沙茶鱿鱼卷收藏
沙茶鱿鱼卷栏目为大家提供沙茶鱿鱼卷、家常沙茶鱿鱼卷、2024沙茶鱿鱼卷以及沙茶鱿鱼卷怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
发泡鱿鱼200公克,葱1支,蒜头3粒,红辣椒1/2支,九层塔20公克,糖1小匙,水1大匙,沙茶酱1大匙,酱油膏1小匙,白胡椒粉少许
沙茶鱿鱼的做法步骤:
1.发泡鱿鱼表面切花刀再切小片,再放入沸水中汆烫至熟备用。
2.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末,备用。
3.热锅倒入适量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的鱿鱼片及所有调味料版炒均匀,最后放入九层塔炒熟即可。
新鲜鱿鱼2尾,巴西里末少许,沙茶腌酱:2大匙,酱油1小匙,葱泥1/4小匙,酒1大匙,糖1/2小匙
烤沙茶鱿鱼的做法步骤:
1.鱿鱼去除表面硬膜,从中间剪开去除内脏后洗净。
2.将作法1的鱿鱼以竹签从头至尾穿过固定备用。
3.将沙茶腌酱混合均匀,放入作法2的鱿鱼腌约15分钟备用。
4.将作法3的鱿鱼放入已预热的烤箱中,以180℃烤约6分钟。
5.再撒上巴西里末即可。
主料::新鲜鱿鱼600克,沙茶酱2大勺,酱油8克,姜末2克,
辅料::姜末少许,葱花适量,辣椒少许,
1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮
2. 剪开一个小口,小心取出墨囊
3.再取出下面的沙囊
4.全部处理好后,准备好其他的佐料
5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分
6.热锅,锅内放入适量的花生油,放入姜蒜辣椒圈爆香
7. 加入两大勺沙茶酱,迅速翻炒均匀
8.倒入鱿鱼
9.倒入酱油
10.翻炒2分钟即可出锅
11.成品
12.成品
鱿鱼头及须部,鸡蛋1个,香菜少许醋2茶匙,酱油2茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,蒜泥少许。
沙茶鱿鱼羹的做法步骤:
1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。
2.将煮五花肉的高汤煮开,放入调味料及鱿鱼,勾芡后倒入鸡蛋液,撒上香菜即可。
鸡肉250克,面粉100克,鸡蛋1个,青瓜500克,芝麻少许,沙茶酱适量
沙茶鸡肉卷的做法步骤:
1.鸡肉切丝,加入调料拌匀淹20分钟。
2.面粉加鸡蛋,盐,水搅拌成面粉水。
3.热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。
4.平底放油,倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼。
5.青瓜切丝
6.薄饼放上鸡肉丝和青瓜丝卷起。
熊孩子不爱吃蔬菜,妈妈们可以开动脑筋,把蔬菜卷在培根里,再刷上的沙茶酱烤着吃,口感丰富、咸鲜味美,小盆友一定喜欢! 材料:培根5片,皇牌沙茶王适量,金针菇适量,胡萝卜1段,青椒半个,,沙茶酱培根卷的做...
材料:中筋面粉300克,开水150克,海带丝50克,干丝50克,黄豆芽50克,生菜一颗,鸡蛋2个,皇牌沙茶王适量,甜面酱适量,黑胡椒粉少许,生抽2勺,,沙茶美食·蔬菜卷饼·的做法的做法步骤:步骤1,...
夏天闷热没有食欲,来盘清凉拌黄瓜,爽口爽心。用皇牌沙茶酱拌的黄瓜别有一番滋味。 材料:黄瓜2根,生抽2勺,白糖1小勺,醋2勺,皇牌沙茶酱1勺,蒜和辣椒(可不放)少量,辣椒油1小勺,,沙茶黄瓜卷的做法的...
