每一个人都喜欢美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的喜好程度怎么样呢?你不妨看看芝士培根焗面,希望能为你提供更多的参考。
天气一冷,胃口明显变好,特别喜欢吃一些高热量的食物,热乎乎的吃完就浑身暖了,既饱了口舌之欲,还能增加热量,抵御冬天的寒冷。 焗面特别好吃,自己做可以放多多的芝士,相比普通的面,多加了这一步,芝香浓郁,太好吃了。用叉子挑起来,还能看到长长的拉丝,真是太诱人了。这次的焗面,内里是炸酱面,韩式口味,酱香浓郁,面条劲道柔软。外面是厚厚的,烤的金黄的芝士,香喷喷。实在是不能错过的美味。 最近新入的蒸烤箱,密封效果很好,焗饭焗面事半功倍,做起来简单不少。
材料:
1包炸酱面,2片培根,150克马苏里拉奶酪,
芝士培根焗面的做法步骤:
1,准备好食材。
2,处理一下食材。培根不需要解冻,切成小片,蒜薹洗净切成小段,圆葱也切碎,法香切末。
3,汤锅加水,烧开后下入面块,再烧开后后煮2分钟,面条就煮好了,捞出来待用。
4,炒锅不用加油,下入培根煸炒一会,培根会出油,所以不需要放油。
5,培根煸炒一小会出油后,再把准备好的圆葱、蒜薹和法香碎放进去翻炒出香味来。
6,加入煮好的面条翻炒均匀。
7,再加入炸酱面自带的酱料包。
8,翻拌均匀,使所有面条都裹上酱汁即可。
9,炒好的面条放在盘子里。
10,表面铺上马苏里拉芝士碎,多多的铺一层。
11,铺好奶酪碎的面条,连盘子一起放入美的蒸烤箱,石窖烘烤模式,180度烤15分钟。
12,芝士融化,表面金黄即可。
13,特好吃。
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蛋奶芝士焗水饺
芝士对于懒癌患者来说是万能的黄金油,有了芝士,做菜不要太轻松~
材料:
饺子,芝士,
蛋奶芝士焗水饺的做法步骤:
1,煮过的饺子放在碗中,倒入鸡蛋和牛奶的混合液,家里能吃的蔬菜都切成丁撒进碗里。
2,顶部撒上芝士,撒上培根,对于嗜甜如命的我来说看着就有一种满满的幸福感。
3,一切准备就绪,饺子放入烤箱,220度烤20分钟,高big的饺子披萨轻松Get!!
培根芝士面包卷怎么做好吃 培根芝士面包卷
培根芝士面包卷
半融化的芝士,喷香的培根,松软的面包。配在一起的完美早餐来啦!新的一年,新的一天,从美味早餐开始!
食材配方
主料:
面包面团
300g辅料:
培根
适量芝士
适量鸡蛋
1个
做法 共4个步骤
1.面包面团擀开,摆上一层培根
2.撒上芝士碎
3.卷成卷,摆在烤盘里
4.表面涂抹鸡蛋液,烤箱预热200C,烤约25min
芝士火腿焗饭的做法_美食方法
芝士火腿焗饭的做法
主料:熟米饭260g、黑胡椒适量、脆皮火腿肠3根、胡萝卜半根、鸡蛋1只
配料:橄榄油10g、盐适量、菠菜适量、玉米半根
芝士火腿焗饭的做法步骤
步骤一、准备好所有材料。
步骤二、提前将菠菜、玉米、萝卜用沸水煮6-7成熟。
步骤三、切粒备用。
步骤四、将橄榄、盐、黑胡椒放入米饭中搅拌均匀。
步骤五、再加入一个鸡蛋搅拌。
步骤六、搅拌均匀后的米粉呈金黄色。
步骤七、将火腿肠切粒。
步骤八、将搅拌好的米饭放入适用于烤箱和微波炉的碗中。
步骤九、铺上蔬菜粒。
步骤十、再铺上一块芝士,加上火腿粒。
步骤十一、放入东菱烤立方中进行烤制,设置上火125度,下火160度,时间20分钟。
步骤十二、香喷喷的芝士火腿焗饭就大功告成了哦!这就是我的日常晚餐,一个人也可以好好地。
芝士火腿焗饭的做法小窍门
1、蔬菜类先用煮到6-7成熟。
2、肉类建议选择易熟的,火腿,大虾,鲜鱿亦可(我比较节省,用的都是比较便宜的材料哈哈哈哈哈哈哈)。
3、可以在米饭中加入鸡蛋搅拌均匀,本人也是在制作过程中突然奇想,效果很不错。
4、食谱中的温度时间需要按照自己烤箱的脾气进行设置哦!
