“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？小编特别编辑了“烩丸子怎么做好吃 烩丸子的做法,配方”，相信你能从本文中找到需要的内容。
烩丸子
有空就炸些丸子冷冻，时间紧的时候，取出放些葱简单烩一下，就是美味，还解馋。虽然当时炸丸子的时候有些麻烦，但为以后找轻松了。
食材配方
主料：
肉丸子
300g辅料：
洋葱
适量盐
适量蚝油
适量五香粉
适量芝麻
适量
做法 共6个步骤
1.丸子备好，无须解冻。
2.洋葱切块。
3.炒锅放水烧开，下入丸子。
4.放适量蚝油，胡椒粉，盐。
5.待水快干时，放入洋葱块。
6.最后放点芝麻炒干即可。
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认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来
食材配方
主料：
土豆
200g丸子
200g辅料：油
适量盐
适量甜面酱
适量清水
适量做法 共10个步骤
1.土豆切块备用
2.丸子备用
3.油锅烧热
4.下入土豆
5.油锅烧热 倒入甜面酱 清水
6.倒入土豆
7.丸子切块
8.下入丸子
9.添加食盐
10.成品
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周末炸了一些肉丸子，没吃完。今天搭配卷心菜，做了这道卷心菜烩丸子，卷心菜清香，丸子滑嫩，很不错的一道家常菜！老少皆宜哦！
食材配方
主料：
卷心菜
100g丸子
100g辅料：油
适量盐
适量葱末
适量醋
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.卷心菜切片
2.肉丸子
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入卷心菜
5.翻炒至软
6.放少许水，放入丸子
7.烩透
8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.装盘
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前段时间炸了一些萝卜丸子，冷冻在冰箱里。想吃的时候拿出一些，烩烩吃。今天做的是小葱烩萝卜丸子，鲜香可口，味道还不错呢！
食材配方
主料：
萝卜丸子
小葱
醋
酱油
做法 共6个步骤
1.萝卜丸子一份
2.小葱切末
3.锅中添适量清水，放葱末
4.烧开后，放萝卜丸子，烩熟
5.放醋、酱油调味即可
6.出锅喽
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冬季，是大白菜大显身手的季节，这百搭的白菜，可以与多种食材组合，烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜，营养丰富，也非常好吃，是老少皆宜的应季菜品。
食材配方
主料：
白菜
300g猪肉丸子
4个辅料：油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量味精
适量葱姜
适量大料
适量
做法 共11个步骤
1.切好葱姜，备好大料。
2.备好炸至4、5分熟的猪肉丸子。
3.起油锅，葱姜，大料入锅煸香。
4.加酱油。
5.加适量高汤。
6.加白糖。
7.丸子入锅。大火烧开，改文火盖上锅盖烧。其间适时翻炒。（开锅了，水蒸气影响了图片的质量。抱歉啦）
8.白菜洗干净，切成块。
9.丸子7、8分熟时加盐、味精。
10.白菜入锅烩。
11.白菜熟，入味，即可出锅装盘。
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澳门新马路恒友秘制咖喱是我吃过最喜欢的咖喱，只需要一汤匙就可以煮出浓浓美味的咖喱，让你吃了流连忘返。。。
食材配方
主料：
牛肉丸子
250g墨鱼丸
250g辅料：盐
适量秘制咖喱膏
1汤匙酱油
少许紫洋葱
半个红萝卜
2条马铃薯
适量做法 共7个步骤
1.丸子先室温解冻，冲洗干净
2.材料洗净去皮
3.将所有的材料切丁备用
4.恒友秘制咖喱膏一汤匙
5.干锅炒香所有备料
6.将备料转入小砂锅，加入一碗水，加入咖喱膏煮开
7.烧开后加入丸子继续煮。然后转小火煮十分钟。让丸子更好吸收咖喱的香味。出名前下两三滴酱油调色 。
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丸子汤
一道丸子汤，荤素搭配，有肉也有菜，一边吃着馒头一边喝着汤，哈哈，典型的北方生活嘛。
食材配方
主料：
牛肉丸子
8颗鸡肉丸子
8颗上海青白菜
50g香菜
10g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共8个步骤
1.准备好各种丸子，牛肉丸子，鸡肉丸子，我还加了几根腐竹，其实加这个完全是因为某个人喜欢吃，注：可以不用加腐竹；
2.清洗好上海青白菜和香菜；
3.坐锅点火，加油在锅中，待锅烧好之后，加入蒜葱爆锅；
4.将上海青白菜倒入锅中翻炒；
5.在白菜中加入蚝油；
6.在锅中加入水，待水开之后，再将丸子倒入锅中；
7.快起锅时，在锅中加入香菜；
8.丸子汤好了，荤素搭配，想不爱都难，伴着蚝油的鲜味，绝对好下馒头，吼吼。
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买的豆腐，放在冰箱里2天了，切块用油煎，炒了吧
食材配方
主料：
豆腐
250g辅料：
油
适量盐
适量蒜苗
适量酱油
适量做法 共5个步骤
1.老豆腐切块，入油锅中煎至两面金黄，取出备用
2.蒜苗洗净，切段
3.热锅凉油，将蒜苗放入翻炒
4.倒入酱油
5.将豆腐干倒入，加盐，翻炒均匀即成
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