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尖椒蟹柳玉米肠

尖椒蟹柳玉米肠

发布时间 : 2019-12-03
蟹柳 尖椒牛柳 玉米肠仔饭团

美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食在人心中的地位是很高的。你也是这样的看法吗?小编特别整理来自网络的尖椒蟹柳玉米肠,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

这是一道家中食材剩食混合炒的故事,却能炒出敲到好处,清爽下饭的感觉。

材料:

1根尖椒,2根蟹柳,4根台式玉米肠,

尖椒蟹柳玉米肠的做法步骤:

1,蟹柳和玉米肠斜刀切片

2,大蒜切片,尖椒洗净切成小条

3,起锅热油,加入蒜片翻炒出香味

4,加入玉米肠翻炒片刻

5,加入蟹柳和尖椒,将所有食材炒熟

6,最后加盐和白糖翻炒均匀即可

7,成品

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竹笋鸭肠玉米汤


竹笋鸭肠玉米汤

材料:鸭肠150克,竹笋75克,玉米粒30克

调料:盐3克,酱油少许,葱、姜各2克

竹笋鸭肠玉米汤的做法

1、将鸭肠洗净切段,竹笋洗净切片,玉米粒洗净备用。

2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,下入鸭肠烹炒,调入酱油,倒入水,下入竹笋、玉米粒煲至熟,调入盐即可。

此汤功效:养心润肺

特别提示:清洗鸭肠要先翻洗内侧才能清洗干净。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

玉米豌豆米炒火腿肠


小朋友超爱的一道菜

材料:

1/2根玉米,150g豌豆,1根火腿肠,

玉米豌豆米炒火腿肠的做法步骤:

1,食材如上图

2,玉米抠下来

3,锅里烧水,水开放入少许油和少许盐,倒入豌豆米焯水两分钟。

4,火腿肠切小丁

5,大蒜剥皮洗净切片

6,准备工作已做好

7,锅里放入适量的食用油

8,油熟放入蒜片

9,小火炒香

10,倒入玉米和豌豆米翻炒一分钟

11,放少许盐翻炒一分钟

12,放入火腿肠

13,翻炒半分钟即可

14,出锅装盘

蟹柳四季豆怎么做好吃 蟹柳四季豆的做法,步骤


蟹柳四季豆

这道菜,就一个字“香”,是炒蟹柳发出来的香味,在把蟹柳放进锅里、蟹柳受热的瞬间散发出来的香气沁人心脾啊!青蛙先生也很喜欢这道菜! 此菜虽然加了生抽,但是只有10

食材配方

主料:

四季豆

175g

蟹棒

4支辅料:

油

适量

盐

适量

生姜粉

少许

蒜

2瓣

生抽

10ml

味精

少许

小洋葱

1个

做法 共15个步骤

1.先做一锅水。

2.烧水同时处理四季豆,择好洗净切成段。

3.小洋葱去皮切丝。

4.水开后放入处理好的四季豆段,大火滚5分钟。

5.此时处理蟹棒。

6.剥掉塑料纸,用手撕成条再切成和四季豆段等尺寸的小条。

7.四季豆煮好沥干水备用。

8.蒜去皮切丝。

9.锅内热油,放入蒜和洋葱翻炒爆香。

10.接着放入沥干水的四季豆。

11.烹入生抽翻炒。

12.翻炒均匀后调入少许生姜粉、盐。

13.翻炒片刻加入蟹柳,调入少许味精。

14.彻底翻炒均匀。

15.之后装盘即可。

玉米清肠快餐汤怎么做好吃 玉米清肠快餐汤的做法大全


玉米清肠快餐汤

每当一个人吃饭时,就想做做既简单又方便的汤,我从冰箱冷冻室取出各种玉米清肠、鱼丸、虾丸等,烧个汤,再简单也没有啦,虽说这些东东不怎么好,涂方便用呢。

食材配方

主料:

玉米清肠

200g

鱼丸

3个

虾丸

2个

菠菜

100g辅料:

盐

适量

鲜辣粉

适量

做法 共6个步骤

1.菠菜洗净,玉米清肠、鱼丸、虾丸冲洗一下。

2.锅水烧开,放入玉米清肠、鱼丸、虾丸,盖上盖。

3.等烧开后,火小点焖5分钟,然后放入菠菜。

4.放入盐,用调羹搅拌一下。

5.再撒入鲜辣粉。

6.最后出锅,盛碗中。

尖椒兔


江湖菜精髓,尖椒兔~超级下饭下酒菜

材料:

一只兔子,若干二荆条,若干红辣椒,若干小米辣,适量葱,适量姜,适量蒜,若干花椒,

尖椒兔的做法步骤:

1,兔子切成小块,用胡椒粉、老抽、鸡精、豆粉拌匀(此时不要下盐,防止兔子变老)腌制十五分钟。

2,葱切段,姜切片,备好蒜瓣若干

3,青、红辣椒切小段,我还放了十来个小米辣,如果不能吃辣就少放一点小米辣,不要用完全不辣的青椒或者甜椒代替。用量尽量多一些,这个图的量大概是我用量的三分之一。。

4,热锅倒油,油要多。温热油之后下葱姜蒜、八角、桂皮、香叶,中小火炒香,放入花椒(注意不要炸糊了)炒香,捞起调料。

5,不洗锅,用刚才的油(油不够的话就再倒一点清油)烧热,下兔丁。注意油要多。爆炒,兔子刚熟就关火捞起。(注意兔子不要炒老了)

6,不洗锅,继续用刚才的油,油不够可以再倒。倒入青红辣椒,同时加重盐,爆炒。炒至断生,倒入捞出之前的佐料和兔丁。翻炒。大火不要炒太久了,倒入鸡精出锅。

叉烧玉米蟹味菇肠粉怎么做好吃 叉烧玉米蟹味菇肠粉的做法大全


叉烧玉米蟹味菇肠粉

肠粉是我们广东人都喜欢吃的小食,特别是在早餐的时候,配上一杯豆浆,或一碗粥,又是一餐简单又满足的早餐啦。

食材配方

主料:

粘米粉

400g

玉米淀粉

100g

清水

1000g

辅料:

油

适量

盐

适量

玉米粒

适量

叉烧

适量

蟹味菇

适量

做法 共10个步骤

1.准备好各材料;

2.蟹味菇热水洗净;

3.叉烧切成小粒;

4.玉米粒清水洗净;

5.准备好扫盘的油;

6.粘米粉+玉米淀粉混合,加入一点盐,倒入清水搅拌至无颗粒的粉浆;

7.锅中烧一锅热水,不绣纲盘扫上一层油,倒入适量的粉浆,放入玉米粒,叉烧与蟹味菇;

8.平放回沸水的锅中,加盖;

9.蒸约90秒,取出用刮板将肠粉卷起来;

10.装碟,淋上酱油即可享用。

尖椒胡萝卜


胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对小孩来说是最好的营养源。

材料:

1个胡萝卜,1个尖椒,

尖椒胡萝卜的做法步骤:

1,葱切片、蒜切片,尖椒、胡萝卜切细丝备用

2,锅烧热,加入适量的食用油,放入葱蒜炒香下尖椒和胡萝卜。

3,翻炒至胡萝卜变软之后加入少许生抽、食盐、香醋翻炒

4,出锅装盘便可以啦

香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条怎么做好吃 香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条的做法,步骤


香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条

买回来的香芹叶子嫩嫩的,没舍得扔掉,用来做鸡蛋饼再合适不过。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。

食材配方

主料:

芹菜叶

80g

小麦面粉

180g

油条

200g

玉米肠

160g

水

350g

鸡蛋

3个辅料:

糖

1/2茶匙

盐

3/4茶匙

做法 共10个步骤

1.所有材料准备好。

2.芹菜叶洗净用刀剁碎。

3.把芹菜末放入大碗中,打入鸡蛋。

4.再筛入面粉,加盐和糖。

5.分次加入水,搅拌成比较稀的面糊。

6.亨博电烤炉加电,调制中高火力,烤盘预热后放入少许油用刷子抹匀。

7.在烤盘上倒入1/3的面糊。

8.用铲子抹平,使面糊要均匀的平铺于烤盘上。

9.底面煎烤至金黄色时,用2个铲子辅助翻面,底面减至金黄色即可取出,把剩余的面糊再煎2张饼。

10.烤盘上放入油条和玉米肠,煎烤至表皮上色取出装盘。

豆沙蛋黄蟹蟹月饼


中秋佳节,好吃的不仅是月饼,还有肥硕的螃蟹,不过今天介绍给小伙伴的不是螃蟹,而是螃蟹样子的螃蟹趣味广式月饼,好吃有好玩。

材料:

230g高筋面粉,100g中筋面粉,250g转化糖浆,8g枧水,80g花生油,1包红豆沙,20个鸭蛋黄,

豆沙蛋黄蟹蟹月饼的做法步骤:

