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2020板栗焖牛腩怎么做好吃

2020板栗焖牛腩怎么做好吃

发布时间 : 2020-06-03
丝瓜怎么做好吃 排骨怎么做好吃 大闸蟹怎么做好吃

从古至今,人们一直都喜欢美食,很多人究其一生,都在找寻美食,当人看见美食时会心情愉悦,所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食是什么看法呢?有请阅读小编为你编辑的2020板栗焖牛腩怎么做好吃,相信你能从中找到需要的内容!

板栗焖牛腩

秋天是丰收的季节,这个季节有很多的美味食材, 板栗就是就是这个季节里非常好吃的食材. 每到这个时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵, 大街小巷飘散这扑鼻的甜

食材配方

主料:

牛腩

500g

板栗

200g辅料:

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料:牛腩500g;板栗200g;生姜,八角,香叶,桂皮适量

2.将牛腩洗净,用清水浸泡去血水(1小时左右)

3.热锅倒油放入香料生姜炒香

4.倒入牛腩翻炒均匀,

5.加入2汤匙的料酒,

6.加入足量的开水大火烧开

7.撇去浮沫

8.加入1汤匙老抽,

9.加入2汤匙生抽,大火烧开后转小火炖2小时(注意看火以防止烧干)

10.2小时候后,加入生板栗盖上锅盖继续炖上20分钟

11.加入适量的红糖调味。

12.大火收浓汤汁即可。。

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2020萝卜焖牛腩怎么做好吃


萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩,是一道非常经典的广东菜,几乎很多广东人都爱吃~

食材配方

主料:

牛腩

700g

萝卜

500g辅料:

油

适量

盐

适量

八角

适量

姜

适量

陈皮

适量

米酒

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.先将牛腩焯一下水,这一步是为了把那些血水给洗干净

2.然后就将牛腩切成块状

3.准备好配料

4.用油爆香配料

5.把牛腩倒入,加少许白糖和XO酱,白米酒,然后炒均匀,大约炒三四分钟就可以了

6.接着把牛腩倒入电压锅里,加两碗左右的水,大约压10-12分钟

7.在煮牛腩的时候,我们就可以洗干净白萝卜,然后切成块备用

8.牛腩煮好后,就可以将大萝卜倒入,再用电压锅煮2-3分钟

9.把煮过的萝卜,牛腩连汤汁一起装入沙锅内,再转用燃气文火慢慢焖10-12分钟,就可以上菜啦

2020柱候萝卜焖牛腩怎么做好吃


柱候萝卜焖牛腩

话说某人在我小区吃过一回萝卜牛腩后就惊为天人,念念不忘,每回经过买牛杂的小摊都要米西上一碗。可惜他从小吃萝卜吃怕了,只爱吃牛腩,还好心说我牙齿不好,把萝卜留给我

食材配方

主料:

牛腩

500g

萝卜

1根辅料:

柱候酱

3大茶匙

葱

适量

冰糖

适量

油

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

做法 共4个步骤

1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。

2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。

3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入萝卜以及适量冰糖。

4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可(约30-40分钟)。

2020咖喱牛腩怎么做好吃


咖喱牛腩

牛肉富含蛋白质,是一种比较营养的食品。不过,广东人认为它比较燥,所以,春夏入菜较少,其实是个误解。医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎

食材配方

主料:

牛腩

500g

土豆

300g

胡萝卜

200g

红尖椒

2个辅料:

油

适量

盐

适量

咖喱酱

适量

辣椒油

适量

糖

适量

做法 共10个步骤

1.牛腩洗净。

2.配料准备好。

3.牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。

4.煮好的牛腩切粒待用。

5.将配料切好待用。

6.起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。

7.加入牛腩煸炒一会。

8.加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。

9.起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。

10.美味的咖喱牛腩出锅了。

2020牛腩焖炒甜麦菜怎么做好吃


牛腩焖炒甜麦菜

每次家里有人来,父母总是弄好牛腩和牛排骨给我们 放在冰箱可以保存很久.偶尔用来拌炒青菜. 有肉有菜,勤俭节约了生活开支.

