每一个人都喜欢美食，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以美食起到的作用不是一般的大。你印象中记忆最深的美食是什么？经过搜索和整理，小编为大家呈上茭白炒肉片怎么做好吃 茭白炒肉片的做法大全，相信你能从本文中找到需要的内容。
茭白炒肉片
滑嫩的肉片，鲜美的茭白...我爱时令菜！喜欢的亲们可以试试哦 简单又好做 味道也十分的好呢。
食材配方
主料：
猪肉
150g茭白
3个辅料：油
适量盐
适量料酒
适量淀粉
适量姜丝
适量生抽
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.猪肉切薄片
2.茭白切半后再切片
3.切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后静置30分钟
4.起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出
5.另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香
6.倒入茭白片
7.翻炒至变软后加入适量盐（约1分钟左右）
8.加入滑好的肉片，翻炒2分钟左右
9.加入适量生抽，翻炒均匀
10.加入适量鸡精，洒入葱花，出锅，趁热即食
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炒芦笋茭白
芦笋食用功效很多，经常食用对心脏病、高血压等多种疾病都有好处。而茭白同样也具有适宜高血压病人的食疗作用，茭白具有口感丰富、营养全面的特点，加上和芦笋在一起炒，更
食材配方
主料：
茭白
200g芦笋
150g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量葱
适量鸡精
适量生抽
少许做法 共9个步骤
1.茭白。
2.芦笋。
3.红萝卜少许。
4.红萝卜、茭白、芦笋切段。
5.上油锅，下红萝卜。
6.下葱。
7.下茭白，翻炒。
8.下芦笋翻炒，放入鸡精、盐、生抽再翻炒即可。
9.出锅装盘。
茭白丝炒猪肝怎么做好吃 茭白丝炒猪肝的做法大全
茭白丝炒猪肝
猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 经常食
食材配方
主料：
猪肝
500g茭白
200g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量姜
少许糖
少许鸡精
适量做法 共9个步骤
1.猪肝洗干净
2.切成片，加入少许盐，料酒腌制一小时
3.锅内放入食用油，姜爆香，放入猪肝煸炒
4.煸炒至猪肝变色，放入小碗备用
5.锅内放入食用油，放入茭白丝煸炒
6.煸炒至茭白变软，放入猪肝一起煸炒
7.加入料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精
8.加入适量水，盖上锅盖
9.中间翻炒一下，收干汤汁即可
杏鲍菇炒肉片怎么做好吃 杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片
上次做了栗子杏鲍菇焖级，家里人都说好吃，杏鲍菇比鸡肉吃的快，都说杏鲍菇比鸡肉好吃，女儿还问，“妈妈杏鲍菇可以炒着吃吗？”我随口就说，当然可以了，老公紧接着说，炒
食材配方
主料：
杏鲍菇
300g瘦肉
100g红辣椒
50g蒜苗
50g辅料：油
适量盐
适量味级鲜
5g鸡精
2g淀粉
适量香油
2g自制调味粉
1g姜
2g做法 共11个步骤
1.食材：杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净，切片
3.杭椒切段，姜切丝，蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油，加肉片，翻炒变色出锅
7.锅里留底油，加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.肉片一起翻炒
11.加味级鲜，鸡精调味出锅
肉片炒扁豆怎么做好吃 肉片炒扁豆的做法
肉片炒扁豆
【肉片炒扁豆】是很普通的一道家常菜，它虽然普通，要做好它，完全考验人耐性，不能急于求成，要用慢火把扁豆慢慢的煸熟…… 大家都知道做这菜，要放些蒜进去，我一般分两
食材配方
主料：
扁豆
200g猪肉片
150g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量生抽
适量料酒
适量鸡粉
适量生粉
适量葱碎
适量姜碎
适量蒜片
适量糖
适量
做法 共9个步骤
1.扁豆洗净，两头撕去老筋；猪肉洗净切片。
2.葱切碎、姜切碎、蒜切片。
3.切好的肉片，用生抽、料酒、葱碎、姜碎、生粉腌一下。
4.烧热油锅，下肉片，大火炒熟出锅。
5.锅中留油，下扁豆不断煸炒。
6.直到扁豆表皮起皱，加入老抽、生抽、糖，鸡粉和一半的蒜片调味。盖盖子，焖至扁豆熟透。
7.倒入炒好的肉片，翻均匀。
8.再放如另一半的蒜片，翻均匀即可。
9.【肉片炒扁豆】做好了
香菇炒肉片怎么做好吃 香菇炒肉片
香菇炒肉片
香菇那浓浓的香味融入滑肉里，香菇还带着肉香，整个菜嫩嫩滑滑，香味浓郁。
食材配方
主料：
香菇
300g猪肉
200g辅料：油
适量盐
适量白砂糖
适量
做法 共8个步骤
1.香菇用冷水泡开，去蒂
2.瘦肉切片，用生油腌5分钟
3.香菇放入水里煮开
4.把肉片放进去
5.肉片搅拌开
6.盖上盖子煮5分钟
7.加入盐和糖调味
8.收干水份就可以出锅了
2020茭白炒肉怎么做好吃 茭白炒肉的做法,步骤
茭白炒肉
茭白炒肉是懒刘同志最爱的菜。 记得我们认识之后的第一餐，懒刘就点了这道菜，我当时还不知道啥是茭白呢！O(∩_∩)O哈哈~ 当时就觉得，茭白该是白白的，嫩嫩的!