食材明细:主料::新鲜鱿鱼600克,沙茶酱2大勺,酱油8克,姜末2克,辅料::姜末少许,葱花适量,辣椒少许,沙茶鱿鱼的做法步骤:1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮2.剪开一个小口,小心取出墨囊3.再取出下面的沙囊4.全部处理好后,准备好其他的佐料5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分6.热锅,锅内放入适量的花生油
食材明细:鱿鱼头及须部,鸡蛋1个,香菜少许醋2茶匙,酱油2茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,蒜泥少许。沙茶鱿鱼羹的做法步骤:1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。2.将煮五花肉的高汤煮开,放入调味料及鱿鱼,勾芡后倒入鸡蛋液,撒上香菜即可。
食材明细:鸡肉250克,面粉100克,鸡蛋1个,青瓜500克,芝麻少许,沙茶酱适量沙茶鸡肉卷的做法步骤:1.鸡肉切丝,加入调料拌匀淹20分钟。2.面粉加鸡蛋,盐,水搅拌成面粉水。3.热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。4.平底放油,倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼。5.青瓜切丝6.薄饼放上鸡肉丝和青瓜丝卷起。
食材明细:鱿鱼羹条50公克,芹菜10公克,杏鲍菇10公克,红萝卜10公克,香菇10公克,A.沙茶酱1小匙,盐少许,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,香油少许,乌醋1小匙,高汤500cc,水200cc,B.太白粉1大匙沙茶鱿鱼羹的做法步骤:1.芹菜、杏鲍菇、红萝卜、香菇洗净切丝,放入沸水中汆烫至熟,捞起备用
食材明细:主料::新鲜鱿鱼500克,辅料::青椒1个,红椒2个,配料::沙茶酱1汤勺,蒜片3片,姜片4片,鸡精1小勺,五香粉半小勺,盐1小勺,胡椒粉适量,干淀粉1小勺,鱼露适量,香麻油适量,[潮汕经典风味酱]--双椒沙茶鱿鱼卷的做法步骤:1.准备好所需材料2.新鲜鱿鱼洗净切片,在每一片上用刀划两三下
食材明细:素鱿鱼卷4两,青红椒各半两,笋片少许,素沙茶酱5钱,酱油少许,素易鲜2钱,湿淀粉3钱调成芡汁备用,净水少许。沙茶海味卷的做法步骤:将素鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中,划散沥干,加入素沙茶酱,姜片,青红椒、笋片煸炒,加入素鱿鱼卷和芡汁颠翻即成。
最近得空和爸妈去了趟海鲜市场,又一次的看见沙茶酱,因为是属于海鲜一类的酱料,所以之前一直没买过,这次正好家里还有鱿鱼圈,想着用它做菜吧,没想到沙茶酱味道闻起来不咋地,吃起来还是蛮对口味的,也不失为一道...
沙茶酱爆鱿鱼 鱿鱼作为一种美食,肉嫩,柔韧鲜美,历来深受人们的喜爱。夏季,路边一个个烧烤摊上,鱿鱼也是最受欢迎的品种之一,围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。烤鱿鱼似乎 食材配方主料:鲜鱿鱼 600...
食材明细:鱿鱼须鱿鱼须,青椒4个,红椒4个,洋葱1个,姜20克,沙茶酱3汤匙香辣沙茶鱿鱼须的做法步骤:第1步鱿鱼须洗净切开备用。洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用。第2步锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用。另锅下油爆香姜、青红椒。第3步另锅下油爆香姜、青红椒。加入沙茶酱爆香。
食材明细:主料::冰冻鱿鱼圈约400克,洋葱1枚,姜茸1/2大匙,蒜茸1/2大匙,香葱1棵,干红椒1枚,辅料::沙茶酱1大匙(沙爹酱),生抽1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/3小匙,烈酒1大匙,沙茶鱿鱼圈炒洋葱的做法步骤:1.锅放水,水开后立即放入解了冻的鱿鱼圈,1分钟后立即捞起滤水;2.起锅开大火,
食材明细:鱿鱼。大头菜叶,红辣椒,绿辣椒,胡萝卜。鱿鱼卷的做法步骤:1、将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下2、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝3、将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝,卷好后切成2厘米高4~5厘米长即可
食材明细:素肉,金针菇,素易鲜,沙茶酱,老抽,糖。沙茶金菇卷的做法步骤:1、素肉切长片。2、金针菇包在素肉卷中,挂糊、拍生粉,炸熟。3、沙茶酱、水、素易鲜勾芡,浇在金针菇卷上即可。
食材明细:主料:素鱿鱼卷4两,青红椒各半两,笋片少许调料:素沙茶酱5钱,酱油少许,素易鲜2钱,湿淀粉3钱,净水少许沙茶海味卷的做法步骤:1、素沙茶酱5钱、酱油少许、素易鲜2钱、湿淀粉3钱调成芡汁备用。2、鱿鱼卷焯水后,放入6成热油锅中,划散沥干。3、加入素沙茶酱、姜片、青红椒、笋片煸炒。4、加入素鱿
食材明细:主料::培根5片,沙茶酱适量,辅料::胡萝卜适量,青椒适量,金针菇适量,沙茶酱培根卷的做法步骤:1.原料。2.金针菇焯水。3.将配菜放在培根上。4.将培根卷起,放入铺了锡纸的烤盘。5.培根卷表面刷沙茶酱,烤箱预热200度,将烤盘放入中层,上下火烤15分钟。6.中途取出翻面,再刷一层沙茶酱。
难以抵挡孜然沙茶烤鱿鱼须的诱惑,看着它就有种充满嚼劲的口感,芳香四溢,香飘十里,让人回味无穷。 主料: 鱿鱼须1000克 调料: 沙茶粉2汤匙、红葱头2个、姜5片、纯香型二锅头1茶匙、玉米油适量、孜然...
