没有好的食材不可能有好的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编推荐你不妨读一下青柠洛神冰饮(玫瑰茄)的做法,欢迎你的品鉴!
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材料:
洛神花,青柠,冰糖,,
青柠洛神冰饮(玫瑰茄)的做法的做法步骤:
步骤1,洛神花(玫瑰茄)洗净放入开水中。
步骤2,然后放入冰糖熬至10分钟,关火晾凉。(也可以不加冰糖,等晾凉后加入蜂蜜。因为要给孩子喝,听说小男孩喝多蜂蜜容易早熟,所以我家基本上是用冰糖熬的。)
步骤3,晾凉后加入青柠一起拿去冰镇即可。
步骤4,我家通常都是装小瓶放进冰箱的,这样大人孩子喝起来都很方便。
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洛神玫瑰饮的做法
外面的空气依旧那么冷,虽然还不至于下雪,也冷得让人发抖,泡一壶花茶,沉浸在美妙的氛围中,空气中悬浮着浪漫的因子,有如一首优雅的旋律,动人的歌曲,抛开烦恼,剩下的只有那一缕阳光,满屋花香……特地找了一个透明的茶壶,泡了一壶最爱的洛神玫瑰花茶,红的娇艳欲滴,美的让人心动。花瓣在壶中轻快的跳舞,香气慢慢散开,轻缀一口,唇齿留香沁人心脾。大爱这次拍的照片,正是我最爱的感觉,就像这壶茶一样,美的让人心动,当然啦,有点小瑕疵,哈哈。这次特地放了些花果茶干和蔓越莓在里面,蔓越莓干吃起来的感觉有点像葡萄干,但又不会这么甜,又有点像山楂蜜饯,酸酸的甜甜的,加在茶中,正好掩盖住玫瑰花带来的那股涩味,真是配合的恰到好处。
材料:
花果茶干两小勺,玫瑰茶干5朵,蔓越莓干25g,水1000ml,
洛神玫瑰饮的做法的做法步骤:
步骤1,准备花果茶干两小勺,小木勺装,具体分量差不多就行,其中包含洛神花干,苹果,橙子等种类,再加入几朵玫瑰花干,蔓越莓干称重,具体分量也可以按自己的喜好调节
步骤2,先将花果茶干和玫瑰干放入壶中
步骤3,在壶中加入1000ml左右的纯净水,选择“花草茶”
步骤4,水开始慢慢加入,茶水颜色开始变深
步骤5,约5分钟左右,水开始沸腾烧开,颜色已经很红了
步骤6,打开盖子,放入蔓越莓
步骤7,继续加热,水的颜色变成深红色
步骤8,约5分钟左右,玫瑰茶就泡好了
洛神花玫瑰饮的做法
洛神花可以美容养颜,延缓衰老,玫瑰更是有美容养颜的功效。二者搭配在一起,更促进了美容的作用,非常适合女性朋友饮用,而且洛神花味道酸甜,玫瑰又香气浓郁,所以喝起来味道的层次很多,很好喝
材料:
洛神花1朵,玫瑰花3朵,开水1杯,冰糖3小块,
洛神花玫瑰饮的做法的做法步骤:
步骤1,洛神花洗去浮灰,沥净水放入杯内
步骤2,玫瑰花也洗去浮灰,沥干水放入杯内
步骤3,杯中放入3块冰糖,倒入开水泡5分钟至冰糖完全融化(此时洛神花慢慢往水中渗出红色)
步骤4,成品
青柠蜂蜜饮
食材明细:
主料::青柠1个,
辅料::蜂蜜1勺,
青柠蜂蜜饮的做法步骤:
1.食材很简单,青柠,蜂蜜
2.青柠洗净切片,加入蜂蜜,
3.注入开水,ok了
4.成品,夏日清凉饮品!
樱桃青柠冰果汁
食材明细:
主料::樱桃300克,青柠檬30克,叶酸菊粉10克,蜂蜜20毫升,
辅料::冰块50克,纯净水150毫升,
樱桃青柠冰果汁 的做法步骤:
1.制作青柠樱桃冰所需的原料有:成熟的樱桃、青柠檬、叶酸菊粉、蜂蜜、纯净水(不是自来水)、冰块。
2.首先将青柠檬清洗后切片备用。
3.然后将纯净水倒入料理杯中。
4.接着倒入叶酸菊粉,并快速搅拌使其全部溶解。叶酸菊粉在国外应用非常广泛,不仅可以补充叶酸、维生素,而且通便效果非常好,还可以稳定血糖,很多对身材有要求的比如模特也长期饮用,来帮助排毒瘦身。在国外很多医生都会推荐给便秘和血糖高的人群使用。国外医生的原则是能用天然食物替代的就无需使用药物。叶酸菊粉在国外的高端饮品、甜品也常见使用!