食材配方
主料：
茭白
300g辅料：
猪肉
适量葱
适量姜
适量淀粉
适量生抽
适量绍酒
适量盐
适量红椒
适量做法 共9个步骤
1.猪肉切丝，姜切丝。
2.加入生抽、绍酒、淀粉，裹匀。
3.茭白先切断，将段放平，切菱形片。
4.切好的茭白片。
5.红椒切丝。
6.锅子烧热，倒油，放入葱丝爆炒，倒入腌好的猪肉丝和姜丝。
7.煸炒至颜色发白，放入茭白，煸炒。
8.差不多熟的时候，放入红椒丝。
9.加入少许盐，搅拌均匀，即可出锅。
莴笋杏鲍菇炒肉片怎么做好吃 莴笋杏鲍菇炒肉片的做法
莴笋杏鲍菇炒肉片
莴笋是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,这次第一次和杏鲍菇搭配，味道很不错。
食材配方
主料：
莴笋
200g杏鲍菇
150g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量料酒
适量生抽
适量猪肉片
适量做法 共8个步骤
1.准备食材
2.把猪肉片用料酒、盐、生抽腌一下
3.把莴笋、杏鲍菇切片
4.起油锅把肉片煎到两面金黄
5.放入莴笋、杏鲍菇
6.放盐，稍放点开水翻炒
7.等杏鲍菇发软时放蚝油翻炒
8.最后撒上葱花即可
蒜苔炒肉片怎么做好吃 蒜苔炒肉片
蒜苔炒肉片
哈哈，没有任何借口，只因好久没有吃到蒜苔，馋了，央求老爸炒了一大盘，嘿嘿，整盘全部吃光光！
食材配方
主料：
蒜苔
猪肉
油
酱油
水淀粉
盐
味精
做法 共4个步骤
1.蒜苔摘好后，洗净，切段！
2.猪肉切片！
3.起锅，放油，炒肉片，肉片发白后，加一匙酱油！
4.然后加入切好的蒜苔，大火翻炒，蒜苔熟时，加入水淀粉勾芡，加盐，味精，出锅，装盘。
茭白炒基尾虾怎么做好吃 茭白炒基尾虾的做法
茭白炒基尾虾
现在的鱼和虾真的好贵，真的快吃不完了。不过这个还好，活的，挺大个的，三十元一斤，买了一半斤，再加二个茭白，也有一大盆了。嘿嘿，挺好的下酒菜了。 老爸是一个“酒鬼
食材配方
主料：
茭白
100g基尾虾
250g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量蒜
适量辣椒
适量做法 共8个步骤
1.茭白切成丝备用
2.虾洗净，剪去须
3.锅内热油，放姜，蒜，辣椒爆香
4.倒入茭白略炒
5.放入虾
6.加适量的料酒
7.加适量的盐炒
8.炒至虾弯曲，全身红透就可以了。
茭白木耳炒肉丝怎么做好吃 茭白木耳炒肉丝的做法
茭白木耳炒肉丝
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”， 其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及
食材配方
主料：
里脊
100g茭白
100g木耳
50g辅料：
油
适量盐
适量泡椒
适量青椒
适量红椒
适量小葱
适量生姜
适量料洒
适量香醋
适量生抽
适量蚝油
适量
做法 共11个步骤
1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝
2.肉丝加料酒、姜丝、生抽拌匀
3.热锅下油下肉丝炒熟盛出来
4.锅内留油放姜丝和泡椒炒出香味
5.下茭白丝
6.下木耳丝
7.放盐
8.放青红椒线
9.放香醋
10.放蚝油
11.出锅前放小葱段
茭白番茄怎么做好吃 茭白番茄的做法
茭白番茄
这道菜的创意来自于番茄菜花。一直在想：菜花用番茄炒来吃，不仅好看，而且酸酸的很入味；那么，茭白用番茄炒来吃，应该也会有同样的效果吧？ 一试。果然，很不错的！
食材配方
主料：
茭白
200g番茄
2个辅料：菜油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.茭白洗净，切转刀块。
2.番茄也洗净，切开，可以切得小一点。
3.锅中放适量的油，炒茭白。
4.加入番茄，一起炒。
5.然后适当的加点盐调味。
6.最后，稍稍加点水，炒熟。
扁豆茭白怎么做好吃 扁豆茭白的做法
扁豆茭白
自己家种的东西就是好吃，婆婆拿来的扁豆还真是吃不厌，看看，我又炒了，呵呵
食材配方
主料：
扁豆
150g茭白
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共6个步骤
1.扁豆去头尾和经络，洗净。
2.茭白洗净，切块。
3.起锅，放油，炒扁豆。
4.加上茭白一起炒。
5.然后加点盐，继续炒。
6.最后稍稍加点水，炒熟。
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