海鲜芝士焗饭怎么做好吃
海鲜芝士焗饭
夏天真的不爱吃饭,觉得家里的饭不好吃,总想出去吃大餐,体内的败家因子又作祟吧。 这个芝士焗饭是我们这某个餐馆的招牌美食,虽然真的很好吃,但价格也贵得令人咂舌,好
食材配方
主料:
米饭
250g大虾
2只虾仁
15只西兰花
100g鱿鱼卷
70g蛤蜊
70g扇贝丁
50g辅料:
橄榄油
1大勺黄油
25g面粉
35g盐
适量胡椒粉
1/4小勺马苏里拉奶酪
120g牛奶
100ml白酒
1小勺洋葱
50g小青椒
1个做法 共19个步骤
1.准备材料
2.海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟
3.锅中水烧开
4.将海鲜下锅焯30秒
5.然后迅速捞出,沥干水分
6.黄油放锅中融化
7.加入面粉小火慢慢翻炒
8.加入100毫升牛奶不断搅拌
9.最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出
10.洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出沥干
11.锅中加入2小勺橄榄油烧热
12.将切丝的洋葱下锅小火炒香
13.将海鲜下锅
14.倒入奶油酱
15.翻炒均匀
16.加入西兰花翻炒均匀后出锅
17.将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上
18.米饭上均匀铺一层奶酪
19.然后放入烤箱,180度20分钟
芝士大虾
海虾,芝士都是我的最爱,今天就尝试了下搭配了芝士的炒大虾,味道没想到还不错的呢。
材料:
250g海虾,适量芝士,适量芝士粉,
芝士大虾的做法步骤:
1,先把大虾清洗干净,剪掉须子,然后背部开一刀,挑出虾线。
2,全部处理好后,先放一盘备用。
3,准备一口锅,搽干水分加热。
4,淋少许油热锅。
5,直接加入准备的海虾。
6,加入一勺料酒,一勺番茄酱,翻炒均匀。
7,再来一勺鱼露提味。
8,加入芝士碎。
9,再撒上一点点的迷迭香。
10,再来一点芝士粉。
11,待到海虾完全变红,基本就熟透了,我们的芝士大虾就可以了。
12,嘿嘿,节日宴请也是可以上桌的哟。。
13,喜欢大虾的可以试试哟。
14,来一个吧。
2020芝士培根三明治怎么做好吃 芝士培根三明治的做法,步骤
芝士培根三明治
早餐很重要,家里面的小学生早餐吃好了上午才能好好的听课。培根不要烤的时间太长,短一点培根才鲜嫩。烤完了外边香脆可口。配着牛奶很有营养。
食材配方
主料:
面包片
4片芝士
2片辅料:培根
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料。
2.培根放进烤箱。烤箱预热,烤5分钟。
3.面包片上放上芝士片。
4.放烤好的培根。
5.把面包片合上。
6.放进烤箱烤到表面金黄。
7.对角切开,成盘,芝士培根三明治就好了。
青瓜芝士西多士
西式的早餐特别方便快手,而且搭配合理的话营养也完全可以均衡。港式的西多士一般都是甜口的,经常吃的话不是特别健康。这款青瓜芝士西多士则是咸口的,青瓜清新甜脆,芝士香浓润滑,松软的吐司外层裹满煎得金黄的鸡蛋,营养美味兼可得
材料:
吐司片,黄瓜,鸡蛋,
青瓜芝士西多士的做法步骤:
1,吐司两片去掉硬边,黄瓜切薄片,鸡蛋加盐打散备用
2,取一片吐司,放上芝士片,再均匀地铺上黄瓜薄片
3,均匀地挤上沙拉酱,盖上另一片吐司
4,蛋液倒在一个能放进吐司的盘子里,将夹好的吐司两面都裹上鸡蛋液,四个边用勺子或刷子也涂上蛋液
5,起锅刷一层油,锅热后转小火放入裹满蛋液的吐司,一面煎至金黄后翻面煎另一面
6,两面都煎至金黄即可出锅
西兰花芝士意大利面怎么做好吃 西兰花芝士意大利面的做法
西兰花芝士意大利面
自己没做意大利面的时候其实我对这种面一般喜欢而已,可能到外面吃的时候都是那种茄酱的意粉,酸酸的感觉不好吃。。。 所以也很少自己买来吃,而且自己没买的时候总觉得意
食材配方
主料:
西兰花
35g白蘑菇
15g意大利面
40g芝士片
15g辅料:油
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.西兰花、蘑菇、意大利面、芝士片
2.烧开水后加入西兰花加少许盐和油焯水后捞起
3.蘑菇切片,西兰花切碎
4.水烧开后,下盐再放入意大利面煮8分钟
5.煮好的意大利面加少许的橄榄油拌均匀
6.取一小块黄油爆香蒜蓉
7.加入蘑菇片和一半的西兰花碎炒,加入少许黑胡椒粉炒匀
8.加入意大利面再加点黑胡椒粉炒、少许盐,盐不需要太多,因为芝士片有咸味
9.加入一块芝士片炒至融化
10.把剩下的西兰花碎加进去一起炒均匀,加上百里香即可
芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕
