不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了鸡蛋芸豆饼的做法，仅供参考，欢迎阅读。
下班回到家，本来是要做干煸豆角的，可是不怎么饿，就想煎两个鸡蛋吃，可是又不想只吃鸡蛋，还想吃点菜，就在鸡蛋饼里加了芸豆，味道还是不错的
材料：
芸豆4根，小葱2根，姜2片，鸡蛋2个，酱油适量，盐适量，
鸡蛋芸豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，鸡蛋两个，芸豆四根，少量盐，少量酱油少量葱
步骤2，将鸡蛋打碎，芸豆切碎，放一起搅拌，再少放点盐、酱油、葱和姜
步骤3，锅内放入油，待油热之后将搅拌好的鸡蛋放入锅内煎，待鸡蛋底下一面可以翻动时，将整个饼翻一面继续煎
步骤4，待两面都呈金黄色，可以关火出锅啦～
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五彩芸豆饼
春分时节是维生素B2缺乏症高发的季节，因此，饮食中应注意多吃一些富含维生素B2的食物。
春季是养肝的大好时节，应多吃一些养肝的食物。同时，也要少喝酒，以避免给肝脏带来过大的负担。
富含维生素B2的食材：
鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。
养肝的食材：
绿色养肝，且喜甜不喜酸，忌油腻和辛辣。
绿色蔬菜、绿豆、大豆及豆制品、鱼虾类、动物肝脏、枸杞都是养肝的食物。
五彩芸豆饼
材料：白芸豆200g，玉米粒100g，胡萝卜100g，干香菇6朵，纱布一块
五彩芸豆饼的做法
1、白芸豆提前浸泡24小时，干香菇泡发。
2、将芸豆放入碗中加少许水，玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。
3、玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟，芸豆蒸制40分钟。
4、将香菇和胡萝卜切成小粒，取少许芸豆和蔬菜，以1:1比例放入纱布中。
5、将纱布包好，反复揉捏，将芸豆与蔬菜充分混合，捏成小饼即可。
6、吃的时候可以沾喜欢的酱料食用，如番茄酱、果酱等。
五彩芸豆饼食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
火腿鸡蛋土豆饼的做法
中午没吃饱，没到晚饭点儿，实在饿了，家里只有土豆了。多以只能做这个饼吃。不过味道真心不错。也很快，早饭吃这个也没问题。拿回来分享给大家~o(=∩ω∩=)m我做的是一人份的，好吧，我承认我能吃，这个俩个姑娘吃都行了。家里要是有男淫，这个量估计不够，自己看着添加，反正很简单。我这个到最后锅有点热，有点小糊，拍出来不太好看，凑活着看吧~
材料：
土豆1个，火腿肠1根，鸡蛋1个，面粉适量，大豆油适量，孜然粉少量，十三香少量，盐1小勺，
火腿鸡蛋土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮，擦成丝，盛入碗中。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。根据个人口味，加入一小勺盐，少许十三香，少许孜然粉，搅拌均匀，暂时放在一边。
步骤2，把火腿切成小方丁。
步骤3，切好火腿以后，放到土豆丝的碗里。这时土豆因为有盐和鸡蛋，有一些汤水会渗出，就可以面粉加入碗里，用筷子搅拌均匀，做成面糊。
步骤4，热锅，加入少许油，用勺子舀面糊到锅里，小火，煎至一面金黄，翻面，另一面也金黄，即可出锅。
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