食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材了解很多吧?小编经过整理,为你编辑了蜜汁南瓜的做法,希望能对你有所帮助,请收藏。
晚上在饭店吃了一道蒸南瓜,甜甜糯糯很好吃,自己回来也试着做了这道甜品,表面浇了糖桂花,味道很棒。
材料:
南瓜(去皮)508克,蜜枣4粒,糖桂花适量,,
蜜汁南瓜的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜去掉外皮和中间的囊,清洗干净。
步骤2,切片,整齐码在玻璃烤碗里,中间放入蜜枣。
步骤3,放入烤箱中下层,蒸汽模式30分钟,蒸熟即可。
步骤4,出炉放凉,倒扣在盘子上,浇上糖桂花,即可食用。
步骤5,成品图。
步骤6,成品图。
步骤7,软糯香甜。
步骤8,成品图。
步骤9,成品图。
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蜜汁南瓜
食材明细:
主料::老南瓜适量,红枣适量,百合适量,葡萄干适量,
辅料::糖桂花适量,冰糖适量,
蜜汁南瓜的做法步骤:
1.准备所有食材洗净泡发.
2.南瓜切片摆入盘中,红枣百合,葡萄干放在上面.撒点白糖.
3.放入蒸锅,上汽再蒸10分钟.
4.焖几分钟开盖.
5.锅内倒入南瓜汁水,再加点水化开冰糖,放糖桂花拌均匀.
6.淋在蒸好的南瓜上即好.
蜜汁南瓜羹
食材明细:
主料::南瓜适量,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,盐适量,
蜜汁南瓜羹的做法步骤:
1.南瓜冼净。
2.南瓜切块。
3.微波炉中高火10分钟。
4.去皮后搅拌成南瓜泥(用搅拌机打最好,可以不去皮)。
5.锅中加入少许水烧开。
6.倒入南瓜泥。
7.加入冰糖(按自己喜欢的口味放)。
8.加入少许盐(增加风味)。
9.熬至几分钟后关火加入蜂蜜搅拌即可。
小贴士:
原文http://blog.sina.com.cn/s/blog_522224850100vx7w.html
蜜汁蒸南瓜
食材明细:
主料::南瓜500克左右,
辅料::蜂蜜50克左右,红枣5颗,
蜜汁蒸南瓜的做法步骤:
1.南瓜洗净。
2.南瓜切成片,摆盘,红枣洗净放在中间。
3.蒸锅加水烧开,放入南瓜,蒸大约30分钟左右。
4.出锅,淋上蜂蜜就可以吃了,南瓜软糯甜蜜入口即化,是一道很好的甜品哦。
5.超好吃哦。
蜜汁枸杞南瓜
食材明细:
主料::南瓜1 块,
辅料::枸杞枸杞,
配料::白糖1大 勺,
蜜汁枸杞南瓜的做法步骤:
1.南瓜一块,削去表皮。
2.切成半圆形的薄片,在盘子里摆成大风车的形状。
3.将枸杞点缀在风车上,剩余的放在中间。
4.均匀的撒上白糖。
5.上锅大火蒸十分钟即可。
(图)蜜汁南瓜
不只是甜一点蜜汁南瓜
曾经和朋友一起在小城故事吃过一次饭,对于这家店里的菜菜,大多数吃过之后就忘记了,也许是喜欢甜食的缘故吧?只有这个甜蜜蜜让我情有独钟。回家后曾经
试着做过几次,但是总感觉到味道上欠缺一些什么。后来尝试着把南瓜用猪油炒一炒再焖,发觉这种做法的做出的南瓜,和我在小城故事吃过的相差无几。
蜜汁南瓜原料:南瓜
调料:猪油少许、蜂蜜适量
蜜汁南瓜的做法
1、把南瓜去皮切成小块。
2、炒锅烧热,放入少许的猪油融化后,倒入南瓜块煸炒至均匀。
3、把南瓜放入紫砂煲中,放入适量的蜂蜜。(看看我家这一大罐的蜂蜜,一到冬天就结晶了,咋看咋像猪油哈!)
4、盖上盖,插上电源,焖至南瓜软烂即可。
经验提示
1、没有紫砂煲的话,也可以直接在炒锅里用小火焖熟。
2、根据自己的口味酌情添加蜂蜜。
蜜汁南瓜食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
蜜汁果脯南瓜
食材明细:
主料::小南瓜适量,
辅料::果脯适量,
配料::蜂蜜适量,
蜜汁果脯南瓜的做法步骤:
1.用料:小南瓜半个、蜂蜜2汤勺、果脯适量。
2.将南瓜削皮。
3.然后切成块。
4.装盘,放上果脯。
5.盖上保鲜膜。
6.入微波炉6 - 8分钟。
7.锅内放蜂蜜少许,倒入水淀粉制成蜜汁。
8.浇在南瓜上即可。
蜜汁玫瑰南瓜
食材明细:
主料::南瓜半只,
辅料::干玫瑰花朵10粒,水适量,
配料::蜂蜜适量,
蜜汁玫瑰南瓜的做法步骤:
1.南瓜去皮放入微波炉高火10分钟,冷却后切开成块,把里面那面向上放备用。
2.制作蜜汁:玫瑰花洗净去蒂掰开放入碗内,加入水30毫升、蜂蜜30毫升,搅拌均匀后放入微波炉高火1分钟。
3.把温热的蜜汁浇在南瓜上即成。
小贴士:
玫瑰既能消你加班时的疲劳和头痛又可以理气解郁,温养人的心肝血脉,舒发肝内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。南瓜为黄色食物,入脾、胃经。对于脾胃失调有很好的食效,两者加起来可谓强强联手,加班后品尝完甜品睡一个大大的美容觉吧!
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