从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，很多人究其一生，都在找寻美食，一天心情的好坏，大都和美食相关，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你在网络上收集美食资料吗？下面是小编为你精心整理的“土豆胡萝卜年糕”，相信会对你有所帮助！
烧年糕放胡萝卜，土豆，肉糜真的鲜美！
材料：
两条年糕，一条胡萝卜，一个土豆，100克肉糜，
土豆胡萝卜年糕的做法步骤：
1，准备好食材
2，胡萝卜削去皮切薄皮
3，洋山芋削去皮切片
4，年糕切薄皮
5，生姜切丝，香葱切葱白一份葱花一份，准备好肉糜
6，热锅凉油
7，放葱姜下锅煎香，放肉糜
8，用筷子划撒发白盛出来
9，锅里留余油，放胡萝卜
10，放洋山芋一起煎表面微黄
11，放适量热水
12，放一小勺盐
13，放年糕大火烧开，继续烧一分钟
14，放炒好的肉糜
15，放生抽
16，放鸡精
17，撒葱花
18，放黑胡椒粉一起拌匀出锅盛盘
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胡萝卜土豆夹心球
胡萝卜熟吃可以更加好的吸收它的营养，搭配上土豆，口感软糯，如果你的家里有小朋友，他一定爱死这样的彩色丸子。既营养又好吃
材料：
1个土豆，1根胡萝卜，1碗面粉，
胡萝卜土豆夹心球的做法步骤：
1，取出面粉，加入水，和面，如果可以接受胡萝卜，则此刻将胡萝卜碴子放入面团，揉匀，将面用湿布覆盖醒面15分钟。
2，将土豆去皮，切成小丁，拌上少许盐，如喜欢甜食，也可换成糖。
3，拿出面团，再次揉匀，表面光滑。
4，取一小团面，将面团擀开，加入土豆丁。
5，重新包住。
6，将面团在手心搓圆，拿出熟芝麻，裹在面团上。
7，锅里加入少量的水，烧热将包好的丸子放入蒸熟
8，约5分钟后，出锅，口感醇香可食用
土豆胡萝卜鸡丁汤
土豆胡萝卜鸡丁汤
材料：胡萝卜150克，鸡胸肉、土豆各100克。
调料：姜末、葱花、盐、料酒、香油各适量。
土豆胡萝卜鸡丁汤的做法
1．胡萝卜去皮，洗净，切丁；鸡胸肉洗净，切丁，加料酒和香油抓匀；土豆去皮，洗净，切丁。
2．油锅烧热，炒香姜末，加鸡丁翻炒至变色，放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀，加适量清水大火烧开，转小火煮20分钟，加盐调味，撒上葱花即可。
煲汤功效：有效抵抗病菌病毒
本品富含胡萝卜素，能增强呼吸道黏膜的防御功能，提高身体对病菌、病毒的抵抗力。
禁忌人群：上火引发口舌生疮者
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
凉拌胡萝卜土豆丝
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分
材料：
1个土豆，1个青椒，少许胡萝卜，
凉拌胡萝卜土豆丝的做法步骤：
1，将土豆、胡萝卜、杭椒洗干净，土豆去皮
2，将土豆、胡萝卜切丝
3，锅中加入水，将胡萝卜和土豆放入煮沸5分钟，煮熟
4，捞出，置于冷水中浸泡
5，将青椒切丝，大蒜切碎
6，将胡萝卜土豆丝沥水装盘，大蒜碎和青椒丝置于土豆胡萝卜丝上
7，锅内加入少量食用油，待烧热，浇在大蒜和青椒丝上
8，在菜里加入鲜酱油、醋、盐，拌匀即可
土豆胡萝卜香肠焖蛋
简单的烤盘美食，土豆的新式吃法
材料：
1个土豆，2个鸡蛋，
土豆胡萝卜香肠焖蛋的做法步骤：
1，胡萝卜、土豆和火腿肠切小丁
2，热锅倒油，油热后下入胡萝卜和土豆翻炒
3，加入适量盐和胡椒粉
4，加入香肠翻炒
5，转移到烤盘上，中间挖个洞
6，打入两颗鸡蛋
7，开火两分钟，等烤盘热后关火，利用电陶炉和烤盘的余温将鸡蛋焖熟，鸡蛋撒上适量芝麻和葱花
8，非常简单的一餐~
9，成品
猪肝胡萝卜土豆泥怎么做好吃 猪肝胡萝卜土豆泥
猪肝胡萝卜土豆泥
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物. 猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力. 婴幼儿常常吃些猪肝，对身体发
食材配方
主料：
猪肝
150g胡萝卜
50g土豆
50g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量姜
适量鲜抽
适量糖
适量做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.猪肝划几刀，放清水浸泡30分钟，漂净
3.去粗筋，切片
4.加点料酒，一点水，搅拌成泥
5.土豆与胡萝卜洗净切小块
6.加点水，搅拌成泥
7.锅里油热，放姜片爆香，倒入猪肝泥
8.倒入土豆胡萝卜泥
9.加点水，中火煸炒至转色，小火闷煮5分钟
10.加点盐，糖煸炒
11.加点鲜抽，煸至水收干即可
胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭怎么做好吃 胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭
胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭
这几天当家的不在家就我和儿子在家吃饭，我俩吃的不多，每次就炒一小盘菜就够我俩吃了。今天不打算炒菜了准备饭菜一锅出，这样省事还比较好吃。这次做的焖饭水放的有点多了
食材配方
主料：
大米
500g香肠
1根胡萝卜
1根土豆
2个辅料：动物油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量做法 共17个步骤
1.土豆去皮洗净切小块
2.胡萝卜洗净切小块
3.香肠切小块，洋葱切小块
4.大米淘洗干净放入电饭锅内，再放入适量清水
5.热锅放入适量动物油
6.放入洋葱翻炒
7.放入胡萝卜翻炒
8.再放入土豆翻炒
9.放入香肠翻炒
10.放入适量花椒粉炒匀
11.放入适量盐炒匀
12.倒入适量酱油炒匀
13.大火翻炒出香味
14.将炒好的菜倒入电饭锅内
15.将表面弄平整
16.盖上盖，通上电按下煮饭键即可
17.米饭焖好后拌匀即可食用
胡萝卜土豆瘦肉粥怎么做好吃 胡萝卜土豆瘦肉粥
胡萝卜土豆瘦肉粥
给婴儿做营养粥吃，就要考虑到最适合婴儿吃的东西。 胡萝卜--含有很高的维生素B,C，且含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜熬粥，是很好的补血饮品!
