食材是美食最基本的构成,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,没有食材文化,就没有美食文化,你对食材了解有多少呢?以下内容是小编特地整理的“清爽海鲜粒的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
无论对于胃口好还是胃口不好的人,“碎”的菜永远有着特别的“魅惑”。特别是那一粒粒的海鲜,无论是拌饭还是干吃都那么棒!
材料:
虾仁80克,鲜贝50克,蟹棒50克,猪肉末80克,海米20克,荷兰豆100克,油1汤匙,盐1茶匙,海鲜酱油2茶匙,,
清爽海鲜粒的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁、鲜贝分别放入在沸水中汆烫变色捞出控净水、切成小丁,蟹肉棒竖切四份再切细丁,虾米洗净,荷兰豆去蒂洗净。
步骤2,锅中放油烧至六成热,放入荷兰豆爆炒半分钟后扒至一边,放入猪肉末炒至变色后倒入虾皮一起炒匀。
步骤3,放入虾仁倒入汆过水的海鲜丁、蟹肉棒丁炒匀,最后放入海鲜酱油、盐炒匀后盛出即可。
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清爽芦笋的做法
芦笋被称为“蔬菜之王”既可以增进食欲、缓解疲劳、帮助消化,又对高血压、血管硬化等等病症有一定的疗效。而且啊,芦笋内还含有大量的叶酸,对女性的身体也非常有好处呢!更值得一提的是,这道菜简单易学,5分钟就能搞定啦!大家快来跟我一起做吧!
材料:
芦笋,盐,白胡椒,鸡精,水淀粉,,
清爽芦笋的做法的做法步骤:
步骤1,清洗干净芦笋后,切掉根部较黄较粗糙的部分。
步骤2,锅中放水,水开后放入芦笋焯烫。切记水中一定要加点底盐,这样焯出的芦笋颜色会非常翠绿鲜艳哦!
步骤3,把盐、胡椒粉、鸡精和水淀粉搅拌在一起,调成料汁备用。
步骤4,在锅中放少许色拉油,油热后放入芦笋,中火炒制。
步骤5,放入调好的料汁,继续翻炒约30秒后,收汁儿出锅啦!
清爽面条的做法
炎热的夏天,随便一动都是大汗淋漓,吃的都是最简单不油腻的白粥,面条也不敢要热气腾腾的,今天换一下口味,面条今天做成简单,滑口的!儿子说好吃。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
面条一块,热狗一根,葱花少许,鸡蛋一个,
清爽面条的做法的做法步骤:
步骤1,材料曝光
步骤2,热狗用开水来解冻,然后撕开外面一层外衣,切块
步骤3,葱切段
步骤4,水煮开,放下面条
步骤5,敲下鸡蛋
步骤6,放下热狗,调味料,盐
步骤7,先把面条夹出,煮熟热狗才夹出
步骤8,出盘
步骤9,挺爽口,清淡的,没有方便面的调料刺激味道。
步骤10,开吃吧
相信《清爽海鲜粒的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了海鲜做法菜谱专题,希望您能喜欢!