茭白炒豌豆
孩子喜欢吃茭白,今天看见茭白便宜,又买了点,和豌豆一起炒了个三丁,豌豆是春天的时候买来剥好冻到冰箱里,随吃随取,很方便
食材配方
主料:
茭白
200g辅料:
油
适量盐
适量胡萝卜
适量白砂糖
适量鸡粉
适量豌豆
50g做法 共12个步骤
1.茭白洗净切丁
2.豌豆化冻
3.胡萝卜洗净切成丁
4.锅中放水,放入豌豆焯水备用
5.锅中放油,放入葱花炒香
6.放入胡萝卜煸炒
7.放入茭白
8.有点干,可以放入适量的水,炒到茭白,胡萝卜8成熟
9.放入豌豆
10.放入盐
11.放入糖,翻炒1-2分钟
12.即可出锅装盘
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