食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下健身小零食｜香蕉碧根果花生酱冰激凌的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
暑气蒸腾的盛夏，如果能有一款健康、营养丰富的冰激凌，是否特别治愈呢！碧根果，又称为“长寿果”，一把碧根果富含纤维、锌、维生素，如维生素E和其它重要矿物质，支持骨骼强健、帮助消化。碧根果中抗氧化剂类黄酮和天然植物甾醇含量比较高，碧根果因降低胆固醇而闻名。当然，好东西也不能食用过量，多了容易发胖哦！碧根果在烘培或者甜品中做的好吃，建议在锅内中小火煎制或者烤箱烘烤几分钟，待碧根果香脆，奶香四溢。这款相对无负担的香蕉碧根果冰激凌，满满地坚果香味，无论是营养和颜值都没话说，健身的朋友们也可以尝试啊！参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料：
香蕉5～6根，蜂蜜20克，花生酱100克，焦糖酱20克，美国碧根果碎100克，椰子片适量，
健身小零食｜香蕉碧根果花生酱冰激凌的做法的做法步骤：
步骤1，备料。
步骤2，香蕉切断，去掉特别弯曲的部分。
步骤3，剥去香蕉皮，底部插入木棍或其他食品材料，底部铺上烤纸，放入冰箱冰1～2小时。
步骤4，碧根果切碎。
步骤5，中小火，炒碧根果碎，放一边冷却。
步骤6，花生酱和焦糖酱混合，隔水加热。
步骤7，香蕉粘少许蜂蜜，涂抹花生酱和焦糖酱，沾上碧根果碎，放冰箱冷却。
步骤8，食用前，粘少许椰子片。
步骤9，食用。
步骤10，食用。
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花生粘 小零食
食材明细：
主料：：花生100g，
辅料：：白砂糖30g，淀粉10g，
花生粘 小零食的做法步骤：
1.用烤箱把花生烤熟 150度烤 10-20分钟就可以 经常看看 拿一个尝尝 烤脆了就可以关火
2.不粘锅放30g白砂糖和50g水 中小火慢慢煮 煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了 糖变成粘稠装就可以关火 把花生放进去搅拌一下 然后筛入淀粉搅拌一下 完成
花生酱冰激凌的做法
是时候对这个夏天说再见了，为这个夏天做最后一次冰激凌。花生酱冰激凌意外的好吃，口感细腻，值得一试。更适合不喜欢蛋黄制作的冰激凌的朋友们吃。
材料：
淡奶油200g，牛奶150g，花生酱100g，砂糖45g，盐3g，，
花生酱冰激凌的做法的做法步骤：
步骤1，取厚底奶锅，倒入淡奶油，牛奶，砂糖，盐，煮至微沸。
步骤2，取花生酱100克，为了防止结块，请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌
步骤3，逐渐加入奶油液体搅拌
步骤4，最后一次加入奶油液体，搅拌至无颗粒
步骤5，稍冷却后用保鲜盒密封盖好，放冰箱冷冻
步骤6，冷冻2小时后，取出用叉子刮松散，然后继续冷冻至全部凝固即可
步骤7，很好吃的冰激凌，不喜欢水果口味的一定喜欢这款
小零食
食材明细：
主料：：土豆适量，淀粉适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
小零食的做法步骤：
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.压成土豆泥。
3.加入淀粉。
4.加盐，胡椒粉。
5.揉成面团。
6.擀成薄饼，用月饼模具压成圆形。
7.压好的土豆饼。
8.七成油温下锅炸。
9.炸至金黄捞出。
10.香脆薯片完成。
11.成品。
小贴士：
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
小零食之——酱香麻辣怪味花生
食材明细：
主料：：花生1000克，
辅料：：白砂糖150克，甜面酱适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量，植物油适量，玉米淀粉适量，芝麻油适量，
小零食之——酱香麻辣怪味花生的做法步骤：
1.食材：花生、甜面酱、五香粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻油、盐、白砂糖、植物油、玉米淀粉（除了花生之外，所有配料都在此）。
