“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你记得哪些菜谱呢？小编特地为你收集整理“2020芦笋虾仁炒意面怎么做好吃 芦笋虾仁炒意面的做法,步骤”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
芦笋虾仁炒意面
旅行回来，上个清淡快手的主食。最近挺爱吃芦笋的，炒的时候撒点黑胡椒，感觉吃起来就没有那股涩味儿。加了虾仁和玉米粒，色彩丰富，也比较有食欲~量比较少，是个一人份，
食材配方
主料：
意大利面
60g芦笋
7根虾仁
80g辅料：
油
适量盐
适量绵白糖
适量胡椒粉
适量生抽
适量高汤
适量小葱
适量玉米粒
30g做法 共10个步骤
1.准备材料。
2.虾仁用 盐， 白糖，胡椒粉，葱段和生抽腌制。
3.烧一锅沸水，下意面煮7分钟左右。
4.芦笋洗干净，去掉老根后切斜段。
5.热锅下油，下葱段煸香后下虾仁炒至变色，盛出。
6.就着底油下芦笋稍微炒一下。
7.加入玉米粒一起翻炒，倒入适量高汤。
8.大约8成熟的时候下意面和虾仁一起翻炒。
9.挤入一汤勺烤肉酱炒匀。
10.撒入黑胡椒碎即可。
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2020番茄虾仁蛋香意面怎么做好吃 番茄虾仁蛋香意面的做法,步骤
番茄虾仁蛋香意面
冰箱里有好些剩下的食材，煮好的意面啊，做奶黄馅剩下的2个蛋清啊，为了解决它们，就做了个蛋香炒面，加上虾仁的鲜味、嫩玉米的脆口、还有番茄酸酸的味道，真的很香啊。
食材配方
主料：
意面
200g番茄
2个蛋清
2个大虾仁
4只辅料：油
适量盐
适量蒜
适量嫩玉米
1根做法 共11个步骤
1.嫩玉米剥粒，因为玉米很嫩，所以很容易弄碎~ 旁边是剩下的两只蛋清
2.煮好的意面，加点橄榄油散开。
3.四只虾仁用盐水焯一下，这样快一点。也可以用盐腌一下再炸。我为了少油就煮了~
4.蛋清炒好。
5.番茄切小片，蒜切片。
6.热锅热油，加蒜炒香。
7.再加番茄。
8.番茄炒至变软出汁后加炒好的蛋清。
9.加入玉米粒和虾仁，因为这两种食材都不用炒太久。
10.再加入意面，翻炒2分钟。
11.出锅了~
2020百合芦笋炒虾仁怎么做好吃 百合芦笋炒虾仁的做法,步骤
百合芦笋炒虾仁
大鱼大肉这间的清新爽口菜。 白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 白芦笋
食材配方
主料：
白芦笋
500g虾仁
100g百合
1个辅料：
姜末
适量蒜末
适量盐
适量味精
适量淀粉
适量
做法 共6个步骤
1.白芦笋去皮斜刀切段
2.焯水
3.百合掰成小瓣，虾仁洗净
4.虾仁用少量淀粉，料酒腌制
5.用油泡的方法让虾仁熟透，140℃左右的油温，以保留虾仁里微微的甜味。
6.锅中放油，爆香姜末，蒜末，下焯过的芦笋、百合翻炒，加入虾仁，快炒，调味出锅即可
芦笋炒虾仁
食材明细：
芦笋适量，虾仁适量，盐适量，植物油适量，白胡椒粉适量，淀粉少许
芦笋炒虾仁的做法步骤：
第1步芦笋洗净，去除根部厚皮，切成斜段。放在加了少许盐和植物油的开水里焯一下，捞起沥干。虾仁用盐、白胡椒粉、少许淀粉抓一下
第2步热锅热油，速炒虾仁，变色立马放入芦笋，加盐翻炒，起锅！
番茄虾仁炒意面
食材明细：
主料：意面适量，番茄适量，虾仁适量
辅料：香菇适量，洋葱适量，黄油适量，黑胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
番茄虾仁炒意面的做法步骤：
1，准备好所有食材。
2，锅中水开下入意面。
3，意面煮熟下入西蓝花烫一下捞出。
4，意面放入碗中加橄榄油拌匀。
5，锅中放入黄油融化。
6，放虾仁翻炒。
7，下入洋葱翻炒。
8，下入番茄。
9，放香菇。
10，放胡椒粉。
11，放生抽，番茄酱翻炒。
12，放意面翻炒。
13，放西蓝花加适量盐炒匀即可。
14，出锅了。
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