食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成,想必你对食材很感兴趣吧?小编花时间特意编辑了迷你什锦披萨的做法,还请多多关注我们网站!
宝贝一起床就和我要披萨吃,这当妈的赶紧的做,刚得了桶好油,正好做起来,因为给宝宝吃,蔬菜不少,大家可以换自己喜欢的馅料.我做的是小圆形的迷你披萨,两三口一个,趁热吃味道真好
材料:
中粉200g,葵花籽油30ml,糖10g,盐4g,水150ml,酵母3g,番茄酱适量,青椒1个,西红柿1个,培根5片,熟玉米粒适量,黑胡椒粉5g,盐(混合蔬菜)3g,披萨草适量,马苏里拉芝士碎150g,,
迷你什锦披萨的做法的做法步骤:
步骤1,面粉加一克盐
步骤2,再加10克白砂糖
步骤3,混合好后加入葵花籽油,味道很淡,很健康哦
步骤4,加入酵母
步骤5,视自家面粉的吸水量一点点加入清水
步骤6,直到成软硬适中的面团
步骤7,开始揉,我偷懒用厨师机揉了15分钟,手揉需要半小时,揉出膜就可
步骤8,表面抹些油,保鲜膜封好室温发酵至两倍大
步骤9,发好的面团
步骤10,发酵期间准备馅料
步骤11,所有蔬菜肉类切小丁混合均匀,放入3克盐
步骤12,视自己口味放黑胡椒粉,放披萨草混合均匀,披萨草增加香味的,没有可不放,因为给宝贝吃,调料比较简单口味比较清淡,大家视自己口味增加喜欢的调料
步骤13,再倒入15毫升葵花籽油拌匀备用
步骤14,面团排气后分割成六份,醒15分钟,也可不分割直接入8寸披萨盘做厚底披萨
步骤15,擀成圆饼
步骤16,放烤盘里,用手整形,再醒发一会,再涂抹番茄酱
步骤17,开始堆砌蔬菜粒
步骤18,撒满芝士碎,多多放
步骤19,放预热好的烤箱150度20-25分钟即可
步骤20,出炉,朋友说我这像蜘蛛精拉丝,哈哈
步骤21,切块看看
步骤22,咬口尝尝,味道一级棒
步骤23,来来来,一起吃
步骤24,松软的饼底,可口的馅料
步骤25,好美味
步骤26,美味
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土司迷你披萨
食材明细:
主料::土司面包1个,培根肉2块,烤肠1个,虾2支,豌豆粒适量,玉米粒适量,
辅料::披萨酱适量,色拉酱适量,芝士适量,
土司迷你披萨的做法步骤:
1.准备原材料土司
2.准备原材料培根肉、虾、烤肠
3.准备原材料豌豆粒、玉米粒
4.准备原材料芝士
5.准备原材料披萨酱
6.准备原材料沙拉酱
7.将豌豆粒和玉米粒用沙拉酱拌匀
8.准备好的土司上面涂一层披萨酱
9.土司上四周放好烤肠继续加切成小块的虾
10.再放上培根肉
11.最上面放好芝士,放入烤箱,210°烤制15分钟
12.烤好出炉喽!
迷你披萨饼
食材明细:
主料::面粉适量,亨氏番茄酱适量,
辅料::培根适量,洋葱适量,青椒适量,马苏里拉芝士适量,
迷你披萨饼的做法步骤:
1.主料准备好
2.洋葱、培根、青椒切小丁
3.面粉加水揉成光滑的面团后,醒半个小时
4.随后擀成薄薄的面皮
5.用模具压出饼皮
6.在饼皮上涂抹上番茄酱
7.依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士(芝士要最底一次层,顶端一层)
8.锡纸上抹一层油,放入披萨饼,烤箱预热150度,烤十分钟左右即可
迷你香菇披萨
食材明细:
主料::香菇16个,鹌鹑蛋16个,洋葱适量,青椒适量,红椒适量,黄椒适量,香肠适量,马苏里拉芝士适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
迷你香菇披萨的做法步骤:
1.香菇浸泡洗净,剪掉香菇蒂。
2.洋葱切成小粒。
3.青红黄三色椒切成小粒。
4.青红黄三色椒切成小粒。
5.香肠切片。
6.香菇放在烤盘上,撒上少许盐和胡椒粉。
7.打入一只鹌鹑蛋。
8.依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎。
9.最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片。
10.放入提前预热好的烤箱,200度,上下火,烤15~20分钟,烤至芝士融化后即可。
11.趁热吃味道很棒!
小贴士:
1、香菇可以选用比较大朵的。
2、如果不喜欢三色椒,可以灵活换成自己喜爱的食材,比如玉米或培根。
迷你米饭披萨
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::香肠胡萝卜,香菇苹果,培根火腿肠,
配料::盐胡椒粉,鸡精汁耗油,马苏里拉奶酪适量,奶酪适量,
迷你米饭披萨的做法步骤:
1.先把各种配料切丁
2.倒适量油,先把培根、香肠炒一下
3.加入切好的香菇炒一下,再加入胡萝卜丁、苹果丁、米饭炒,加入盐、胡椒粉、鸡精汁、耗油炒均
4.把炒好的米饭放入纸杯
5.加入奶酪
6.加入马苏里拉奶酪
7.放入烤箱250度烤20分钟
8.烤好的成品
9.味道不错,儿子吃了五杯
迷你披萨(1)
食材明细:
主料::面团适量,番茄酱适量,洋葱适量,培根适量,奶酪适量,
辅料::披萨草适量,
迷你披萨的做法步骤:
1.把发好的面团擀开放入模具里,我的这个模具直径约12cm
2.把番茄酱加入香菇丁 洋葱丁在炒锅里炒下
3.炒好的酱凉凉放入模具里
4.切奶酪
5.奶酪切丝少量的撒入派盘中
6.这样就可以了
7.铺入培根,撒上你喜欢的食材
8.最后上面撒上厚厚的奶酪丝
9.上烤箱200度烤20分钟
10.切开
11.切开
12.切开
感谢您阅读“97美食网”的《迷你什锦披萨的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海鲜什锦披萨专题,希望您能喜欢!