食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？或许"凤梨甜辣虾"是你正在寻找的内容，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
凤梨甜辣虾，食材是新鲜的对虾配合当地生产的凤梨与泰式的甜辣酱，很简单但是很美味，鲜美的对虾搭配果香四溢的凤梨与无比开胃的泰式甜辣酱，让你不去海边也能瞬间感受到热带的夏日风情。
材料：
主料：对虾200克，，
辅料：凤梨少许，椒盐少许，甜辣酱少许，植物油200毫升，
凤梨甜辣虾的做法步骤：
1. 南美对虾洗净开背去除虾线，加入少许柠檬椒盐抓匀。
2. 锅中加入植物油180度关火，加入对虾，炸至双面变色即可。（如果对虾买的时候是鲜活的可以留头部一起炸，若不是活虾建议去头）凤梨切片搭配对虾，淋上泰式甜辣酱，在泰式甜辣酱加入少许凤梨汁风味更佳）
97Msw.com相关知识
凤梨凤尾虾
食材明细：
主料：：熟虾适量，凤梨适量，
辅料：：青椒适量，木耳适量，
配料：：盐适量，
凤梨凤尾虾的做法步骤：
1.熟虾去头。
2.木耳泡发。
3.凤梨、青椒切片。
4.先热油炒青椒和木耳。
5.下凤梨炒熟出锅。
6.再热油炒虾。
7.把炒好的凤梨青椒木耳入锅。
8.加盐调味出锅。
泰式甜辣虾
食材明细：
主料：：对虾250g，
辅料：：葱少许，姜少许，糖5g，色拉油10g，料酒适量，鲜酱油5g，
配料：：泰式甜辣酱30g，番茄酱30g，
泰式甜辣虾的做法步骤：
1.对虾洗净待用。
2.热锅冷油，放入葱姜炝锅。
3.放入洗净的对虾，煸至对虾变红
4.依次放入泰式甜辣酱、番茄酱、鲜酱油、料酒
5.继续煸炒两分钟至虾身裹满酱汁，收汁。
6.收汁，装盘，即可。
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