没有好的食材不可能有好的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编收集整理的《快手早餐—干贝海米粥的做法》,欢迎阅读,希望你能喜欢!
营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
材料:
大米150g,干贝15g,海米10g,大葱5g,姜5g,盐适量,香葱1根,,
快手早餐—干贝海米粥的做法的做法步骤:
步骤1,干贝清洗干净。
步骤2,海米清洗干净。
步骤3,将两者一起放入碗中用水泡发。
步骤4,大米淘洗干净
步骤5,大葱洗净切碎。
步骤6,生姜去皮切丝。
步骤7,泡好的干贝海米沥干水
步骤8,淘洗好的大米,加入清水,依次放入葱花,姜丝,沥干水的干贝海米,搅拌均匀
步骤9,电饭煲按照常规煮熟模式,将所有食材煮熟。
步骤10,煮好的粥,根据个人口味加少许盐搅拌均匀即可~
步骤11,装入碗中在撒少许香葱
步骤12,成品图~
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牡蛎海米粥的做法
材料:
牡蛎适量,海米(金钩)适量,香菇1-2朵,米适量,姜丝少量,蒜蓉少量,葱花少量,油少量,
牡蛎海米粥的做法的做法步骤:
步骤1,适量大米预先泡一下
步骤2,牡蛎、金钩、香菇预先泡好
步骤3,香菇切丁蒜处理为蒜茸洗净发好的牡蛎和金钩备用
步骤4,姜丝蒜蓉金钩牡蛎依次放入锅中煸炒炒香之后起锅
步骤5,放入正在熬煮的白粥中一个小时后出锅
步骤6,撒葱花看成品
香菇海米粥的做法
秋季是宝宝容易生病的季节,给宝宝熬点菌菇粥,可以增强身体免疫力;粥里添加海米,不仅味道更鲜美,营养也更丰富。
材料:
海米5g,鲜香菇2朵,大米100g,,
香菇海米粥的做法的做法步骤:
步骤1,海米提前用温水浸泡20分钟左右
步骤2,泡软的海米用刀切碎备用
步骤3,香菇放入开水锅中焯两分钟后捞出
步骤4,将焯过水的香菇切成细碎的颗粒状备用
步骤5,大米用清水淘洗干净
步骤6,滤干水分后倒入锅中,加入适量清水
步骤7,将锅置于炉上煮粥,粥煮沸腾后用勺子搅拌一下锅底,以免糊锅,直至将粥煮至浓稠变熟
步骤8,将切碎的海米和香菇加入粥里(此时还可以添加几滴植物油)
步骤9,拌匀后继续熬煮一会,待所有食材煮熟即可关火
步骤10,盛出放凉即可食用
步骤11,成品图
步骤12,成品图
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