食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材的看法是怎么样的呢?或许你需要"蜜汁南瓜山药泥"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
冬季养生小甜点蜜汁南瓜山药泥
这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康,男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。所以说这道甜点也很适合糖尿病患者食用,但是要注意不加蜂蜜或者少加蜂蜜。
注意事项:
由于蜂蜜中含有的两种糖类均为单糖,极易被人体吸收。糖尿病患者的血糖在不稳定的情况下还是慎用,以免引起血糖的升高。
蜜汁南瓜山药泥原料:山药300克、南瓜300克、蜂蜜适量
蜜汁南瓜山药泥的做法1.将山药洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸好的南瓜捣成泥,放入心形模具中造型。
3.将蒸好的山药去皮捣成泥,放入心形模具中造型。
4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。
5.淋上蜂蜜即可。
贴心提示
山药的粘液会刺激皮肤,所以在削皮时最好带上厨用手套,或者将山药蒸熟后在去皮。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
97msw.cOm延伸阅读
蜜汁山药土豆泥
食材明细:
主料::土豆适量,山药适量,
辅料::巧克力酱适量,红豆沙适量,
蜜汁山药土豆泥的做法步骤:
1.土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制
2.蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀
3.将土豆山药泥用模具整形
4.心形的我淋上了巧克力酱
5.锅加水烧开,红豆沙适量入锅搅匀至粘稠状
6.用手将山药土豆泥团成圆形
7.红豆沙淋于圆形山药土豆泥上
【冬季养生菜】心心相印—蜜汁南瓜山药泥
食材明细:
主料::山药300克,南瓜300克,蜂蜜适量,
【冬季养生菜】心心相印—蜜汁南瓜山药泥的做法步骤:
1.将山药洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸好的南瓜捣成泥备用。
3.将南瓜泥放入心形模具中造型。
4.将蒸好的山药去皮捣成泥。
5.将山药泥放入心形模具中造型。
6.将两种不同颜色的心形重叠在一起。
7.淋上蜂蜜即可。
小贴士:
山药去皮后会氧化变黑,所以要将山药蒸熟后再去皮。
杂粮紫薯南瓜山药泥
食材明细:
主料::铁棍山药一根,紫薯一个,老南瓜一小段,玉米半根,
辅料::蜂蜜一小勺,
杂粮紫薯南瓜山药泥的做法步骤:
1.南瓜去皮切块
2.紫薯去皮切滚刀块
3.山药去皮切小段
4.锅中放水放篦子,把切好的山药南瓜紫薯放篦子上先大火烧开再转中火蒸大约8--10分钟至用筷子轻轻一戳就烂
5.煮好的玉米码下粒
6.取出山药紫薯南瓜用勺子碾成泥
7.撒上玉米粒,放一勺蜂蜜
8.吃的时候搅拌均匀即可
蜜汁红薯泥
食材明细:
主料::少许适量,
辅料::牛奶适量,蜂蜜适量,冰糖适量,熟芝麻适量,
蜜汁红薯泥的做法步骤:
1.红薯一个就可以了。
2.将红薯去皮切成块儿,上锅蒸熟。
3.再蒸熟的红薯里加入适量鲜牛奶,这样红薯泥就不会发干。
4.用勺子将红薯碾成泥。
5.准备适量的冰糖、蜂蜜、熟芝麻。
6.锅内加入少许水,将冰糖和蜂蜜下锅开始熬制。
7.见蜂蜜汁熬的稠了,将红薯你下锅,加入适量熟芝麻。
8.翻炒均匀可以出锅。
小贴士:
在制作过程中,想要给孩子做的妈妈,一定要放少许冰糖和蜂蜜哦,我第一次做,放的有些偏多啦。
蜜汁南瓜
食材明细:
主料::老南瓜适量,红枣适量,百合适量,葡萄干适量,
辅料::糖桂花适量,冰糖适量,
蜜汁南瓜的做法步骤:
1.准备所有食材洗净泡发.
2.南瓜切片摆入盘中,红枣百合,葡萄干放在上面.撒点白糖.
3.放入蒸锅,上汽再蒸10分钟.
4.焖几分钟开盖.
5.锅内倒入南瓜汁水,再加点水化开冰糖,放糖桂花拌均匀.
6.淋在蒸好的南瓜上即好.
山楂蜜汁山药
食材明细:
主料::山药300克,
辅料::山楂糕50克,
配料::蜂蜜适量,
山楂蜜汁山药的做法步骤:
1.山药洗净放入蒸锅蒸制20分钟。
2.趁热剥去皮。
3.稍凉后切成片。码放在盘中。
4.山楂糕切成细条和碎丁。
5.把山楂糕条放在山药片上。
6.最好浇上适量的蜂蜜即可。
小贴士:
山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
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