食材配方
主料：
大米
100g土豆
20g胡萝卜
20g毛豆
5g瘦肉
30g辅料：
盐
适量
做法 共7个步骤
1.准备好食才
2.大米淘好放入炖之宝，加适量水煮烂熟.
3.胡萝卜与土豆，瘦肉都洗净切碎。
4.把这些全部放入搅拌器.
5.加点水搅拌成蔬菜肉泥.
6.再把蔬菜肉泥放入粥里，
7.搅拌一下，煮20分钟，加点盐即可。
土豆牛肉胡萝卜焖饭怎么做好吃 土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法
土豆牛肉胡萝卜焖饭
昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一
食材配方
主料：
土豆
2个胡萝卜
1根牛肉
100g大米
1碗辅料：油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量清水
1碗半葱
适量姜
适量做法 共11个步骤
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2.牛肉洗净切小丁。
3.葱姜切末。
4.锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
5.炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
6.放入适量酱油翻炒均匀。
7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8.电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
9.将炒完的菜倒进去。
10.用筷子搅拌均匀。
11.电饭锅煮饭即可。
咖喱胡萝卜土豆鸡肉饭
宝贝今天生病了，医院回来问他吃什么？他说:吃咖喱饭！好的，没问题，医生说让清淡一点，不能吃海鲜，可是这娃娃无肉不欢……这不，一道有菜有饭有肉的饭，足以满足他的小肚肚。
材料：
1碗熟米饭，1根胡萝卜，半根莴笋，1块鸡胸肉，
咖喱胡萝卜土豆鸡肉饭的做法步骤：
1，准备好食材。
2，莴笋去皮切丁。
3，胡萝卜去皮切丁。
4，土豆去皮切丁。
5，鸡胸肉洗干净，切片再切丁。
6，食材准备完成。
7，将蔬菜丁焯水，锅中加入清水后，下入蔬菜丁，大火烧开。
8，烧开后立即捞出。
9，鸡胸肉焯水，冷水入锅大火烧开捞出。
10，捞出后冷水反复冲洗，将鸡胸肉上的杂质冲洗干净。
11，起油锅，加入切好的洋葱煸炒。
12，加入鸡胸肉丁。
13，加入料酒。
14，加入生抽。
15，加入白砂糖。
16，再加入清水。
17，加入咖喱块，大火烧开。
18，烧开后，咖喱融化，加入蔬菜丁。
19，加入盐，盖上盖子，烧开后转中火10分钟即可。
20，大约10分钟样子，基本都熟了，这时可以大火收汤了。
21，一碗米饭，倒扣再盘子里。
22，再将咖喱菜蔬丁浇在米饭周边即可。
23，美味，一盘吃完满足(^_^)
胡萝卜土豆泥煮碎面
食材明细：
土豆，胡萝卜，小白菜少许，白面条水许，盐水水许。
胡萝卜土豆泥煮碎面的做法步骤：
1.胡萝卜、土豆切成丁泥，碗中加1杯水，将面条折成小段后氽烫，捞起放进另一锅里。
2.锅中加4杯水，放入土豆、胡萝卜泥及面条，煮开后转小火，续煮20分钟。
3.快好时放进小白菜，焖3分钟熄火。
奶油胡萝卜
食材明细：
胡萝卜250克，杏仁100克，奶油100克，白砂糖15克，香菜5克
奶油胡萝卜的做法步骤：
1.胡萝卜去皮切成条状（约8厘米长），加入白糖和水，加盖高火6分钟，沥去水分。
2.放入香菜、鲜奶油，高火1分钟，撒上杏仁片便可食用。
小贴士：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
胡萝卜蛋羹
乌兰
十分给力的宝宝润肠菜-胡萝卜蛋羹
话说小妮子吃了两回木瓜蛋羹，感觉力度不够，得！咱来点力度大的，换成胡萝卜，这回的给力。
胡萝卜蛋羹
材料：鸡蛋一个、胡萝卜半根、香油、鲜贝露适量
胡萝卜蛋羹的做法
一、胡萝卜清洗干净，去皮、擦成泥放到碗里入蒸锅蒸熟，着急的话就放到微波炉里，高火两分钟即可。
二、鸡蛋磕入碗中，充分搅拌匀了，倒入适量的温水，再搅拌，然后点入香油，将蒸熟的胡萝卜泥放入，再搅拌。
三、火上坐小奶锅，倒入适当的水，水里坐个小盘子，将鸡蛋液碗放到盘子上面，盖上锅盖，开锅7-8分钟即可，取出来放少许的鲜贝露
不是很严重的肠胃上火，不要尝试这道蛋羹哈。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
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胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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