食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？根据你的需要，小编精心整理了时蔬敲虾汤的做法，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
其实我很懒的去做类似的敲虾，在我们温州有敲鱼，敲虾。它们的过程都是比较麻烦，敲敲再洒粉，你是敲鱼的话讲究的人还要敲成一大片四四方方的满片，所以类似的美食我们也就只去外面的餐厅里享用。这次也是突想做一下敲虾，因为虾的做法说多也不多，说少也不少。所以做一款家乡的敲虾供大家参考一下。敲的好不好，外行的看热闹，内行的不见笑呵呵呵。味儿好不好，做这款敲虾汤，因为是滚汤的汆烫方法，使的这款敲虾保持了原有的鲜美，而且口感上因为加了淀粉的原因而显得爽滑鲜嫩，汤汁也很不错呢。我这次配的是油麦菜，要是有好的小青菜一小棵一小棵的点缀在汤里面，那就更好靓丽了，好了，送上今天的这款时蔬敲虾汤
材料：
明虾200克，油麦菜适量，葱适量，玉米淀粉适量，细盐适量，熟芝麻油适量，胡椒粉适量，，
时蔬敲虾汤的做法的做法步骤：
步骤1，备油麦菜，玉米淀粉，明虾。
步骤2，明虾去头去虾线去壳，再用剪也剪至明虾半开。
步骤3，案板上铺玉米淀粉，然后用肉锤敲至虾仁扁平。
步骤4，汤锅加水煮开。
步骤5，将敲好的敲虾下锅。
步骤6，同时再加适量油麦菜。
步骤7，按个人喜好添加熟芝麻油。
步骤8，食材熟后，关火加适量细盐及胡椒粉。
步骤9，及适量葱段即可。
步骤10，一份时蔬敲虾汤完成。
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时蔬脆皮虾
一烤盘原生态上桌，各种蔬菜的各种滋味，每一种都美味无比，加上酥脆的虾，一口一只脆脆嫩嫩。带着鲜甜的酱汁。太满足了。而且做法简单零油烟。简直是夏天宴客的救星。
材料：
主料：虾400克，玉米1根，
辅料：胡萝卜半根，黄秋葵6个，洋葱1个，姜适量，蒜泥2茶匙，芝麻2茶匙，土豆适量，白糖1茶匙，海鲜酱1汤匙，食盐1茶匙，胡椒粉半茶匙，，
时蔬脆皮虾的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 海鲜酱+姜汁+蒜泥+1汤匙食用油+少许白糖搅拌均匀。
3. 虾去虾线清洗沥干。
4. 洋葱切圈。
5. 烤盘铺锡纸，刷一层油，铺蔬菜再刷一层油，180度烤8分钟。
6. 铺鲜虾，撒盐，胡椒粉，芝麻，刷上调好的酱料。
7. 铺上洋葱圈。
8. 200度，10分钟。中途晃一晃盘。
咖喱时蔬虾
备好明虾，彩椒，胡萝卜，咖喱。锅里加水煮开，将胡萝卜改刀下锅。明虾去头去虾线备用。煮至胡萝卜熟透后，将明虾下锅。
材料：
主料：对虾150g，彩椒2个，
辅料：胡萝卜150g，咖喱粉适量，
咖喱时蔬虾的做法步骤：
1. 备好明虾，彩椒，胡萝卜，咖喱。
2. 锅里加水煮开，将胡萝卜改刀下锅。
3. 明虾去头去虾线备用。
4. 煮至胡萝卜熟透后，将明虾下锅。
5. 微拌一下再将彩椒下锅。
6. 同时再加一大匙的咖喱调味。
7. 最后再煮至均匀收汁挂酱即可。
8. 最后出锅摆盘即可享用。
小排时蔬汤的做法
材料：
小排300g，西兰花300g，蘑菇8颗，盐适量，料酒少许，，
小排时蔬汤的做法的做法步骤：
步骤1，小排洗净
步骤2，开水绰一下
