不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“糙米山药粥的做法”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
糙米，山药，黑芝麻，，
糙米山药粥的做法的做法步骤：
步骤1，糙米洗净，放入电饭煲中，倒入足量水，可浸泡一夜。
步骤2，山药去皮洗净、切丁。
步骤3，将山药丁、黑芝麻放入电饭煲中，盖好锅盖，选择电饭煲的煮粥键即可。
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山药糯米糙米芝麻粥
食材明细：
主料：：糯米50g，糙米50g，铁棍山药200g，
辅料：：黑芝麻10g，
山药糯米糙米芝麻粥的做法步骤：
1.准备好材料。不算山药，每100克生米加水500-700毫升。柚子妈说：压力锅或深口砂锅熬粥，煮的过程中水分蒸发少，就少放水，100克生米:500毫升水就好；如果用普通电饭锅或煮锅煮粥，水分蒸发严重，就多放水，100克生米:700毫升水）做成的是稠粥。
2.米轻轻洗好后，时间充裕可以泡一个小时，煮好的粥更软烂绵软。
3.水入锅煮开后，下米，再次煮开后小火。 柚子妈说：如果是用电饭锅或压力锅熬粥，山药处理了跟米一起入锅煮。
4.来处理山药，戴手套削皮、洗净、切小丁。 柚子妈说：1. 山药不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色。2. 山药导致手痒，这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。切小丁后就下锅，山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化，切好即入锅。 柚子妈说：山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿。
5.整个熬粥过程约35分钟。粥好后，将芝麻小火炒香，约炒3分钟。
6.加入粥中。喷喷香的养胃稠粥即成。
7.按欧美国家和我国膳食指南推荐，主食：一半白米，一半全谷杂粮，是最合理的营养安排，同时口感也不至于很粗糙，宝宝不会排斥。
小贴士：
公众号ID：yzmmfood. 每日更新宝宝辅食+宝宝营养餐。谢谢你喜欢柚子妈的食谱，也谢谢你尊重原创。
tips.
1 给出的量约一家三口的量。
2 对于整体消化能力正常，容易胃酸过多或反酸的人来说，将糯米换成大米
糙米山药饭团的做法
前几天在一家韩国料理把饭团当拌饭给吃了，回家得到了一些启发，原来在饭团里放切的细细的黄萝卜口感很好的说，如此简单又好吃的不复刻一下对不起自己，当然，必然得加点儿料
材料：
糙米饭200克，铁棍山药半根，碎海苔一把，金枪鱼罐头1/3盒，黄萝卜1小条，木鱼花一点点，盐一点点，香油10克，沙拉酱10克，，
糙米山药饭团的做法的做法步骤：
步骤1，半根铁棍山药洗净去皮一半蒸熟一半留生的备用将糙米饭和蒸熟的山药放在大碗里放一点盐和香油搅拌一下PS：我这回蒸的米饭水有点儿多了不过还好做饭团来说影响不大
步骤2，金枪鱼罐头沥干水份取三分之一放入大碗内黄萝卜切成小小的碎块再加一把碎海苔以及沙拉酱一起拌啊拌
步骤3，带上一次性的手套将抖好的饭搓成球
步骤4，将留下的生山药用小擦板擦成泥
步骤5，将生山药泥摆在饭团顶端再撒一点儿木鱼花和一丢丢碎海苔
步骤6，拍照以后就可以开吃了~
糙米排骨粥的做法
糙米排骨粥，用小火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，会气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，糙米中的维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
材料：
排骨200g，糙米100g，大米80g，生姜2片，盐少许，，
糙米排骨粥的做法的做法步骤：
步骤1，糙米用清水浸泡一夜
步骤2，糙米浸泡一夜后沥干水分备用
步骤3，大米洗净备用
步骤4，排骨
步骤5，剁成块
步骤6，锅中水烧开，放入排骨汆烫一下，捞起过冷水
步骤7，砂锅中倒入适量清水，放入排骨和2片生姜，大火烧开转小火炖20分钟
步骤820，分钟后，倒入糙米
步骤9，倒入洗净的大米，搅拌一下，大火烧开转小火慢熬1小时
步骤10，一小时后，糙米已煮得粘稠，开花后，捞出姜片，放入适量盐调味即可
步骤11，装碗中
步骤12，成品
糙米南瓜粥的做法
材料：
糙米，南瓜，
糙米南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，糙米提前一天洗净放进冷冻库冷冻,明早取出糙米加入开水熬开
步骤2，熬至糙米软烂以后将南瓜切滾刀块加入糙米一同熬,熬至南瓜变软熟透即可,想要咬到南瓜丁的,熬软即关火,不喜欢的话,在熬粥时将南瓜压烂即可
糙米羊肉粥的做法
材料：
糙米100g，羊肉200g，姜丝适量，盐适量，
糙米羊肉粥的做法的做法步骤：
步骤1，糙米洗净，凉水泡3小时，或者过夜
步骤2，电饭锅中加水煮开，放入泡好的糙米，待水开后加几滴油，熬1-2小时，至糙米软烂
步骤3，羊肉切片，姜切丝，下入粥中
步骤4，待羊肉煮熟后，加盐，鸡精即可
糙米蔬菜粥
材料：糙米60克、口蘑50克、玉米粒50克、胡萝卜50克、西兰花50克
做法:
1、糙米提前用清水浸泡4个小时以上；口蘑洗净，一切四瓣；胡萝卜去皮切片；西兰花洗净切小朵。
2、电饭煲中加入适量水，放入糙米煮20分钟，然后将煮好的糙米粥转入砂锅中，加入口蘑和胡萝卜片煮5分钟，
3、然后加入西兰花和玉米粒继续煮2分钟，加入盐和少许鸡精调味即可。
小贴士：
1、糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
2、如果没有糙米，也可以用粳米代替，汤汁更浓稠，但糙米更健康。
3、蔬菜粥中用的蔬菜品种多，但用量不大，如果以前家中剩的碎菜用来烩炒，那以后可以尝试下煮这个粥。
4、粥中的蔬菜并不局限于几种，原则上什么蔬菜都可以放，但要注意的是耐煮的先放，绿菜等要最后放。
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