羹
秋天到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后 喝到口中 甜在心中。
食材配方
主料:
银耳
冰糖
枸杞
清水
做法 共14个步骤
1.早上把银耳泡到碗中
2.中午把泡好的银耳放入锅中
3.把冰糖放入锅中
4.泡一些枸杞
5.雪梨一个洗干净
6.把梨切成小块
7.把梨块放入锅中
8.一碗清水
9.把水倒入锅中
10.盖闪锅盖 小火煮就行
11.10分钟后把枸杞放入锅中
12.盖上锅盖继续煮15分钟
13.煮好后可以凉一会再盛到碗中
14.超级甜蜜的汤羹
红枣雪梨银耳羹做法大全 红枣雪梨银耳羹的做法大全
红枣雪梨银耳羹
红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果. 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤
食材配方
主料:
红枣
10枚莲子
20g银耳
10g雪梨
1个辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备主料
2.银耳泡发,泡发后洗净,去根部的黄色硬结,红枣洗净。
3.莲子泡发。
4.雪梨去核、去皮切小块备用。
5.锅里放适量的水,放入银耳、莲子、红枣一同熬煮,水开后转小火再熬煮30钟。
6.放入雪梨再煮10分钟。
7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。
荸荠雪梨银耳羹做法大全 荸荠雪梨银耳羹的做法大全
荸荠雪梨银耳羹
这几天感觉皮肤干燥,嘴干起皮,煲了一锅滋润去燥的糖水----荸荠雪梨银耳羹。 荸荠是我国的特产果品,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参
食材配方
主料:
荸荠
10个雪梨
1个干银耳
1朵辅料:
冰糖
适量枸杞
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材。
2.干银耳用清水泡发。
3.砂锅中加入适量的清水煮开,放入洗净撕小块的银耳大火煮开,小伙炖煮30分钟
4.荸荠切片,雪梨去皮切块。
5.银耳已经煮熟,加入荸荠继续煮上10分钟。
6.在加入雪梨块。
7.加入冰糖煮上5分钟。
8.再放入少许枸杞。
9.煮开即可关火。
紫薯银耳羹(1)
食材明细:
银耳1小朵,紫薯2个(小个头),冰糖6颗(可以减量)
紫薯银耳羹的做法步骤:
第1步准备食材:银耳1小朵(提前泡发)、紫薯2个(小个头)、冰糖6颗(可以减量)紫薯去皮切小块
第2步提前泡发的银耳用刀切碎银耳放锅中,加适量清水,小火熬制1个小时PS:银耳不太容易炖烂,所以要提前泡发,而且要小火熬制哦,时间要长一些
第3步一个小时后放入冰糖和紫薯,继续熬制45分钟1个小时45分钟后,紫薯银耳羹熬好喽
第4步稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉
紫薯银耳羹的家常做法
紫薯含有丰富的花青素,花青素是目前科学界发现的防治疾病,维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯银耳羹可谓保养美容又惊艳哦!漂亮的颜色让人一看就有食欲,不但颜色惊艳,而且口感非常好。银耳嫩滑,紫薯绵软,加上冰糖清甜可口,放在冰箱冰镇一下感觉更棒。价格也实惠的不得了,做了一锅成本也就差不多5元钱,够一家人喝了。
必须惊艳必须物美价廉的养颜佳品----紫薯银耳羹
材料:紫薯,银耳,冰糖
紫薯银耳羹的做法
1:材料图。
2:银耳泡发。
3:紫薯去皮,切成1厘米左右的丁。
4:银耳去根,撕成小朵,和紫薯,冰糖一起下锅,加足量清水,小火炖至汤汁粘稠即可。
银耳鉴别
1.看:一级品:耳片色泽鲜白仅带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。干耳浸水后,膨胀率可达15倍以上。二级品:耳片色白略带米色,朵大体松,有光泽,肉质较厚带有弹性,小朵不应超过10%~15%,蒂头稍带耳脚。干耳浸水后,膨胀率在12倍以上。
2.闻:品质新鲜的银耳,应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳,不仅色泽会逐渐变黄,而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。
3.尝:银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。
常吃紫薯可增强人体免疫
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
雪梨百合银耳羹做法大全 雪梨百合银耳羹的做法大全
雪梨百合银耳羹
一到换季,儿子就容易愿冒,这是我最为头疼的事情。为了预防感冒,于是便经常用银耳熬上一锅银耳羹,滋阴润燥,预防上火。
食材配方
主料:
银耳
1朵百合
20g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.雪梨去皮,切小块
2.百合泡软
3.银耳提前泡发,撕成小朵
4.坐砂锅,放银耳,添适量清水,大火烧开,小火熬半小时
5.倒入雪梨
6.放入百合
7.放冰糖,继续熬至半小时
8.熬好了
雪梨百合莲子银耳羹做法大全 雪梨百合莲子银耳羹的做法大全
雪梨百合莲子银耳羹
前两周做了不少的饼干,吃了这么多上火的食物,觉得人都要冒火了,这不煮点降火的来吃吃喔,先想到了银耳莲子羹,想到宝贝最近有点咳嗽所以才有了这道雪梨百合银耳羹。
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
50g莲子
50g百合
8g红枣
20g辅料:
老冰糖
适量枸杞
适量做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材
2.莲子、银耳先泡发
3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4.蒸熟的莲子
5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7.百合洗净浸泡5分钟
8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9.加入浸泡后的百合
10.加入切小块的雪梨
11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12.红枣、枸杞洗净
13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可
银耳雪梨糖水做法大全 银耳雪梨糖水的做法大全
银耳雪梨糖水
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
梨子
305g银耳
56g辅料:冰糖
适量枸杞
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:泡发好的银耳。
2.食材:梨子。
3.汤锅中加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.利用煮水时间,洗净梨子,去皮,去核,切对半或切块(随自己喜欢哦)。
6.水滚后,放入银耳和梨子。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.准小火煮15分钟。
9.加入适量的枸杞。
10.加入适量的冰糖,再煮5分钟,即可关火。
11.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
冰糖雪梨炖银耳怎么做好吃 冰糖雪梨炖银耳的做法
冰糖雪梨炖银耳
银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。 冰糖雪梨炖银耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体······ 早晚喝一碗汤可以润润
食材配方
主料:
干银耳
15g雪梨
1个辅料:枸杞子
适量冰糖
80g做法 共7个步骤
1.准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
2.银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。
3.雪梨去皮切小块备用。
4.银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
5.加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
6.倒入雪梨,再炖15分钟。
7.加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
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主料:
雪梨
1个银耳
50g辅料:油
适量盐
适量冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
2.雪梨切成小块,核不要。
3.锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
4.把切块的雪梨也倒入锅内。
5.盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
6.放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
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