食材配方

主料:

甜麦菜

450g

辅料:

油

适量

盐

适量

牛腩

200g

蚝油

少许

辣椒酱

1小勺

做法 共8个步骤

1.这是已经焖好的牛腩.

2.把甜麦菜洗干净. 沥干水份.

3.切碎.

4.起油锅. 把切碎的甜麦菜倒进去. 大火翻炒.

5.放上一小勺盐.

6.把已经焖好的牛腩倒进去.

7.放去少量的蚝油汁.

8.喜欢辣的豆亲可以放上一点辣椒酱.

2020红咖喱焖牛腩红萝卜怎么做好吃


红咖喱焖牛腩红萝卜

虽然我家经常用咖喱,这红咖喱却是第一次使用。话说我朋友昨天已经离开悉尼陪她老公去中东国家工作两年,在她走之前一直都要去她家帮她收拾东西。能带的她都打包好,有些食

食材配方

主料:

牛腩

200g

辅料:

红萝卜

适量

红咖喱

2勺

姜片

适量

十三香

适量

生抽

适量

白糖

适量

生粉

适量

橄榄油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

2.烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。

3.翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。

4.加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。

5.再把红萝卜放入。

6.然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。

7.待汁快收干的时候,只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。

2020啤酒萝卜牛腩怎么做好吃


啤酒萝卜牛腩

晚上在超市里买的牛腩,买一送一,挺超值的

食材配方

主料:

牛腩

350g

萝卜

500g

啤酒

1瓶

辅料:

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

香料

适量

做法 共8个步骤

1.牛腩切块

2.焯一下牛腩

3.准备好的各种香料

4.牛腩及各种香料放入砂锅中

5.加入一瓶啤酒

6.烧1小时左右

7.放入切好的萝卜

8.再加适量盐,烧15分钟

2020番茄牛腩面怎么做好吃


番茄牛腩面

牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

食材配方

主料:

牛腩

400g

番茄

3个

面条

500g

辅料:

罐装番茄酱

1大勺

洋葱

小半个

豆瓣酱

1大勺

姜

5片

大蒜

4瓣

料酒

2大勺

酱油

2大勺

糖

1大勺

盐

少许

香葱

少量

香菜

少许

白胡椒粉

少许

花椒油

少许

做法 共6个步骤

1.牛腩洗净,切成大块,汆烫去血水备用。

2.取来汤锅,注入适量清水煮开。

3.待汤锅里的水快要煮开时,我们炒一下牛肉,在炒锅里倒入少许的油,烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱,再加入汆烫过的牛肉,炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒,看看旁边汤锅里的水是不是煮开了。

4.一个半小时后,将番茄去皮切块,洋葱切块,放到汤锅里,再加一大匙番茄酱,继续煮1个小时左右,快好的时候别忘了加些盐调一下味。

5.牛肉做好后,把面条煮至自己喜欢的程度。

6.取来一个大汤碗,加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油,倒入牛肉汤,加入煮好的面条,放上牛肉块就好了。

2020萝卜烧牛腩怎么做好吃


萝卜烧牛腩

牛腩劲道十足,很有嚼劲,口感和味道比牛肉更好,萝卜益气养生,更主要的是这两道食材烧在一块滋味更佳芳香好吃,难怪是一道经久流传家喻户晓的名菜~

食材配方

主料:

牛腩

450g

萝卜

400g辅料:

油

适量

盐

适量

花椒

适量

八角

适量

生姜

适量

做法 共6个步骤

1.将牛腩在紫砂锅或高压锅压到筷子能捅进去取出来备用

2.将煮烂的牛腩切成3cm见方,哈,差不多就行了

3.爆香花椒、辣椒干、生姜

4.倒入切好的牛腩在爆香油锅内炒入味

5.我是用紫砂锅煮烂牛腩的,将煮牛腩的汤汁保留

6.倒入紫砂锅的牛腩汤汁,加入萝卜在锅内煮烧,加入适量料酒、糖、酱油、盐等调料,收汁差不多就可以起锅了~

2020萝卜牛腩煲怎么做好吃


萝卜牛腩煲

萝卜烧肉万里飘香。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜,烧上上好的嫩肉,不仅营养丰富,而且色香味俱全。