食材明细:主料::鸡蛋两个,豆渣两勺,生菜两片,面粉一杯,辅料::白玉菇适量,卤牛肉适量,沙茶酱一勺,盐适量,胡椒粉适量,黄瓜一根,沙茶酱早餐卷饼的做法步骤:1.豆渣,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,清水一起搅匀2.过筛使其更加的细腻,到这种状态煎出来的小饼会非常的软嫩3.平底锅放油,倒入一勺面粉糊4.等小
食材明细:水发鱿鱼400克,茉莉花茶10克,葱、姜、蒜各10克,料酒10克,精盐3克,白糖2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,植物油800克。茉莉鱿鱼卷的做法步骤:1、鱿鱼先剞上十字花刀,再切成长方块。茉莉花内加入沸水50克冲泡约5分钟,捞出茶渣不用。葱、姜、蒜均切成末。2、茶汁内加入用料酒、精盐、
食材明细:主料:鱿鱼,辅料:大头菜叶,红辣椒,绿辣椒,胡萝卜鱿鱼卷的做法步骤:1、将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下2、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝3、将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝,卷好后切成2厘米高4~5厘米长即可
食材明细:鱿鱼,黄瓜,木耳。葱,盐,料酒,酱油,味精,糖。红烧鱿鱼卷的做法步骤:1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖2.我家用的水发的鱿鱼切花刀,然后切片,开水抄过黄瓜切成菱形的片。3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用。4.锅放旺火上烧,油热以后,把2和3
鱿鱼一般都是炒着吃,也有的人会涮火锅的时候吃,米饭鱿鱼卷,听起来是不是很高大上呢,好吃美味有上档次,看,家里来人的时候可以一展身手。 材料: 鱿鱼一只,腊肉50克,胡萝卜50克,熟米饭50克,糯米饭5...
食材明细:鱿鱼1只,青椒1个,胡萝卜半个,洋葱1/4个,西蓝花150g,姜5片,蒜3瓣,耗油1勺,生抽2勺,糖1勺,白酒2勺,盐1.5小勺,淀粉1勺,水3勺,食用油40毫升麦穗鱿鱼卷的做法步骤:第1步将鱿鱼剖开,去掉内脏和鱼骨,撕掉表面深色的膜,并充分冲洗干净,从中间沿着中线切两半,交叉切斜刀,打出
食材明细:鱿鱼3条,小黄瓜5根,1,料酒1大匙,盐1茶匙,葱2根,姜2片,2,糖5大匙,醋5大匙,盐半茶匙。翡翠鱿鱼卷的做法步骤:1、鱿鱼洗净,剥除外层的薄膜,并掏净内脏,冲净;2、水半锅烧开,放入调味料(1),煮滚再放入鱿鱼氽烫,一熟即捞出,并用冷水泡凉;3、小黄瓜洗净,切圆薄片,拌入调味料(2)
食材明细:水发鱿鱼2条,干红辣椒8只,姜茸,花椒粒,蒜茸各1茶匙,用酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1汤匙,镇江醋l/2汤匙,生粉1汤匙,香油1/2汤匙做成调味汁。宫保鱿鱼卷的做法步骤:①将鱿鱼洗净剥下一层薄皮后,先直剖两半,然后在反面部分切上交叉之细粒斜刀花纹,再分割成3厘米宽的长条,然后切成4.5厘米长
食材明细:主料::鲜鱿鱼2个,辅料::糯米适量,胡萝卜适量,木耳适量,玉米适量,配料::盐适量,黄酒适量,糯米鱿鱼卷的做法步骤:1.鱿鱼要买新鲜的那种,回来去头就可以了。配料可以根据自家口味来添加,我放了玉米胡萝卜和木耳。2.糯米用温水泡四个小时,鱿鱼处理干净用料酒泡30分钟,我用的黄酒,不喜欢料酒
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 火爆鱿鱼卷 材料...