芝士蛋糕
芝士蛋糕,是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通
食材配方
主料:
奶油芝士
细砂糖
蛋黄
酸牛奶
柠檬汁
调味酒
鲜奶油
低筋面粉
蛋白
细砂糖
做法 共13个步骤
1.奶油芝士室温或者隔水软化
2.搅拌至顺滑,然后加入糖搅拌均匀
3.分2次加入蛋黄搅拌均匀
4.一次性加入酸奶搅拌均匀
5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀
6.鲜奶油打到5-6分发
7.鲜奶油加入到步骤5中,用橡皮刮刀拌匀
8.筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,备用
9.另一个干净的盆中,将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间
10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中(蛋白几秒钟不打,就会变得不顺滑,和别的材料混合之前,要重新搅打几下变得顺滑,立即混合),用橡皮刮刀拌匀
11.倒入底部铺烘焙纸,四边包烘焙纸的模具中(模具内部涂抹黄油,然后粘上烘焙纸,很服帖),轻震几下模具
12.使用隔水烘烤,也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤,但是我不爱把模具直接放水里,还得包锡纸那么麻烦,我一般是把烤盘和烤网放在同一层,烤网在烤盘之上,把烤盘内注入1-2cm高的热水,然后把模具放在烤网上,这样既能实现有水烘烤,又不至于让模具直接接触到水
13.160度,中下层,烤1小时。1小时后,表面颜色较浅,调到180度,让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉,冷藏3-5个小时后食用
土豆芝士球
粤菜馆里经常点这道菜,竟然做法如此简单
材料:
2个土豆,30g糯米粉,20g玉米淀粉,20g奶粉,
土豆芝士球的做法步骤:
1,土豆洗干净,去皮
2,切片
3,隔水蒸煮至熟
4,将煮熟的土豆压成泥,加入糯米粉,奶粉,淀粉,盐和黑胡椒粉,揉成不粘手的土豆面团
5,将土豆面团平均分成一样大小,搓成一个个球
6,取一个土豆球,压扁,包入马苏里拉芝士,然后收口收紧
7,油锅烧至五成热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色,捞出后用厨房纸吸去余油
水果芝士蛋糕怎么做好吃 水果芝士蛋糕
水果芝士蛋糕
做裱花蛋糕后,就爱上做蛋糕,特别是水果蛋糕,做起来简单又好看,这两种水果都特别棒呢,很喜欢,配上芝士蛋糕体,美味啊。 特别简单一款蛋糕,新手也可以做很好。 现在
食材配方
主料:
6寸芝士蛋糕
淡奶油
砂糖
糖粉
草莓
绿茶粉
车厘子
做法 共8个步骤
1.水果洗净沥干水分。
2.淡奶油加入砂糖打至9成发。
3.把奶油抹在蛋糕上。
4.把奶油抹平。
5.草莓一分为二,沾在四周。
6.奶油加抹茶粉拌匀,装入裱花袋挤在表面四周。
7.把切成小块的水果堆在蛋糕面上。
8.筛上糖粉就OK了。
巧克力芝士蛋糕怎么做好吃 巧克力芝士蛋糕
巧克力芝士蛋糕
女儿很喜欢吃巧克力和蛋糕!所以,在女儿生日的时候,给她做了一个巧克力芝士蛋糕!经典美味!嘻嘻,味道不错哦,喜欢的亲可以尝试一下哦!
食材配方
主料:
芝士
巧克力
鲜奶油
牛油
消化饼
鸡蛋
糖
彩糖
椰蓉
做法 共19个步骤
1.用50g牛油化了,加上消化饼做饼底,然后放在冰箱里冷藏半小时
2.把芝士放在室温中软化
3.加入糖打匀,打成很丝滑化的样子就可以了
4.一个个加入鸡蛋,要先加一个,然后打匀,再加一个
5.加入鲜奶油一起打匀,打至丝滑化
6.倒放少许的香草油
7.将打好的蛋糕馅倒入刚才冷藏的那个饼底那里,用锡纸包着模具,外面加入少量的水
8.隔水.用175度上下火烤大约一个小时
9.蛋糕烤好后,放在一边让温度降下来,这个时候去做巧克力酱.把巧克力切碎,加入鲜奶油和牛油一起加热化了就可以了
10.然后倒入冷下来的蛋糕表上,整平
11.放入冰箱大约四个小时定型
12.蛋糕定型的时候,再做一些巧克力做巧克力屋
13.化了的巧克力倒入模具,然后再一块块粘起来,拼成一个屋子的形状
14.屋子粘好后,要放在一边定形,大约需要半小时左右
15.去把水果洗干净,用盐水泡一下
16.把定好型的蛋糕取出,然后切上水果装饰
17.把巧克力屋子放在蛋糕上,然后用一些彩糖做装饰
18.加一些椰蓉做雪花装饰,如没有,可以不加
19.定好型的蛋糕就做好啦
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