食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？也许以下内容“煮荸荠水的做法”合你胃口！仅供参考，欢迎大家阅读。
其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等。
材料：
荸荠300g，冰糖30g，
煮荸荠水的做法的做法步骤：
步骤1，选1斤荸荠洗净
步骤2，用水果刀去皮
步骤3，放清水中静置
步骤4，凉水倒入荸荠，开大火煮沸
步骤5，备好冰糖（多少视自己的饮食习惯而定）
步骤6，水沸加冰糖
步骤7，关小火慢炖
步骤81，到两小时后关火成出荸荠
步骤9，汤倒入碗中，放入冰箱，冰镇后饮用
步骤10，底部有残渣，过滤掉即可饮用。
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荸荠水的做法
儿子每周末回来我都要煮这水给他喝，儿子也爱喝！
材料：
荸荠半斤，冰糖适量，矿泉水根据人口，，
荸荠水的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠，洗干净，去皮，备用。
步骤2，洗净，切成丁放锅里煮。
步骤3，最后一步放上适量冰糖。
步骤4，开锅后的荸荠水，开喝啦
甘蔗荸荠水的做法
荸荠名马蹄，《本草纲目》认为，荸荠“味甘、微寒，滑、无毒”。其功能“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气，可作粉食。明耳目，消黄疸，开胃下食。作粉食，厚人肠胃，不肌；能解毒，服金石人宜之。疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。治误吞铜物，主血痢下血，血崩，避蛊毒”,荸荠“甘微寒、无毒”。荸荠（马蹄）不仅是佳蔬美果，而且还是一味天然中药。荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。
材料：
甘蔗，荸荠，
甘蔗荸荠水的做法的做法步骤：
步骤1，甘蔗削去外皮，从中间剁开成小根。荸荠洗净挖掉小蒂
步骤2，把两种材料一起搁锅里，大火煮开后捞净浮沫。
步骤3，转小火至荸荠全熟即可。
荸荠红枣水的做法
材料：
荸荠红枣冰糖，，
荸荠红枣水的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠去皮与红枣冰糖一起入锅煮20分钟即可
荸荠雪梨水的做法
荸荠雪梨都是润肺的，每到荸荠上市总会买来煮水。
材料：
雪花梨一个，荸荠15个，冰糖10块，枸杞10颗，纯净水一小锅，，
荸荠雪梨水的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠去皮，洗净。
步骤2，加纯净水入锅。
步骤3，雪梨洗净切片
步骤4，放入锅中同煮
步骤5，枸杞用纯净水泡开。
步骤6，锅中水开，小火炖煮15分钟放入枸杞和冰糖。
步骤75，分钟后关火
步骤8，盛出，可食，荸荠一定吃掉。
枸杞荸荠雪梨水的做法
止咳润肺化痰！淡淡的荸荠香！老人孩子都能喝！
材料：
枸杞6g，荸荠6-10个，雪梨1-2个，冰糖3g，杏仁2g，百合3g，
枸杞荸荠雪梨水的做法的做法步骤：
步骤1，将荸荠雪梨洗净去皮放入锅中加三碗水加入百合杏仁大火煮5分钟后小火5分钟快好时加入枸杞子
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