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芦荟木瓜汤

芦荟木瓜汤

发布时间 : 2019-12-03
木瓜鸡爪汤 木瓜鱼尾汤 木瓜凤爪汤

没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在食材文化,相信你对食材并不陌生吧?由此,有请你读一下以下的“芦荟木瓜汤”,供你参考,希望能帮到你。

准备好所有的食材。木瓜去皮去仔切小块。芦荟倒出来用清水冲洗一下。

材料:

主料:木瓜250g,芦荟1盒,

辅料:藕粉15g,糖桂花适量,

芦荟木瓜汤的做法步骤:

1. 准备好所有的食材。

2. 木瓜去皮去仔切小块。

3. 芦荟倒出来用清水冲洗一下。

4. 锅中加入适量清水煮开倒入木瓜。

5. 大火煮开撇去浮沫。

6. 藕粉用清水调开。

7. 木瓜煮上5分钟加入芦荟。

8. 倒入调好的藕粉搅拌均匀。

9. 再加入糖桂花搅拌。

10. 煮开关火即好。芦荟木瓜汤烹饪技巧

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木瓜汤


食材明细:

羊肉(瘦)200克,木瓜200克,粳米100克,豌豆60克,草果1克,白砂糖40克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克

木瓜汤的做法步骤:

1. 将羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干净;

2. 木瓜取汁备用;

3. 将羊肉切成2厘米见方的小块,放入汤锅内;

4. 加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,加水适量,置大之上煮沸;

5. 移小火上炖熬,至豌豆软烂肉熟;

6. 放入白糖、精盐、味精、胡椒粉即成。

小贴士:

1. 木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的果实;2. 味酸,性温,入肝、脾经;3. 具有平肝和胃,去湿舒筋之功效;4. 临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症;5. 木瓜汤以木瓜和羊肉为主要原料,木瓜平肝和胃,去湿舒筋;6. 羊肉益气补虚,温中暖下,两者相得益彰,共成健脾除湿,补虚和胃之功;7. 适用于脾湿下注入双腿肿痛、麻木不仁等症。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

芦荟果汁


芦荟对于火气大体质的人较为适合。对于体质畏寒的人就不太适宜。苹果含有糖、维生素、矿物质和锌元素,具有降低胆固醇、通便止泻、有降低血压的作用。两者结合,加蜂蜜,是不错的饮品。

材料:

主料:芦荟50克,苹果200克,

辅料:开水适量,蜂蜜适量,

芦荟果汁的做法步骤:

1. 芦荟一根

2. 去刺,去皮

3. 苹果一个

4. 洗净,切丁

5. 芦荟和苹果丁一同倒入搅拌机

6. 倒入适量蜂蜜,倒入适量凉开水

7. 点击“搅拌”按钮

蜜糖芦荟


食材明细:

主料::芦荟一根,

辅料::蜂蜜20g,

蜜糖芦荟的做法步骤:

1.摘取长了几年芦荟一根,洗净。

2.然后切成三段,最小的那头切掉。

3.将芦荟边上的刺割掉,备用。

4.然后把芦荟的外皮上层剥开,如下图。

5.准备好碗和勺子,然后将芦荟肉刮入碗中。

6.刮好的芦荟,透亮透亮的。

7.然后将其放入锅中,小火4~5分钟。

8.然后取出蒸好的芦荟,倒入20g蜂蜜,就可以细细品尝了。

9.又软又甜的蜜糖芦荟,

10.可好吃了!

11.快动手做起来吧!

小贴士:

1、芦荟最好要长了好几年的,肉才够多

2、芦荟不要蒸太久,会变红变苦。

芦荟蒸蛋


食材明细:

鸡蛋150克,芦荟300克,火腿50克,盐5克,味精1克,料酒10克,大葱10克,香油2克

芦荟蒸蛋的做法步骤:

1. 将鲜芦荟削去外层硬皮,切成小丁,入沸水中略烫捞出,用凉水过凉备用;

2. 葱切细末备用;

3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散,加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀;

4. 熟火腿切成同芦荟大小相同的丁;

5. 将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上,入笼用中火蒸5分钟取出,淋入香油即可。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

芦荟鸡丁


用料:

1、鸡腿一只。

2、芦荟肉一两。

3、香葱三棵。

4、蚝油一大匙。

5、淀粉一大匙。

6、料酒一大匙。

7、盐适量。

做法:

1、芦荟去皮。

2、取出芦荟肉待用。

3、鸡腿去皮去油。

4、从鸡腿骨与鸡脚相连的那端进刀,注意,要从鸡腿往里弯的这面开始剔,刀口紧贴骨头自右往左,直至剔下这一面的肉。

5、剔完一面后像这样。

6、翻面后再照刚才的方法剔下这一面的肉。

7、全部剔完后像这样。

8、将肉横切成所需要肉丁大小的宽度(我切的丁大小约一厘米)。

9、再改切成丁。

感谢您阅读“97美食网”的《芦荟木瓜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜鸡爪汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4831128.html

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