1,首先把蛋黄用高度酒浸泡,最好提前准备浸泡几小时。

2,把转化糖浆、枧水、花生油直接装在打蛋盆内称量好。

3,用蛋抽轻轻的搅拌至乳化。

4,把高筋面粉跟中筋面粉混合后直接筛在揉面垫上。

5,在面粉中间开个小天窗,把拌匀的糖浆倒进去。

6,把边缘部分的面粉慢慢的扬上去,包裹住混合好的糖浆液体。

7,利用刮板切拌,然后用手按压。

8,反复压拌成一块光滑的面团。

9,反复压拌成一块光滑的面团。

10,在醒面时,我们把鸭蛋黄沥出酒液,放到烤盘上,记得给我们烤盘垫一张锡纸哟。

11,烤箱180度预热,然后把蛋黄放进去,烘烤6-8分钟。

12,蛋黄表面有小气泡就可以了,烤制的程度需要自己随时观察哟,放凉备用。

13,取出豆沙馅,像搓衣服似的把豆沙馅搓匀,搓好的豆沙颜色会暗一点点。

14,蛋黄跟豆沙一起称重50g一份。

15,把豆沙馅搓成一个球,压扁,包住蛋黄。

16,紧紧贴住蛋黄包成一个圆球。

17,全部包好后用保鲜膜盖住备用。

18,取出醒好的面团,分小块,每份25g。

19,取出一块面团,滚圆。

20,压扁。

21,用刮板轻轻抬起放到户口处。

22,放上准备好的馅料,一点点推满整个圆球。

23,在螃蟹模具内刷上少许花生油,方便脱模。

24,把包好的圆球轻轻的捏成圆柱状,放入螃蟹模具内。

25,用刮板盖住反扣过来,大力且速度的按压2-3下,抬起模具,一只小螃蟹就可以了。

26,依次做好摆在烤盘上,烤箱上火210度下火190度预热至少十分钟。

27,如果包月饼的时候速度不是很快的话,预防表面的面皮干燥,可以在进烤箱前喷一点点纯净水。

28,上火210度下火190度,8-10分钟定型,这个时间温度不是绝对的,需要根据自己烤箱的脾气哟。

29,定型后室温放至手温,把蛋黄、牛奶加上2滴油搅拌均匀,然后在放凉的小螃蟹表面轻轻的、迅速的刷上一层蛋液,蛋液一定不要过多,用毛尖处反复刷2次即可。

30,烤箱180度预热,把小螃蟹再次放入烤箱烤制10-12分钟,其实最好烤箱就不要关,持续加热最佳。

31,烤制完成后,马上取出,转移到晾晒网上。

32,当月饼晾晒至温热,密封保存,可以存放很久哟。

33,可爱不??

34,大大的蛋黄,薄薄的皮。

35,花好月圆

36,中秋快乐

炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳


炸鸡柳

自己在家做好吃的美味,香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就解解馋吧!嘻嘻!

食材配方

主料:

鸡脯肉

油

盐

鸡蛋

淀粉

胡椒粉

孜然粉

花椒粉

做法 共6个步骤

1.准备材料。

2.将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3.放入淀粉搅匀。

4.放入油锅中炸至金黄即可。

5.准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。

6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

尖椒炒杏鲍菇


菌类是我特别喜欢的食物,且不说它很有营养,做汤,爆炒,炖煮都是非常美味的,吃火锅必点菌菇类。

材料:

2个杏鲍菇,1个大尖椒,

尖椒炒杏鲍菇的做法步骤:

1,准备好主料:杏鲍菇、尖椒,我买的这个尖椒很长的一个.

2,首先杏鲍菇洗净后先斜切成片,然后一开二切成宽条

3,锅中加水烧开水,切好的杏鲍菇下锅焯水一边,蘑菇焯水时间长一点,5-8分钟后捞起放在盆里备用

4,尖椒切成尖椒圈

5,小葱切成段备用

6,蒜切成蒜片

7,姜切成姜片,然后一开二,这个切法随意

8,准备适量花椒粒

9,香菜切成段备用,最后起锅时用香菜

10,起锅热油,依次放入花椒粒、蒜片,姜、葱段爆香

11,爆香葱姜蒜之后放入尖椒圈继续煸炒

12,尖椒很容易软,所以煸炒15秒后放入少许生抽酱油

13,放入焯水后的杏鲍菇煸炒

14,煸炒均匀后,放入适量盐调味

15,最后关火放入香菜段翻炒均匀就可以了

16,一道尖椒爆炒杏鲍菇就好了,教程分享完毕!喜欢就尝尝看!

尖椒油豆腐


简单快手的下饭菜,油豆腐吸满汤汁的鲜美,可以称作米饭强盗。

材料:

100克油豆腐,100克五花肉,1根尖椒,

尖椒油豆腐的做法步骤:

1,油豆腐切成小块

2,尖椒切成小块

3,五花肉切成薄片

4,葱姜改刀切好。生抽,蚝油,白糖加少许清水调成酱汁

5,起锅热油,加入五花肉煎炒至微焦出油

6,加入葱花姜末炒出香味

7,加入油豆腐,酱汁翻炒至入味

8,加入尖椒翻炒片刻

9,最后加盐调味翻炒均匀即可。

10,成品

健康食疗《尖椒蟹柳玉米肠》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了蟹柳专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4814023.html

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