食材配方

主料:

牛腩

白萝卜

葱

姜

蒜蓉

八角

花椒

花生油

腐乳

豆瓣酱

蚝油

料酒

酱油

做法 共16个步骤

1.先把牛腩洗净。

2.滤出水分。

3.切成小块,放入热水中淖一下。

4.开锅煮5分钟。

5.盛出来洗净。

6.锅里放油,放入姜片煎制成金黄色,放入砂锅中。

7.把牛腩放入砂锅。

8.锅里放油,放入蒜蓉爆香后,加葱末、腐乳 2块、豆瓣酱 30克、蚝油1勺、料酒 30克 、酱油 20克煸炒。

9.放入适量水烧开。

10.倒入砂锅中,放入八角、花椒烧开,小火1小时20分钟。

11.把萝卜洗净。

12.切成滚刀块,放入热水中淖一下。

13.放入砂锅中。

14.开锅转小火20分钟。

15.看到萝卜变软即熟。

16.稍晾,盛入盘中享用。

2020咖喱牛腩-首发怎么做好吃


咖喱牛腩-首发

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。 咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然

食材配方

主料:

牛腩

500g

土豆

3个

胡萝卜

1个

辅料:

咖喱

2块

洋葱

1个

水

适量

做法 共13个步骤

1.牛腩、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱;

2.把牛腩用热水焯去血水,放高压锅中压10分钟;

3.洋葱、胡萝卜、土豆切块;

4.高压锅压好的牛腩;

5.把牛腩取出切成小块;

6.炒锅下少油,倒下一半洋葱爆香;

7.把牛腩、胡萝卜、土豆和余下的部分洋葱一起倒下;

8.小火慢慢的翻炒至所有食材混合过油;

9.把炒好的牛腩菜等倒入煮牛腩的高压锅汤中;

10.加入1L的热开水,满过所有的食材;

11.找一个适合的锅盖,盖上焖煮半小时;

12.把咖喱放下;

13.把咖喱煮至全部化开,再煮5分钟入味,过程中搅拌几次即可。

2020咖喱烩牛腩怎么做好吃


咖喱烩牛腩

又是一道儿子喜欢的菜肴。 牛肉、咖喱,一直都是小宇的喜好。 趁着冬日,可以多做些这样的食物,拌上米饭,孩子吃得是心满意足。

食材配方

主料:

牛腩

300g

辅料:

咖喱块

适量

胡萝卜

适量

土豆

适量

洋葱

适量

生抽

适量

做法 共7个步骤

1.先处理牛腩,入冷水过中焯烫

2.后放入电压力锅中,加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可

3.辅料全部切滚刀状

4.将煮熟的牛腩捞出来备用

5.锅内入油,放入辅料炒香

6.加入牛腩继续翻炒片刻

7.加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开、转中小火10分钟左右让其入味,最后收汁即可

牛腩焖苦瓜怎么做好吃 牛腩焖苦瓜的做法,步骤


牛腩焖苦瓜

牛腩,是我已经做好的. 物价上涨,什么东西都感觉很贵. 买了点牛腩.吃了一餐,还剩下这少许. 刚好用来炒苦瓜,非常不错的搭配. 炒出来之后,有肉有菜,任君选择.

食材配方

主料:

苦瓜

1条

牛腩

100g辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共6个步骤

1.准备好熟牛腩.

2.苦瓜洗干净,从中间切开,刨去里面的囊,再斜刀切成片

3.起油锅,把苦瓜倒进去,大火翻炒

4.放上一小勺盐

5.把熟食牛腩倒进去,大火翻炒

6.美味又好吃的菜来了

健康食疗《2020板栗焖牛腩怎么做好吃》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!

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