食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《生菜新吃法~油淋生菜的做法》,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
生菜最常见的做法就是蘸酱生吃,或是蚝油生菜,再或者是作为配菜,这道油淋生菜的做法绝对可以引发生菜不一样的味道,怎么样?很简单吧,快试一下吧!
材料:
生菜半棵,木耳适量,干红辣椒适量,生抽1勺,香醋3勺,盐半勺,白糖少许,花椒少许,
生菜新吃法~油淋生菜的做法的做法步骤:
步骤1,生菜掰开洗净,我买的生菜比较大棵,所以只用了半棵,如果是小棵的话就多用一点。
步骤2,用手撕成片,大小随意
步骤3,干红辣椒切丝
步骤4,黑木耳切丝,我这纯粹是为了好看,可以不放滴~~
步骤5,拌匀调料的生菜
步骤6,在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝
步骤7,锅中加少许,放入花椒煸出香味,浇在辣椒丝上面
步骤8,吃时拌匀即可
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新年发大财--油淋生菜好彩头的做法
生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财!每一桌年夜饭都传承着家的味道,为美食更为团圆,今年你也为家人做一桌年夜饭吧!可以从最简单的油淋生菜开始哦\(^o^)/~
材料:
生菜300克,蒜头2瓣,酱油适量,,
新年发大财--油淋生菜好彩头的做法的做法步骤:
步骤1,生菜洗净沥干水备用。
步骤2,蒜头切碎备用。
步骤3,锅中加入清水,大火煮开,加入少许盐和油,下入生菜烫熟。
步骤4,捞出装盘,淋入酱油。
步骤5,起锅,倒入食用油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味。
步骤6,趁热将蒜蓉油浇在生菜上面,拌匀即可食用。
步骤7,清淡可口。
豉油生菜
食材明细:
主料::生菜500g,
辅料::黑豆豉少量,蒜子半个,蚝油2勺,油适量,盐适量,
豉油生菜的做法步骤:
1.生菜洗干净备用,大家也可以整条喔!有小朋友的话就用手撕小片吧。
2.蒜子切碎,豆鼓过水洗一下。
3.锅中倒入水烧开,水沸腾三分型后倒入几滴油,是为了生菜不发黄或臭黄,烫熟之后倒入篮子沥干水,装盘。
4.锅中倒入油加入蒜子和豆鼓、盐、蚝油爆出香味。
5.之后把酱汁淋上生菜就可以吃啦。
生菜包的做法
广东传统食法.用生菜叶包着吃.很好吃.
材料:
蚬肉200克,腊肉100克,腊肠100克,萝卜干100克,豆角粒200克,韭菜粒200克,生菜400克,盐,糖,适量,蒜头适量,生抽适量,
生菜包的做法的做法步骤:
步骤1,材料;切粒备用.
步骤2,材料
步骤3,材料
步骤4,烧热锅将蚬肉干炒一会.重新烧热锅爆香蒜头将材料(除韭菜粒)全部下锅爆炒.调味.最后下韭菜粒略炒.出锅.
步骤5,上菜.
步骤6,配上生菜叶.
步骤7,满口的香......
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