红豆披萨

食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材精通吗？在此，你不妨阅读一下红豆披萨，希望对你的工作和生活有所帮助。

.面包面团排气后，擀成圆片放到批萨盘里（9寸），再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部.在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子，也可以用竹签、牙签等尖头器具.烤箱预热180度，

材料：

主料：面团200克，，

辅料：杏鲍菇1根，蜜红豆1碗，番茄酱适量，马苏里拉适量，米肠1根，，

红豆披萨的做法步骤：

1. 面包面团排气后，擀成圆片放到批萨盘里（9寸），再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部

2. 在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子，也可以用竹签、牙签等尖头器具

3. 烤箱预热180度，将面片放进去烤8-10分钟后取出来

4. 在面片表面涂上番茄沙司

5. 铺上一层蜜红豆

6. 放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片

7. 撒上批萨草和马苏里拉奶酪

8. 入预热180度的烤箱烤15分钟即可出炉

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披萨之——芒果披萨

食材明细：

主料：：披萨皮：面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，盐5克，白糖5克，酵母6克，黄油25克，

辅料：：馅料：芒果适量，番茄沙司适量，披萨草适量，马苏里拉芝士适量，胡萝卜适量，洋葱适量，青椒适量，

披萨之——芒果披萨的做法步骤：

1.把面皮的材料都放入面包机中，选择发面团，发酵成原来的2倍大。（这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼）

2.把醒发好的面团分成3等分（也可以分成4等分）揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

3.把醒发好的面团分成3等分揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

4.在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司，放入预热的烤箱中烤10分钟。

5.芒果洗干净去皮，芒果切片。

6.洋葱切碎，胡萝卜切丁，青椒切丁，马苏里拉芝士切丝，备用。

7.将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪，然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁，再把芒果片摆放好，放入烤箱中烤15分钟。

8.把披萨取出，均匀的撒上马苏里拉芝士，再烤5分钟，就OK了。

水果披萨?海鲜披萨?

食材明细：

主料：：玉米适量，芝士适量，香蕉适量，菠萝适量，火龙果适量，西红柿适量，香肠适量，鱿鱼足适量，蟹肉棒适量，青椒适量，披萨饼适量，

辅料：：炼乳适量，披萨酱适量，

水果披萨?海鲜披萨?的做法步骤：

1.面饼用叉子叉出小孔

2.水果披萨涂炼乳、海鲜披萨涂披萨酱

3.水果披萨铺满香蕉?

4.水果披萨的料用黄油炒一炒去水份、海鲜披萨的料可以用黑胡椒酱炒一下、放满芝士再放炒好的料、再放一层芝士（我喜欢芝士多一些）

5.放入烤箱180度、15分钟就好啦（烤的时候注意看看火候）

小贴士：

水果一定要炒一下

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