5.然后在叶酸菊粉溶液中加入蜂蜜并快速搅拌均匀。
6.将樱桃清洗后去蒂、去核。千万不要忘记去核不然我们的原汁机就报销了!
7.然后将樱桃倒入原汁机中榨取新鲜的樱桃汁。
8.打开原汁机的阀门,将榨取的樱桃汁直接倒入刚才准备好的溶液中(图5步骤)。并搅拌均匀!
9.然后将溶液倒入容器中,并加入青柠片(图2步骤),再加入冰块和樱桃。这样一杯青柠樱桃冰就做好的,夏天来 一杯这样的果汁,肯定让您心清气爽,而且还通便排出毒素,并补充多少维生素矿物质还有叶酸。我想这样一杯果汁真的是美女们的心头最爱啦!从此抛弃一切维他命小药丸!
小贴士:
1、没用到糖,只是用了一点点蜂蜜,而且叶酸菊粉也有一点甜味!
2、冰块根据个人的口感喜欢添加!
冰爽青柠汁
食材明细:
主料::青柠檬1个,冰块6块,蜂蜜适量,
辅料::矿泉水1瓶,
冰爽青柠汁的做法步骤:
1.准备材料
2.青柠檬洗干净,擦干水份切片
3.把柠檬片放入柠檬杯中,加入适量的蜂蜜
4.加入冰块
5.倒入冷藏过的冰矿泉水,盖上盖子,用力地上下左右摇均匀
6.倒入杯子中,冰冰爽爽的柠檬汁就做好了
小贴士:
喜欢柠檬味更浓的可以放多一个,但也相对有些苦味
玫瑰茄(洛神花)酱/糖水的做法
家里种的玫瑰茄,这个季节根本还没成熟啊,可是总有人来偷:-(所以今天掰了花萼回来晒,嘴馋于是又做了一小罐果酱,酸酸甜甜的,就算只是单单冲水当茶喝都很好喝呢。
材料:
玫瑰茄适量,冰糖或白糖适量,
玫瑰茄(洛神花)酱/糖水的做法的做法步骤:
步骤1,花萼掰开洗干净,我这一看就是没成熟吧,但没办法,再不摘回来都要被偷光了。
步骤2,烧一锅热水把花萼放进去,煮一到两分钟,别太久哦。
步骤3,花萼和水分离,水可以留着搭配其它当果汁,我后面拿来煮糖水。
步骤4,熬糖浆,糖水3:1,我水放多了。小火,白糖要一直搅拌。
步骤5,熬好糖浆放入花萼,我这是糖快化完时把花萼放进去慢慢熬。小火注意搅拌
步骤6,因为我糖没完全化完就放了花萼,小火大概十多分钟糖完全化掉起泡就做成我想要的口感了,这个时候尝一尝看看合不合自己的口味,不合适还可以继续熬,但熬越久要越注意搅拌。
步骤7,这是我熬成的样子酸酸甜甜的果酱
步骤8,装罐凉了后密封好保存果酱搭配其它点心或者当水果茶喝都不错
步骤9,我的锅底还有一些糖浆和少量花萼,倒入了之前杀青的水,大火煮开,一锅酸酸甜甜的玫瑰茄糖水就煮好了。喝上一碗觉得好舒服~
咸青柠蜂蜜醋饮
柠檬本来就是极酸的水果,更何况青柠檬,不过今天小编教大家做的柠檬水是咸的,很适合酷暑的时候喝,帮助快速补充水分。
原料:青柠檬2个、盐1/2小勺、欣和糙米醋、欣和龙眼蜂蜜、雪碧等透明饮料
做法:
1、青柠檬清洗干净,切成片
2、倒入糙米醋没过柠檬,倒入适量的蜂蜜,最后加入1/2小勺盐搅拌均匀
3、将柠檬醋放入容器内密闭,一天后即可食用
4、食用的方法:取适量柠檬蜂蜜醋倒入杯子里,加入冰镇的雪碧等无色饮料,稀释后食用
小贴士:
1、加入盐一来可以使柠檬醋的味道更独特,二来夏日人体大量流汗,需要补充适量盐分
2、蜂蜜一定要多放些,这样柠檬醋的味道才好
3、一定要用雪碧或清水稀释后饮用,否则酸味太过于刺激
小编有话说:以上就是小编教大家做的咸青柠蜂蜜醋饮,夏天的饮品当中一定不能少了它。
洛神花饮 的做法
材料:
玫瑰茄干花,,
洛神花饮 的做法的做法步骤:
步骤1,玫瑰茄干花,沸水冲泡,泡好的水有点酸酸的味道,如果受不了,就用两个花瓣泡一小壶,颜色不那么重,也没那么酸
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