紫苏叶特有的香气可以给肉解腻,韩餐烤肉馆里都有紫苏叶,烤好的牛肉用紫苏叶包上吃就会增香去腻。没吃过这种叶子的可能一开始吃吃不惯。炸过的鱿鱼条吃时会有些多油,用紫苏叶包着吃就不会那么油腻了。而且看着还有...
食材明细:主料::青椒1个,鱿鱼2条,辅料::姜适量,蒜适量,生抽2茶匙,蚝油1茶匙,生粉适量,盐少许,青椒鱿鱼卷的做法步骤:1.鱿鱼打花刀,切小块,用少许料油、姜、加少许盐腌5分钟2.青椒切小块3.2茶匙生抽,1茶匙毫油,加适量水,少许生粉,调成碗汁备用4.炒锅放适量油热锅后放入姜、蒜爆香5.放入
食材明细:鱿鱼半只,红椒,芹菜,西红柿。酸辣鱿鱼卷的做法步骤:1.将鱿鱼切片,内部划十字花刀,放入沸水中,变色后捞起。2.红椒撕成小块,芹菜切段,下沸水罩一下。3.将红醋、辣椒油、少许香油,少许酱油,少许糖办成酱汁。4.西红柿切块,将原材料放到一起,倒上酱汁,拌匀即可。
食材明细:鱿鱼400克,配料:葱姜丝各10克,葱椒5克,作料:盐水10克,酱油15克,料酒10克,味精1克,糖15克,花生油500克(约耗40克),小磨油10克,汤50克。炝鱿鱼卷的做法步骤:1、鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”。将葱椒、盐水、料酒、酱油、味精、糖、汤对成汁。2、锅放旺火上,油热七成,
胡萝卜洗净去皮,切成切成宽厚约6毫米、长度约5厘米的段。青笋洗净去皮,切成和胡萝卜一样的段。鱿鱼刮去黑膜,去除内脏,洗净后切成鱿鱼圈。锅内放些水,煮开后放入胡萝卜 材料:主料:鱿鱼40克,胡萝卜35克...
食材明细:干鱿鱼一张(约150克),葱白30克,嫩黄瓜100克,泡海椒25克,猪油30克,荔枝味芡汁20克,香油15克。荔枝鱿鱼卷的做法步骤:将干鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反刀剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤,切成小鸟翅形。泡辣椒去籽,切成斜刀块。炒
食材明细:主料::莴笋适量,鱿鱼适量,辣椒适量,辅料::盐适量,油适量,生抽适量,十三香适量,味精适量,莴笋鱿鱼卷的做法步骤:1.备莴笋,鱿鱼,辣椒。2.撕去黑皮,切花刀过开水,3.清洗待用。4.切点芹菜和辣椒。5.莴笋去皮切片,6.先炒鱿鱼卷,7.大火炒匀,8.放进莴笋片,9.放盐,10.放进辣椒
食材明细:水发鱿鱼400克,葱6段,鲜菠萝300克,番茄50克,蒜末30克。花式卷鱿鱼的做法步骤:1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。2.鲜菠萝切块装盘。3.调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。
食材明细:净鱿鱼筒300克,鸡器1个,孜然10克,辣椒末10克,熟花椒末、精盐各3克,面粉25克,淀粉40克,油1000克。麻辣鱿鱼卷的做法步骤:1、将净鱿鱼顶刀切成圈状,用精盐1克入味。2、将鸡蛋、淀粉、面粉及精盐1克放在一起调成糊。将孜然、辣椒粉、花椒末、精盐放在一起调匀。3、将鱿鱼圈挂匀糊,下
食材明细:主料::鱿鱼适量,芹菜适量,红辣椒适量,辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,芹菜鱿鱼卷的做法步骤:1.食材,2.鱿鱼去掉黑皮,3.将鱿鱼切上十字花刀,辣椒切丝,芹菜切段。4.先炒鱿鱼,5.翻炒片刻,6.放进辣椒丝提辣,7.放盐入味,8.淋上生抽,9.放进芹菜,10.撒上味精即成。1
食材明细:鱿鱼适量,除须部分适量,韩国辣酱(推荐清净园牌子的)适量,青,红朝天椒适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量甜辣鱿鱼卷的做法步骤:第1步葱切葱花,鱿鱼切花刀,青红朝天椒切细圈。炒锅放油,将葱花放入爆香,然后放入鱿鱼简单翻炒。第2步放入辣酱和盐,加一点点水,略烧一下,收汁的时候放入青红椒圈,
