俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
先将肉皮放入冷水锅中,加入大料一起进去煮,加入点白酒帮助去腥;待肉皮煮到透明发软且筷子很容易插入进去后就可以捞出,一定要将反面残留的肉皮上的杂质刮干净后再切成丝备用。接下来就是炒制了,先爆香洋葱丝,再放入肉皮丝进去翻炒,加入点生抽上色,再加入青椒丝翻炒,最后加入盐调味即可。这菜简单美味,男人喜欢用它来下酒,女性吃了它美容,每天吃一点,让你的肌肤永葆Q弹力光彩照人。
材料:
肉皮150克,洋葱半个,青椒3个,红辣椒1个,姜末1小块,八角1块,香叶1块,干辣椒1个,花椒1小勺,生抽1勺,白酒1勺,油盐适量,
青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,将肉皮放入冷水锅中,再加入生姜、八角、桂皮等大料进去,倒入适量的白酒;
步骤2,大火煮开,再转为小火,炖煮十分钟,以皮软筷子很容易插入进去即可以了;
步骤3,煮好的肉皮将反面的油脂都切刮干净,再切成丝备用;
步骤4,热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;
步骤5,洋葱翻炒出香味后加入肉皮丝进去翻炒;
步骤6,加入少许的生抽进去翻炒;
步骤7,再加入适量的青椒丝进去翻炒;
步骤8,青椒丝翻炒变色且微微发软后加入适量的盐调味;
步骤9,最后加入红椒圈进去翻炒均匀即可盛盘。
步骤10,端上桌了。
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黑椒洋葱青椒炒牛肉樱花味道的做法
黑椒和牛肉,很般配的一个组合,我们经常在西餐里中用到。而这道黑椒洋葱青椒炒牛肉,吸收利用这外来食材,再加上自己的烹调方法,中外结合,创造出适合自己口味的美味佳肴。很方便又快捷、极易上手的快手小炒,非常适合时间不充裕的上班族。小炒菜虽然感觉没有那么高大上,但是那么朴实,却是餐桌上不可缺少的一味。简单的材料,荤素搭配,快速的端上桌,让人食指大动,就赶紧快来跟我学学这道美味又下饭的快炒菜吧。
材料:
牛排1块,洋葱1个,青椒2个,料酒1勺,黑椒汁2勺,黑胡椒粒适量,油盐适量,,
黑椒洋葱青椒炒牛肉樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料;
步骤2,牛排切成细条放入适量的盐、料酒和现磨的黑胡椒,拌均匀腌制一下;
步骤3,热锅凉油,放入腌制牛排条进去煎一下,变色后盛出;
步骤4,热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;
步骤5,洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒;
步骤6,青椒变色后加入牛排条进去翻炒;
步骤7,再加入适量的盐翻炒均匀;
步骤8,最后加入2勺黑椒汁进去翻炒几下即可盛入盘中。
步骤9,端上桌了。
洋葱蒜苔炒鸡心樱花味道的做法
中医有“以形补形”的说法,由此说来鸡心不但可以补心,蛋白质含量高,脂肪含量少,且口感Q弹,再加上炒后清甜的洋葱和蒜苔,荤素搭配,营养丰富,老少皆宜。
材料:
鸡心80克,洋葱30克,蒜苔40克,大蒜2瓣,植物油2勺,盐1勺,料酒少许,生抽少许,鸡粉少许,孜然少许,
洋葱蒜苔炒鸡心樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,用刀将鸡心的脂肪刮掉,并切去顶部的心管,对半切成两块,用流动的水冲净内部的淤血块。
步骤2,将鸡心在80度左右的热水中焯一下,大约五六分熟,捞出沥净水分。切蒜苔,洋葱和蒜瓣。
步骤3,热锅热油,爆香蒜瓣后,下洋葱炒至断生。
步骤4,下蒜苔,急火快炒至表面稍微起泡的样子。
步骤5,下鸡心,盐,料酒,孜然和少许生抽,快速翻炒,出锅前撒少许鸡粉提味即可。
步骤6,成品图
步骤7,细节图
青椒魔芋肉片樱花味道的做法
今天就给大家来推荐一道菜――――“青椒魔芋焯肉片”,它即可既饱口福、又治病健体。魔芋先焯水去除其异味,将五花肉片进去煸炒,微微出油后加入焯过水的魔芋一起炖煮,再加入青椒进去翻炒变色,最后调味即可。QQ弹弹的魔芋,搭配上鲜味十足的五花肉,青椒的微辣,三者相互融合,口感丰富,肥而不腻,一口下去,绵软嫩滑,回味无穷,实为一道健康美味的下饭菜。
材料:
五花肉片50克,魔芋200克,青椒2个,糖1勺,姜葱蒜末1勺,料酒1勺,生抽1勺,油盐适量,
青椒魔芋肉片樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料;
步骤2,烧锅开水,放入适量的盐,将魔芋焯煮一分钟;
步骤3,锅中放入少许油,将五花肉片放入里面煸炒;
步骤4,直至五花肉片油脂微微煸炒出来后加入葱姜蒜末进去爆香;
步骤5,再放入刚焯过的魔芋翻炒;
步骤6,加入适量的糖、生抽和料酒,烧煮两分钟;
步骤7,加入青椒;
步骤8,青椒变色后加入适量的盐等调味料,翻炒均匀后盛入盘中。
步骤9,端上桌了。
青椒鸭肠樱花味道的做法
楼下的把子肉店,卖的尖椒鸭肠特别好吃,但是油大,每次吃一份就像喝油一样,负担超大。于是,去菜市买了一些卤鸭肠,回来自己炒,味道棒棒滴!
材料:
卤鸭肠200g,青椒100g,葱10g,红油豆掰酱1汤匙,生抽2汤匙,白醋0.5汤匙,白糖0.5汤匙,油辣子1汤匙,花椒2g,玉米油适量,
青椒鸭肠樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,锅中放油,放入切碎的红油豆掰酱,小火炒出红油。
步骤3,放入香葱炒出香味。
步骤4,倒入青椒翻炒。
步骤5,倒入鸭肠翻炒。
步骤6,加入生抽,白糖,白醋炒匀。
步骤7,加入一汤匙油辣子炒匀即可。
步骤8,超级下饭菜!
青椒炒肉皮
1将肉皮先煮几分钟2切成条
材料:
主料:青椒适量,猪皮适量,
辅料:植物油适量,鸡精适量,
青椒炒肉皮的做法步骤:
1. 将肉皮先煮几分钟
2. 切成条
3. 再将青椒、蒜切好
4. 热肉
5. 先将蒜爆香
6. 在放入肉皮
7. 放入酱油
8. 放青椒炒一下
9. 放入盐和鸡精
10. 最后出锅
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