食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？请阅读由小编为你编辑的青椒魔芋肉片樱花味道的做法，希望能为你提供更多的参考。
今天就给大家来推荐一道菜――――“青椒魔芋焯肉片”，它即可既饱口福、又治病健体。魔芋先焯水去除其异味，将五花肉片进去煸炒，微微出油后加入焯过水的魔芋一起炖煮，再加入青椒进去翻炒变色，最后调味即可。QQ弹弹的魔芋，搭配上鲜味十足的五花肉，青椒的微辣，三者相互融合，口感丰富，肥而不腻，一口下去，绵软嫩滑，回味无穷，实为一道健康美味的下饭菜。
材料：
五花肉片50克，魔芋200克，青椒2个，糖1勺，姜葱蒜末1勺，料酒1勺，生抽1勺，油盐适量，
青椒魔芋肉片樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧锅开水，放入适量的盐，将魔芋焯煮一分钟；
步骤3，锅中放入少许油，将五花肉片放入里面煸炒；
步骤4，直至五花肉片油脂微微煸炒出来后加入葱姜蒜末进去爆香；
步骤5，再放入刚焯过的魔芋翻炒；
步骤6，加入适量的糖、生抽和料酒，烧煮两分钟；
步骤7，加入青椒；
步骤8，青椒变色后加入适量的盐等调味料,翻炒均匀后盛入盘中。
步骤9，端上桌了。
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青菜草菇炒肉片樱花味道的做法
春天来了，大量的蘑菇上市了，我们平时看到杏鲍菇、金针菇、口蘑。。。好多好多，可以按自己口味随意选择，蘑菇的味道鲜美，是家人很喜欢的食材，今天看着有草菇卖，赶紧买了点回来，因为草菇比较娇嫩，如果不尽快卖出去就会放出水了，就没卖相了，所以摊主都不愿盘它，所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁等特点，素有“放一片，香一锅”之美誉。
材料：
五花肉片50克，草菇150克，菜薹1小把，红萝卜半根，生抽1勺，油盐适量，
青菜草菇炒肉片樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，热锅凉油，放入五花肉片进去煸炒；
步骤3，将五花肉片中的油脂微微煸炒出来下入草菇进去翻炒；
步骤4，加入适量的生抽翻炒均匀；
步骤5，再倒入适量的水煮上两分钟；
步骤6，草菇煮至八、九成熟时加入青菜叶，倒入胡萝卜片进去翻炒；
步骤7，最后加入盐调味即可盛入碗中。
步骤8，端上桌了。
冬瓜白玉菇肉片樱花味道的做法
买了包白玉菇来搭配它，白玉菇菇体脆嫩鲜滑，外形圆润、通体洁白、清甜可口，不但热量低，口感好，甚至还有燃脂的效果，这样好的食材，爱美的女性一定不可放过哦！冬瓜与白玉菇搭配在一起，绝对是绝佳的选择，食材简单却鲜美无比，没有热量但有营养，还能够存进代谢，对身体健康益处多多，还能恢复亮泽肌肤，又可保你重塑苗条身段，它既能够帮助你实现开心进补，岂不一举多得，两全其美？
材料：
冬瓜200克，白玉菇1小包，五花肉片50克，小葱1根，蚝油1勺，生抽1勺，胡椒粉1小勺，油盐适量，
冬瓜白玉菇肉片樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，热锅凉油，放入五花肉片进去；
步骤2，微微煸炒出油脂后加入冬瓜片进去翻炒；
步骤3，翻炒几下后加入适量的生抽、蚝油和少许的水炖煮；
步骤4，再加入白玉菇进去翻炒均匀，继续炖煮，直至冬瓜片透明后；
步骤5，加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀，再大火收汁，盛入盘中，表面撒上小葱末。
步骤6，端上桌了。
青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法
先将肉皮放入冷水锅中，加入大料一起进去煮，加入点白酒帮助去腥；待肉皮煮到透明发软且筷子很容易插入进去后就可以捞出，一定要将反面残留的肉皮上的杂质刮干净后再切成丝备用。接下来就是炒制了，先爆香洋葱丝，再放入肉皮丝进去翻炒，加入点生抽上色，再加入青椒丝翻炒，最后加入盐调味即可。这菜简单美味，男人喜欢用它来下酒，女性吃了它美容，每天吃一点，让你的肌肤永葆Q弹力光彩照人。
材料：
肉皮150克，洋葱半个，青椒3个，红辣椒1个，姜末1小块，八角1块，香叶1块，干辣椒1个，花椒1小勺，生抽1勺，白酒1勺，油盐适量，
青椒洋葱炒肉皮樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，将肉皮放入冷水锅中，再加入生姜、八角、桂皮等大料进去，倒入适量的白酒；
步骤2，大火煮开，再转为小火，炖煮十分钟，以皮软筷子很容易插入进去即可以了；
步骤3，煮好的肉皮将反面的油脂都切刮干净，再切成丝备用；
步骤4，热锅凉油，放入洋葱丝进去翻炒；
步骤5，洋葱翻炒出香味后加入肉皮丝进去翻炒；
步骤6，加入少许的生抽进去翻炒；
步骤7，再加入适量的青椒丝进去翻炒；
步骤8，青椒丝翻炒变色且微微发软后加入适量的盐调味；
步骤9，最后加入红椒圈进去翻炒均匀即可盛盘。
步骤10，端上桌了。
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