2.花生挑去坏豆。
3.用水洗净。
4.晾干水分（我是在暖气上烤了一晚上）。
5.放在面包机里，启动果酱程序进行烘烤（有烤箱的可以在烤箱里烘烤）。
6.做怪味花生之前先把玉米淀粉在锅里炒熟备用。
7.炒干的花生里面扮适量甜面酱，搅拌均匀。
8.撒入糖粉搅拌均匀（糖粉我是用白砂糖放在料理机里现磨的）。
9.筛入辣椒粉，搅拌均匀。
10.放入五香粉和花椒粉搅拌均匀。
11.锅里加少许水，加入适量白砂糖，熬糖浆。
12.待糖浆起大泡时加几滴芝麻油。
13.这时糖浆会微微发黄。
14.炒至糖浆快拉丝时，倒入拌好的花生豆，迅速搅拌。
15.然后少量多次筛入玉米淀粉，并迅速搅拌。
16.花生米之间颗粒分明，不粘就可以了。
红枣小零食
食材明细：
主料：：红枣适量，核桃适量，
红枣小零食的做法步骤：
1.材料为红枣，核桃，另备吸管。
2.取核桃仁，用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿，将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士：
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
糖霜花生~休闲小零食的做法
小时候小卖部就有卖糖霜花生的，裹的糖霜厚厚的，特别爱吃，妈妈给了零花钱就去会买一点点，一会就吃完。前几天看到豆果达人张平营养师做的糖霜花生，让我回忆起了童年。决定一定要自己做。第一次做，居然很成功，一小盘，一会就和闺女解决完了。虽然没有小时候那么厚的糖霜，但是也特别好吃，满满童年的味道，不错的休闲小零食。
材料：
花生一小盘，生粉适量，白砂糖适量，水少量，
糖霜花生~休闲小零食的做法的做法步骤：
步骤1，准备花生仁一小盘。自家种的花生，大小没那么均匀。
步骤2，锅里不放油，把花生倒进去小火干炒，不停的搅拌。炒到花生有爆开的的声音，轻轻一捻皮能掉下来就可以了。
步骤3，这是炒好的花生。
步骤4，锅里放少量水，倒入适量的白砂糖，小火熬，不停的搅拌。
步骤5，熬到糖浆冒泡泡，变得粘稠就可以了。
步骤6，关火后马上把花生倒进去搅拌均匀，都裹上糖浆。
步骤7，然后立刻倒入生粉，第一次加少一点点，搅拌均匀后花生还是粘在一起的。第二次再加一点点生粉，再次搅拌，第三次加的时候花生周围都是生粉，搅拌几下就分开了。
步骤8，第一次做，很成功。
步骤9，好吃极了，一会就和闺女解决完了
步骤10，成品图。
小盆栽香蕉片核桃零食杯
食材明细：
主料：：香蕉2-3根，核桃3-4个，奥利奥饼干5片，
辅料：：奶粉2勺半，
小盆栽香蕉片核桃零食杯的做法步骤：
1.准备主要材料如图示。
2.奥利奥饼干片与夹心用小勺分开。（扭一扭，啊！别偷吃～～^_^）。
3.饼干部分放入保鲜袋中，用勺子背暴力敲成饼干碎。
4.香蕉切片，核桃取仁掰碎备用。
5.香蕉片跟核桃碎我们都等分成两半。沙拉碗中先放入一半的香蕉片，再放奥利奥夹心，最后一半的核桃碎。
6.再来一次！这次我们放入剩下的一半的香蕉片，奶粉2勺半，以及剩下的核桃碎。
7.容器差不多填满了，最后铺上我们特制的奥利奥泥土。
8.给它点缀上小清新薄荷叶！如果没有，也可以用其他植物嫩芽代替啦。完成啦。
香蕉花生酱吐司
女儿早餐之一，快手又美味，几分钟就可以搞定。
花生酱和香蕉搭配面包很赞，绝对是个经典的梦幻组合。简单的吃法可以直接抹上花生酱，再夹上切好的香蕉，我这里把这个吃法华丽丽的升级了一下，小丫头很喜欢哦。
香蕉花生酱吐司
材料：切片面包4片、花生酱4匙、香蕉2个、黄油10克、砂糖10克、植物油10克、玉桂粉适量
香蕉花生酱吐司的做法
1、准备材料。
2、把香蕉切成均匀的厚块。
3、吐司切去边，在一面抹上花生酱，再盖上一片面包片。
4、在锅中放入黄油、植物油和砂糖，煮到颜色变为浆色。
5、把香蕉块放进锅里翻炒至表面微泛金黄色。
6、把香蕉快放在面包上，撒少许玉桂粉即可。
灰灰小贴士：
◎玉桂粉就是桂皮粉，没有的话就不撒了。
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
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