食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?小编花时间特意编辑了家常菜-微波炉之芹菜炒牛肉(零失败)的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!
炒牛肉做为新手最容易炒老,而这款用微波炉烹制的牛肉精确控制时间和温度让手残党也轻松掌握
材料:
牛里脊200g,芹菜120g,竹笋50g,红辣椒1个,姜片3片,大蒜籽3瓣,生抽12ml,盐2g,料酒5m l,白糖2g,胡椒粉1g,淀粉5g,麻油10ml,,
家常菜-微波炉之芹菜炒牛肉(零失败)的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉冰冻后拿出来解冻到微软,这样才好切丝,尽量切的大小一致
步骤2,辣椒切丝,姜片切丝
步骤3,将牛肉丝、姜丝和料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、麻油、淀粉加上蒜瓣打成蒜蓉一起拌匀,喜欢鸡精的可以适当加点,要稍微咸点汁多点因为后面不会再加盐。腌制10分钟。
步骤4,竹笋切条
步骤5,芹菜切段
步骤6,取一容器必须是可以放微波炉里的容器放一些油
步骤7,微波炉高火2分钟
步骤8,把腌制好的牛肉丝放在容器里拌一下,再高火二分半钟
步骤9,把竹笋、芹菜、辣椒丝放进去拌匀
步骤10,盖上密封的盖子再高火2分钟
步骤11,滑嫩的牛肉、清脆的芹菜、入味的竹笋,开始吃吧
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#信任之美# 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝
食材明细:
主料::雪花牛肉适量,芹菜适量,
辅料::盐适量,花椒面适量,辣椒面适量,
#信任之美# 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝的做法步骤:
1.将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)
2.芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)
3.平底锅中加入适量油,加热
4.油热后,倒入牛肉丝,翻炒
5.牛肉炒至七分熟,加入芹菜,继续翻炒。
6.翻炒几下,加入适量花椒面、辣椒面和食盐,翻炒几下,出锅!
7.炒这道菜要盐味比平时稍重点才好吃
8.很下饭的一道菜
微波炉什锦蒸菜
食材明细:
主料::胡萝卜适量,土豆适量,芹菜叶适量,
辅料::面粉适量,
配料::色拉油适量,食盐适量,
微波炉什锦蒸菜的做法步骤:
1.选材:建议色味极佳的三种蔬菜:胡萝卜,芹菜叶,土豆。配料,面粉,色拉油,食盐。
2.将胡萝卜土豆分别去皮切细丝,芹菜叶洗净,然后将其摊开晾干水分。
3.三种蔬菜晾干后分开调拌:先加入少许色拉油拌匀然后加3-4汤匙面粉搅拌并放入少许盐,芹菜叶中加少许糖。
4.将调拌好的芹菜叶,胡萝卜丝,土豆丝放入盘中加盖,微波炉大火4分钟即可
小贴士:
1.各种蔬菜都可以用来做蒸菜,开胃并健康。
2.芹菜叶有点微苦加一点糖口味极好。
如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片
食材明细:
主料::黄瓜1根,猪肉60g,
辅料::玉米油8g,大葱3g,老姜3g,大蒜1瓣,干辣椒3个,花椒1小勺,盐1小勺,料酒0.5小勺,黑胡椒粉1g,干淀粉0.5小勺,
如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片的做法步骤:
1.黄瓜切片;猪肉切片,用适量盐,料酒,黑胡椒椒,干淀粉抓匀,腌制片刻;葱、姜、蒜切碎;干辣椒剪断; 备好花椒;
2.微波炉可用的碗里,倒入适量玉米油,放入葱姜蒜;
3.将碗放进微波炉,接通电源,高火1分钟;
4.取出碗,放入干辣椒、花椒;
5.再放进微波炉,高火30秒;
6.取出碗,放入肉片,搅拌均匀;再放进微波炉,高火2分钟;
7.取出碗,放入黄瓜片,调入少许盐搅拌均匀;
8.再放进微波炉,高火1分20秒;
9.程序结束后,取出碗,上桌即可食用。
小贴士:
1、调料可根据个人口味调整;
2、不同功率的微波炉,微波时间有所增减,根据实际情况调整。
闪电早餐之微波炉鸡蛋的做法
三分钟早餐,菜和鸡蛋都有了。让新的一天从营养美味高效率开始!参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
鸡蛋1个,什锦冻菜丁40g,盐少许,,
闪电早餐之微波炉鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,取一个鸡蛋,稍稍搅拌使蛋黄不再成型(要用微波炉能用的碗啊)
步骤2,拌入混合冻菜丁,加入少许盐,搅拌使蛋液包裹住菜丁即可。
步骤3,放入微波炉,上面盖一个保鲜膜(留一点儿缺口)或盖一张厨房用纸;转2分钟半左右即可,出炉小心烫
步骤4,出炉后鸡蛋已成型,厚度已有三厘米左右
步骤5,用小勺轻划碗边,很容易将鸡蛋取出
步骤6,可以吃啦
步骤7,带着走也很方便,用锡纸包着就这么简单
步骤8,横截面,营养丰富喔!
微波炉板栗的做法
板栗有祛脂降压,止泄,提高免疫力,疗头痛头晕,补充能量,健脾,壮骨的功效,吃板栗是少不了的,在家用微波炉做板栗省时又省力,虽没炒的香但味道还是不错的
材料:
板栗500克,糖少许,油少许,,
微波炉板栗的做法的做法步骤:
步骤1,用小刀在板栗上切一条【不要切开】
步骤2,把板栗浸泡洗净
步骤3,板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中
步骤4,加盖放入微波炉,高火2分钟
步骤52,分钟后取出放少许糖
步骤6,再放少许油
步骤7,搅拌均匀再次放入微波炉里,高火2分钟即可
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法
喜欢吃羊肉串的朋友们,没有明火也可以做羊肉串啦!我选用的是清真的羊肉,没有那么多的膻味,在家里也不用明火,更安全更健康哦!
材料:
羊肉500g,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,食用油适量,竹签适量,
微波炉羊肉串美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备一台美美的美的微波炉!
步骤2,羊肉洗净切1.5里面左右小块。
步骤3,少许盐拌入羊肉里,冷藏腌制半小时。
步骤4,用竹签串成串。
步骤5,刷少许食用油。
步骤6,美的微波炉烧烤组合C2功能,烤10分钟,中途取出翻面
步骤7,均匀的撒上辣椒粉。
步骤8,均匀的撒上孜然粉即可。
步骤9,成品
步骤10,成品
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