食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家收集的“多彩蒸三蛋”更多信息请继续关注本网站。
妈妈养了几只鸭子，几只鸭子很争气，几乎是天天下蛋，妈妈就向邻居学习腌咸蛋，做皮蛋。每次都做一大缸子。一开始吃那咸蛋，往往正好吃，越往后就越咸。最后，咸的不能单独吃了，爸爸就把咸蛋与鲜蛋混起来蒸，有时候还加个皮蛋。这样，好看又好吃的蒸三蛋就诞生了！
材料：
主料：咸鸭蛋2个，鸡蛋2个，
辅料：皮蛋1个，豆油适量，料酒适量，，
多彩蒸三蛋的做法步骤：
1. 准备好食才。
2. 把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内。
3. 把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀。
4. 咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块。
5. 取一个比较深的盘，四边用油抹好。
6. 把蛋液倒入。
7. 再把咸蛋黄与皮蛋放入。
8. 用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。
9. 凉凉。
10. 切块装盘。
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多彩野餐三明治
说到野餐食物，三明治大概是首选，它方便携带，无需加热，食材丰富，不需要餐具，不易弄脏衣物，制作起来也十分方便快手，再用漂亮的蜡纸包装一下，系上绸带，颜值立马高起来啦～
材料：
主料：生菜三四片，黄瓜1小段，吐司两片，大蒜3瓣，紫甘蓝三四片，，
辅料：火腿1片，鸡蛋1个，食盐适量，黄油15g，虾仁十几个，小葱1颗，芝士片1片，黑胡椒粒适量，料酒适量，食盐少许，番茄酱适量，黑胡椒粒少许，千岛酱适量，，
多彩野餐三明治的做法步骤：
1. 虾仁洗净，用厨房纸吸干水分，放一勺料酒和一点盐和黑胡椒粉，腌制15分钟以上。
2. 锅里放油，鸡蛋打匀，炒碎。
3. 虾仁煎熟。
4. 火腿片煎脆。
5. 紫甘蓝洗净切丝，黄瓜洗净切片，生菜洗净甩干水分，所有食材准备好。
6. 吐司片放在保鲜膜上，涂上千岛酱。
7. 放上一两片生菜叶，铺上一半紫甘蓝丝。
8. 铺上煎蛋碎。
9. 盖上火腿片。
10. 铺上虾仁。
11. 盖上芝士片。
12. 铺上黄瓜片。
13. 挤上番茄酱，再盖上剩余的紫甘蓝丝。
14. 盖上剩余的生菜叶。
15. 把另一片吐司片盖上，三明治压紧，裹上保鲜膜。
16. 压实裹紧后，从中间对切开来。
17. 再用漂亮的蜡纸包上，扎上绸带，完成～
多彩青红椒蛋条肉丝的做法
材料：
青红椒各两个，鸡蛋一个，猪肉一块，老抽一勺，生抽一勺，鸡精一勺，食盐适量，，
多彩青红椒蛋条肉丝的做法的做法步骤：
步骤1，青红椒切丝
步骤2，鸡蛋打匀，摊一个鸡蛋饼，切丝
步骤3，猪肉切丝，加一勺老抽一勺生抽，些许嫩肉粉（淀粉），少量盐给拌匀，过热油时略微加点水，这样肉丝口感更嫩
步骤4，锅中放油，放入青红椒
步骤5，青红椒炒熟时，放入蛋条，肉丝，少量食盐，大火快炒，快起锅时，放入少量的鸡精，乘入盘中
步骤6，可以吃了，颜色丰富，很有食欲
多彩饺子
食材明细：
主料：：猪肉500克，胡萝卜250克，蘑菇50克，白菜70克，虾仁150克，紫甘蓝150克，菠菜50克，面粉1200克，
辅料：：盐3匙，酱油1匙，橄榄油3匙，香油3匙，
多彩饺子的做法步骤：
1.需要榨汁的蔬菜
2.打好的汁
3.和面没有拍照 和好的面用保鲜膜包起来放几分钟
4.白菜猪肉馅
5.蘑菇猪肉馅
6.虾仁胡萝卜馅
7.绿色包蘑菇猪肉馅
8.小小的儿子两口就可以吃一个
9.全部完工 婆婆连夸贤惠Y(^_^)Y
多彩酸奶
食材明细：
主料：：牛奶500g，菌粉0.5g，砂糖15g，
辅料：：树莓果酱适量，抹茶奶油酱适量，芒果果泥适量，
多彩酸奶的做法步骤：
1.先把装酸奶的容器用开水煮沸消毒
2.把菌粉放入锅里
3. 先加入少量牛奶，搅拌均匀
4.再加入剩下的牛奶
5.加入适量砂糖搅拌均匀
6.把牛奶分装在小瓶里
7.盖上盖子放在烤盘里放入烤箱
8.启动低温发酵功能，40度10小时，我一般晚上7、8点做，明天早餐就可以吃上
9.第二天早上从烤箱拿出，凝固成形了
10.配上自己做的各种果酱，我的是芒果果泥、树莓果酱、抹茶奶油酱
11.一杯美味的果酱酸奶完成
小贴士：
根据自己喜好调整果酱品种，或者加水果颗粒！
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