中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“沙茶酱杏鲍菇的做法”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用。沙茶酱炒杏鲍菇,不用添加太多配料,口感咸鲜微甜,味道很不错哦。
材料:
杏鲍菇300克,皇牌沙茶王2汤匙,食用油2汤匙,盐1克,青椒半个,胡萝卜1段,
沙茶酱杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,主料。
步骤2,杏鲍菇、青椒切块,胡萝卜切片。
步骤3,炒锅倒油,放入杏鲍菇、胡萝卜煸炒。
步骤4,杏鲍菇、胡萝卜煸炒变软后放入皇牌沙茶王、盐。
步骤5,杏鲍菇、胡萝卜炒至入味后放入青椒。
步骤6,翻炒均匀即可关火。
步骤7,享用吧!
97msw.cOm延伸阅读
干贝酱(沙茶酱)的做法
材料:
干贝见图,干虾仁2两,蒜、辣椒面、鱼露、酱油、蚝油、料酒、冰糖、盐、见图,,
干贝酱(沙茶酱)的做法的做法步骤:
步骤1,每种液体调料各两小汤勺
步骤2,蒜切末,干虾仁打碎,干贝浸泡后撕成丝。
步骤3,锅烧热放入油,煸香蒜末后,盛出备用。
步骤4,锅中放油加热放入辣椒末,加入适量水,熬制几分钟。
步骤5,加入干贝丝、干虾仁末,熬制。
步骤6,加入备好的鱼露、酱油、料酒、冰糖4块、蚝油熬制!加入煸香的蒜末,炒制。
步骤7,收汁,成品,冷却后放入冰箱,每日佐餐。
【沙茶美食】沙茶酱焖带鱼的做法
带鱼肉嫩刺少,特别适合老年人和小朋友来食用。烹制带鱼时,加两勺皇牌沙茶王,那味道更加鲜香了。皇牌沙茶王里除了盐、糖、辣椒等传统调料外,还有海虾、扁鱼等海产品,因此这味道真是超级赞了。为了让带鱼块保持完整的开头,可以蘸点儿鸡蛋清同煎,这样可以去腥添香,还能让鱼块完整不碎。
材料:
带鱼两条,植物油适量,鸡蛋清一个,八角一颗,盐少许,料酒少许,酱油少许,皇牌沙茶王两小勺,
【沙茶美食】沙茶酱焖带鱼的做法的做法步骤:
步骤1,带鱼去头去鳍去内脏及腹内黑腹,剪成5厘米左右的长段
步骤2,带鱼段入盆中,倒入少许盐、一个八角、适量的料酒
步骤3,腌1小时左右,中途翻拌几次
步骤4,平底不粘锅中倒少许油,将蘸过鸡蛋清的鱼段入锅中,小火煎至两面金黄
步骤5,加入两勺皇牌沙茶酱
步骤6,加适量的热水,将沙茶酱搅拌融化至汤里
步骤7,根据口味倒入适量的酱油、盐
步骤8,盖上盖子焖烧5分钟,开盖收汁
步骤9,鱼段完整
步骤10,鲜美入味
步骤11,好香
食材大全《沙茶酱杏鲍菇的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了秘酱杏鲍菇专题,希望您能喜欢!