步骤3，浸泡洗净
步骤4，西兰花切开洗净
步骤5，先把小排放锅里，加满温水，大火烧开，小火焖煮至肉酥，加入备好的辅料，再烧开即好。
牛尾时蔬汤的做法
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。具有有补气、养血、强筋骨的功效。尾巴富含胶质、风味十足，长时炖煮即可尽释美味。
材料：
牛尾360g，西红柿2个，西芹一小棵，胡萝卜2个（约160克），洋葱一个（约130克），姜2-3片，料酒少许，盐少许，橄榄油少许，，
牛尾时蔬汤的做法的做法步骤：
步骤1，所需食材
步骤2，牛尾洗净，放姜片，料酒焯水
步骤3，焯过水的牛尾冲洗干净，放橄榄油稍煎一下
步骤4，西红柿去皮切丁，煸烂
步骤5，牛尾，西红柿加入适量水炖1个小时
步骤6，加入洋葱（切片），胡萝卜（切块），西芹（切段）炖1个小时，出锅前加盐调味
步骤7，牛尾时蔬汤（成品）
北极虾时蔬TACOS
北极虾时蔬TACOS
原料：北极虾500克
翡翠螺300克
藜麦100克
2勺橄榄油
1个红洋葱
1头大蒜
1个甜椒
4个西红柿、1茶匙红辣椒粉、12个墨西哥玉米卷、30克香菜、50克生菜、1个柠檬、2大勺腌渍去核橄榄（绿、黑）。胡椒碎、海盐少许
北极虾时蔬TACOS的具体做法
1、深底汤锅，烧开水，加入藜麦，煮15分钟，捞出过冷水备用。
2、翡翠螺取螺肉，切小块，备用。
3、加热大平底不粘锅，放入橄榄油，加入洋葱，轻轻翻炒2分钟直到洋葱变软。加入大蒜末、甜椒粒，翻炒2分钟。
4、加入红辣椒粉、搅拌1分钟。加入西红柿粒，翻炒3分钟。最后加入藜麦，撒少许海盐和胡椒碎调味。
5、找一个大玻璃盆，加入北极虾虾仁、翡翠螺肉、红绿黑橄榄，调味：加入胡椒碎、淋上柠檬汁。
6、再把炒好的蔬菜，倒入玻璃盆，撒一点香菜，拌一下。
7、同时，加热墨西哥玉米卷。预热烤箱180度，放入垫了锡纸烤盘里，墨西哥玉米卷加热3分钟。取出后用筷子定一下型备用。
8、取一个直径35cm以上的圆白盘子，铺上生菜碎。把混合好的北极虾和蔬菜装入玉米卷，即可。
网站小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
时蔬鲜虾糕
食材明细：
主料：：鲜虾仁90克，莲藕60克，洋葱20克，
辅料：：鸡蛋3个，牛奶40ml（配方奶），面粉40克，
时蔬鲜虾糕的做法步骤：
1.食材：鲜虾仁 90克莲藕 60克洋葱 20克鸡蛋 3个牛奶（配方奶）40ml面粉 40克烹制方法：蒸参考月龄：10M+操作时间：10分钟。
2.莲藕茄丁，洋葱切刀，虾仁切小。
3.除了面粉，全部食材放料理机打成泥糊。
4.倒出来。
5.加面粉，搅匀。
6.倒入模具中。模具不需要提前刷油。
7.上汽后大火蒸18分钟，焖3分钟出锅。
8.出锅后，轻松能脱模，边边角角都很完美。
9.量有些多，一次肯定吃不完，其余放冰箱冷冻，下次取出加热彻底就可以吃了。做早餐、做点心皆可。
10.柚妈说：加了鲜虾，不适合带出门吃，温热着吃刚刚好哦。想做能带出门的糕点，做素蒸糕，有鸡蛋不怕不凝固。
小贴士：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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