食材明细:鲜鱿鱼150克。爆鱿鱼卷的做法步骤:1、鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;2、用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。
食材明细:主料::鱿鱼适量,金针菇适量,洋葱适量,青红椒适量,辅料::蜜汁烤肉酱适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,孜然粉适量,油适量,姜适量,香烤鱿鱼金针卷卷的做法步骤:1.主料:鱿鱼、金针菇、洋葱、青红椒配料:蜜汁烤肉酱、料酒、盐、生抽、油、孜然粉、姜2.鱿鱼洗净,在鱿鱼背面打上花刀并抹料酒和盐腌
食材明细:主料::鱿鱼500g,辅料::酱油1汤勺,洋葱半个,黑胡椒1小勺,孜然1小勺,盐适量,料酒1汤勺,鲜炒鱿鱼卷的做法步骤:1.鱿鱼清洗干净,在鱿鱼的里面切刀,切X字形状的纹路。在改刀成小块。全部切完。焯水后捞出,自然卷曲,控干水备用。2.洋葱切小条。3.鱿鱼里倒入约1勺的酱油和料酒。拌匀腌渍
食材明细:鱿鱼(鲜)350克,香菇(鲜)20克,冬笋50克,小葱15克,白酱油10克,白醋5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油10克,花生油40克爆炒鱿鱼卷的做法步骤:1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;2.葱去根须,洗净,取葱白
食材明细:主料::鱿鱼片适量,葱适量,洋葱适量,干红椒适量,姜适量,蒜适量,辅料::油适量,盐适量,黑胡椒酱适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,醋适量,辣椒粉适量,黑椒鱿鱼卷的做法步骤:1.鱿鱼洗净处理干净,撕掉外膜。2.配菜准备就绪。3.鱿鱼片改刀备用。4.洋葱,葱姜蒜改刀。5.调制料汁碗(糖,料酒
这是一道味道做法简单,味道鲜美,清爽的家常海鲜菜,鱿鱼的营养价值非常高,脂肪含量极低。但是胆固醇含量很高,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。 尖椒爆鱿鱼卷 主料;鱿鱼300克...
食材明细:鱿鱼(干)200克,豌豆25克,淀粉(蚕豆)5克,小葱15克,姜3克,甜面酱50克,花椒1克,白砂糖15克,盐3克,味精1克,黄酒10克,香油10克,菜籽油50克酱爆鱿鱼卷的做法步骤:1.葱、姜切成末;2.桃仁切成薄片;3.把水发鱿鱼边修整齐,先从右角起刀,用坡刀刻至尾部,再从左角起刀,用
食材明细:水发鱿鱼,蒜末,红椒,青蒜,盐,酱油,鸡精蒜香鱿鱼卷的做法步骤:1.水发鱿鱼切花刀过滚水焯一下;2.热油下蒜末爆香,下红椒圈圈,下鱿鱼卷爆炒;3.最后撒青蒜,撒盐,酱油,鸡精就OK出锅!
食材明细:鱿鱼,甜面酱爆烤鱿鱼卷的做法步骤:1.将新鲜鱿鱼洗净,切好花刀,在开水中烫熟,起卷。捞起漓干。2.将3勺的李锦记甜面酱加在鱿鱼卷上,搅拌均匀,浸一会儿。3.将浸好的鱿鱼卷倒在有锡纸的烤盘上。4.将烤箱预热3分钟,放入烤盘,烤10分钟即可。5.喜欢的话,还可以在烤好后再刷一遍甜面酱。
食材明细:鱿鱼1条,甜红椒1/4个,香葱适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,橄榄油适量椒丝鱿鱼卷的做法步骤:第1步准备的部分材料。甜红椒只用1/4个。鱿鱼去除面上那层筋膜以及其它杂质后洗净。鱿鱼须要保留,这个很好吃呢。处理干净的鱿鱼斜刀法切十字花,甜红椒切丝,葱切段,姜切细丝。第2步锅里烧水,水沸腾之
热门栏目
美食分类
相关栏目