中国人历来对美食有着不懈的追求，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以我们要不断地去品尝美食。你印象中记忆最深的美食是什么？以下是小编为大家整理的“大米丰糕怎么做好吃 大米丰糕 ”,仅供参考，我们来看看吧！
大米丰糕
大米丰糕是一种用大米制成的糕点，口感细腻，搭配红枣更是清爽香甜，口感极佳。大米是提供B族维生素的主要来源，具有补脾、和胃、清肺功效，有助于消化，并对脂肪的吸收有
食材配方
主料：
大米
500g辅料：
水
500g米酒
80g白糖
35g酵母粉
5g去核红枣
少许芝麻
少许做法 共9个步骤
1.大米用水泡一夜。
2.泡好的大米到入豆浆机，用豆浆机的搅拌功能将米打碎。
3.打好的米浆，将多余的水倒掉，不要留太多的水。
4.把米浆分成三份，盆里的准备加入酵母粉发酵，其中一个碗放入微波炉里加热1分钟左右。
5.大盆里加入5克酵母粉
6.把加热好的米浆与另一个碗的生米浆混合起来搅拌均匀，搅好的样子很象冰激凌呵呵~把白糖用少许水化开，倒入米浆一起搅拌。
7.大盆里的米浆发酵后，把拌好的象冰激凌的米浆倒入再次发酵。发酵好的米浆里面倒入米酒，搅拌均匀。
8.丰糕里可依个人喜好放入枣，芝麻，核桃，枸杞等，不一定都放。我觉得红枣的最好吃，家里也是满屋子红枣飘香。把模具抹上油，就可以蒸了。
9.蒸好后放凉脱模。
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大米饼怎么做好吃 大米饼
大米饼
大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。 大米饼软糯适中，香甜可口，做这个大米饼的时候，刚出锅就被老公吃掉2个，呵呵，刚出锅的
食材配方
主料：
大米
水
泡打粉
糖
油
盐
做法 共5个步骤
1.大米提前浸泡2天后，把水沥出去。
2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填入少量的水，水要少加）。
3.打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。
4.电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。
5.好了 ，出锅，开吃
大米糕点怎么做好吃 大米糕点
大米糕点
大米是家家都主食，特别是我们南方人。随着现在家用电器的发达，小型的家器在家方便的现磨现做，不会浪费，也不占用空间和时间久存。当然也可以直接买粉，不过没有自己磨出
食材配方
主料：
大米
300g辅料：
豆渣
适量白糖
适量枸杞子
适量
做法 共11个步骤
1.大米泡发2小时以上
2.用料理机磨碎，过筛
3.加入白糖
4.加入豆渣
5.搅拌均匀
6.用星模型
7.取一团米粉团在手心，模型压印（手心方便取出）
8.排在蒸屉上
9.中间放上一颗枸杞子
10.蒸10分钟
11.出锅
大米干贝粥怎么做好吃 大米干贝粥
大米干贝粥
宝子吃饭，我得花上大半个钟。累啊。崩溃啊。 今天煲了点干贝粥，还不错，她也爱吃。 能吃上大半碗呢。 这干贝是丹丹奶奶送来的， 说是瑶柱，其实是干贝而已啦。 瑶柱
食材配方
主料：
大米
1茶杯干贝
4粒辅料：盐
适量
做法 共12个步骤
1.大粒的干贝。 用温开水浸泡着。
2.大大米用温开水也浸泡着。
3.细盐
4.把泡好的大米倒进炖锅里。
5.把干贝捏碎。也倒进去炖锅里。
6.放上足够的水。 一次放够。
7.盖上瓦锅盖 开火。 煮。
8.等里面的粥水煮开，用个条羹搅拌搅拌。
9.把干贝用条羹压成肉丝。 搅拌搅拌。 再盖上锅盖，煮上六十分钟。
10.等粥差不多好的时候。 放点盐。
11.搅拌搅拌。 准备起锅了。
12.喷喷香的粥来了。
大米红薯粥怎么做好吃 大米红薯粥
大米红薯粥
红薯粥也叫地瓜粥，粥稠香甜，适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。 红薯味道甜
食材配方
主料：
大米
红薯
水
做法 共5个步骤
1.大米淘洗净倒锅中煮；
2.红薯去皮切块备用；
3.粥煮至沸腾，放下一个粥匙防止粥溢锅；
4.米煮至开花后，放下红薯；
5.煮至红薯变熟，粥粘稠即可关火。
大米银耳粥怎么做好吃 大米银耳粥
大米银耳粥
银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，银耳和大米熬在一起晶莹剔透好喝。
食材配方
主料：
大米
150克银耳
10克葡萄干
25克辅料：
水
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.锅里添入适量的水烧开。
2.在烧水的同时将银耳用凉水泡上。
3.取适量的大米淘干净。
4.待开锅之后将淘好的大米倒入锅中。
