只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“樱花杏仁饼干（啰嗦版）的做法”，供你参考，希望能够帮助到大家。
又见啰嗦版，原谅我是个啰嗦的人~这款饼干颜值还是比较高的，因为加了杏仁粉口感更加酥香，回味无穷啊~~快动手做起来吧~
材料：
盐渍樱花适量，杏仁粉35g，低筋面粉80g，糖粉40g，黄油70g，鸡蛋15g，
樱花杏仁饼干（啰嗦版）的做法的做法步骤：
步骤1，材料大合照。还是那句话，所有东西一定要全部先准备好，避免手忙脚乱，烘焙应该是件很悠闲的事情呀~（黄油提前切小块室温软化）
步骤2，樱花提前用热水泡开，然后放在一旁静置。（不过中间要记得换几次水）
步骤3，面粉和杏仁粉搅拌均匀。
步骤4，混合好的粉倒入筛网中过一遍。（如果杏仁粉结块就用搅拌机稍微搅拌一下切记时间不要太久几秒就可以了，不然会出油）
步骤5，混合好的粉末。会留下一些比较粗颗粒的杏仁粉末。
步骤6，黄油加入糖粉。
步骤7，先搅拌几下，不然打发的时候糖粉会飞出来的喔~
步骤8，然后分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。（注意不是一个鸡蛋，不是一个鸡蛋，不是一个鸡蛋！！！重要的话说三遍）
步骤9，倒入过筛的粉和剩下的大颗粒杏仁粉。
步骤10，先用筷子搅拌，刚开始会比较分散比较干燥，记住不要加液体，然后换手揉，慢慢的就可以揉成面团了。
步骤11，揉好的面团放在保鲜膜上先稍微整一下型。
步骤12，再放入模具中，稍微挤压一下使其平整一点。放入冰箱冷藏一个小时。冷冻的话18分钟左右就可以了。
步骤13，取出冷藏好的面团，切成薄厚相同的片状。
步骤14，一块一块排好，注意不要太贴近。。。。烤箱预热上火180℃下火160℃。
步骤15，樱花用纸吸干水分。
步骤16，放在饼干上。放入烤箱中18分钟左右。（温度和时间还是要看各家烤箱脾气）
步骤17，出炉后放在烤网上晾凉即可。（刚出炉的时候饼干可能还是有点软，晾凉后就不会了）
步骤18，成品~
步骤19，成品~一些饼干是沾了一些白糖的，也挺好看的~最后说一句，喜甜的可以多加10g糖分。
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黄油50g，全蛋液20g，白砂糖15g，低筋面粉100g，泡打粉2g，盐渍樱花干适量，
爱心盐渍樱花饼干的做法的做法步骤：
步骤1，根据豆果的曲奇饼干的方子做，然后用爱心模具刻出形状，放上用开水泡开后的盐渍樱花，注意擦干花表面的水分。
步骤2，我用的是九阳烤箱，先开五分钟，上下火150度预热烤箱，时间到，就把托盘放进烤箱，上下火150°，中层，15分钟。具体时间根据自家的烤箱脾气来。
步骤3，完成啦。
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鸡蛋清3个，糖粉50g，玉米淀粉6g，砂糖20g，草莓粉6g，，
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步骤1，草莓粉，玉米淀粉，糖粉混合过筛备用
步骤2，砂糖分三次加入蛋白打发直硬性发泡，跟打戚风是一样得，可以适当加点白醋或者柠檬汁增加蛋白得稳定性，没有也无所谓！提起打蛋器能出坚挺得小尖尖就对了
步骤3，将所有分类再次过筛筛入蛋白中，用刮刀呈Z字型或十字搅拌法，不能划圈法不然会消泡搅拌匀均
步骤4，装入裱花袋，烤箱提前二十分钟预热上下火100度一小时！尽量大小挤均匀，这样受热才能均衡
步骤5，樱花嘴或者曲奇嘴都可以，按自己都喜好，挤成各种形状
步骤6，入烤箱中层，一小时
步骤7，温度千万不能高，会变色得，只有低温长时间才好
步骤8，成品
步骤9，
步骤10，
步骤11，
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