5.等银耳泡好后把它放在案板上。
6.用刀把银耳切碎。
7.等锅里的米开锅之后将银耳倒入锅中。
8.再取适量的葡萄干。
9.将洗干净的葡萄干倒入锅中。
10.大米熬烂之后即可出锅。
11.将熬好的粥盛入碗中。
海苔大米饼怎么做好吃 海苔大米饼
海苔大米饼
海菜營養價值極高，葉綠素、胡蘿蔔素，鈣質與碘的成分尤其多，而且熱量低，又含有膠原蛋白，除了有益健康外，更兼具美容的效果，记得上学时春游老师经常带我们去的地方是海
食材配方
主料：
米饭
海菜
油
盐
糖
辣椒粉
酱油
面粉
苏打粉
做法 共6个步骤
1.米捣碎或抓碎。
2.加辣椒粉、酱油、糖、面粉。
3.加油、苏打粉、海菜搅匀。
4.把面团团按扁入电饼铛盖盖烙至一面金黄。
5.反面继续烙另一面。
6.烙好装盘，配上一碗稀饭。做出的饼有海虾的味道。
大米地瓜稀饭怎么做好吃 大米地瓜稀饭
大米地瓜稀饭
地瓜有很高的营养价值，地瓜含多种维生素，具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。 地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加
食材配方
主料：
大米
100g辅料：
地瓜
200g清水
适量做法 共4个步骤
1.地瓜洗净去皮切成块状备用
2.过中计入适量的水放入地瓜煮开
3.在煮开的地瓜水中加入适量的大米一起煮开，小火继续慢煮
4.煮至大米开花即可装入碗中食用了
红枣大米豆浆怎么做好吃 红枣大米豆浆
红枣大米豆浆
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，大家无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。 黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更
食材配方
主料：
黄豆
100g大米
1杯红枣
10颗辅料：
水
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料。
2.黄豆用清水浸泡一夜。
3.红枣切开，去掉核,用水浸泡30分钟。
4.把泡好的黄豆倒入豆浆机中，加入洗好的大米。
5.加入泡好的红枣。
6.接通电源，按下五谷豆浆键即可。
7.一杯香浓的红枣大米豆浆就做好了。
大米红枣豆浆怎么做好吃 大米红枣豆浆
大米红枣豆浆
很好喝的一款豆浆，有枣的香气和丝丝的甜，还有大米的润滑，口感更丰富，营养也更全面。 豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效
食材配方
主料：
黄豆
2/3杯辅料：
干大米
1/3杯红枣
10个做法 共4个步骤
1.将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜；
2.将大米淘洗干净；
3.将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；
4.接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。
大米小米豆浆怎么做好吃 大米小米豆浆
大米小米豆浆
大米和小米，再加上黄豆，最后的豆浆看起来好像也和小米豆浆差不多。但是，浓稠度却大大增加了。没能被粉碎的大米沉积在底部，挖出来一坨一坨的，完全就是浓稠浆糊粥的感觉
食材配方
主料：
黄豆
1/2杯大米
1/3杯小米
1/5杯辅料：
水
1200ml
做法 共10个步骤
1.用料
2.将小米淘洗干净
3.大米也洗洗
4.黄豆洗净沥水
5.所有材料倒入打浆桶
6.加入清水，浸泡一夜
7.装入机头
8.启动打浆功能
9.警示音起，取走机头
10.倒出饮用
大米青菜粥怎么做好吃 大米青菜粥
大米青菜粥
这是我在电视上看到的一款有利于孩子发热时去火的营养粥。这不是孩子的爷爷发热过来住院吗，我也给他做了一次。很好吃，很去火的粥哦。
食材配方
主料：
大米
小青菜
胡萝卜
油
盐
做法 共7个步骤
1.大米淘洗干净
2.加入清水
3.开始煮半个小时，胡萝卜剁成块也煮烂
4.青菜切碎，胡萝卜捣成泥
5.把青菜胡萝卜加入米粥中
6.加入点盐
7.拌匀即可
电饼铛炒大米怎么做好吃 电饼铛炒大米
电饼铛炒大米
自作零食,挺好吃的!做了一小盘,姪女全部吃了了!
食材配方
主料：
大米
100g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量
做法 共4个步骤
1.大米洗净,沥干水
2.电饼铛刷上适量的油
3.把洗净的米倒入,不停的翻炒
4.炒到米变成黄色,加入适量的白糖,再翻炒片刻即可!
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