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油煎包菜卷

油煎包菜卷

发布时间 : 2019-10-15
手撕包菜 包菜回锅肉 手撕包菜的做法

食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。中国美食文化很重视食材,想必你对食材很感兴趣吧?在这里,你不妨读读油煎包菜卷,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::猪肉适量,包菜适量,

辅料::香葱适量,

配料::精盐适量,植物油适量,生抽适量,

油煎包菜卷的做法步骤:

1.猪肉适量。

2.猪肉剁成肉泥加适量的精盐,葱花拌匀待用。

3.包菜1个。

4.剥下的包菜叶放进开水里氽水。

5.过好水的包菜冲凉水后沥干待用。

6.将包菜叶平铺码上香葱肉泥,如图。

7.再卷成卷,如图。

8.再卷成卷,如图。

9.卷好的包菜卷。

10.放进烧好油的锅里油煎。

11.在包菜卷上撒些精盐煎片刻翻面。

12.待包菜卷煎熟时,关火淋上生抽翻匀即可。

13.煎好的包菜卷。

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【花样包菜】包菜早餐卷


食材明细:

主料::包菜叶3片3片,

辅料::油条1根,黄瓜1根,

配料::番茄酱10克,盐5克,

【花样包菜】包菜早餐卷的做法步骤:

1.买好的包菜。

2.买的的油条1根。

3.黄瓜洗净切长条待用。

4.锅置火上加入水和盐烧开。把洗净的包菜叶放入烫熟待用。

5.洗净烫好的包菜捞出后铺在案板上,放上油条和黄瓜条。

6.在铺好的黄瓜上均匀的挤上番茄酱后把包菜叶从一头卷起。

7.然后继续把包菜叶全部卷起成卷。再用刀切成段即可食用。

小贴士:

烫包菜叶时,别烫太老,以免发粘。

包菜烤鸭卷


食材明细:

主料::包菜适量,烤鸭适量,肉末适量,

辅料::洋葱适量,番茄适量,鸡蛋适量,

配料::葱适量,姜适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,淀粉适量,黑胡椒粉适量,

包菜烤鸭卷的做法步骤:

1.肉末放碗中加适量盐、糖、鸡蛋、黑胡椒粉腌渍一会

2.洋葱切成末,切蒜末

3.放腌渍好的肉末中搅匀

4.烤鸭去骨切成小丁

5.放入肉末中再次搅匀,加适量盐、糖、淀粉搅匀备用

6.锅中放水烧开加少许盐,放入包菜和葱焯一下入凉水,捞出备用

7.取一片包菜,放上烤鸭馅料卷起来,用葱扎一下

8.入锅中蒸15分钟左右

9.番茄切成小丁备用

10.锅中入油,放入番茄丁煸炒一下出汁,没有包完的馅料我也放进去了,加一点盐、糖、蚝油炒匀,浇在蒸好的烤鸭卷上即可

肉馅包菜卷


食材明细:

主料::猪肉适量,洋葱1个,鸡蛋1个,包菜6条,

辅料::盐1勺,

肉馅包菜卷的做法步骤:

1.肉末、洋葱、鸡蛋放一起后搅拌)

2.包菜份成片,放入烧开的水中,直至变软捞出。重点来了~为了卷着方便,用gan面棒或筷子顺着叶子筋络gan。

3.放上馅,开始卷啦!卷一圈后,两边的叶子往中间折好,再继续卷

4.卷好后,两端插牙签,定住

5.没有汤底,只能丢两蘑菇下去~熟了捞出可吃~

6.美味~又简单~

包菜卷肉


食材明细:

主料::卷心菜叶十二张,肉末150克,香菇三朵,

辅料::盐小半茶匙,鸡粉三分之一茶匙,料酒一茶匙半,胡椒粉适量,姜末适量,葱花适量,生粉适量,枸杞适量,

包菜卷肉的做法步骤:

1.准备食材

2.卷心菜洗净开水煮一份钟捞出过冷水捞出备用

3.香菇切碎备用

4.肉末加入小半茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉,一茶匙半料酒,胡椒粉,少许清水朝一个方向拌匀

5.加入香菇碎和葱花

6.再次拌匀备用

7.取一张菜叶铺上肉馅

8.从底部卷起,两边朝中间收回

9.卷起就是一个菜肉卷了

10.依次卷好上锅大火烧开蒸十五分钟左右

11.将蒸制过程中多出的汤汁倒入炒锅大火烧开勾水欠

12.把肉卷再次摆盘撒上少许枸杞,浇上勾好的欠汁即可

13.成品

包菜肉卷


这道菜做起来非常的方便,看上去又很漂亮,荤素搭配也很营养,很适合小孩子来吃的哦!

材料:

主料:圆白菜适量,猪肉适量,

辅料:鸡精适量,生抽适量,豆油适量,食盐适量,料酒适量,十三香适量,淀粉适量,番茄酱适量,

包菜肉卷的做法步骤:

1. 准备好材料,猪肉剁成猪肉馅

2. 肉馅里面加入所有调料

3. 顺一个方向拌匀备用

4. 锅里加水,盐和少量的油烧热

5. 然后放入洗净的包菜叶

6. 一烫软了就马上捞起来

7. 放上肉馅

8. 将所有的都这样包起来

9. 放蒸锅里面大火蒸10分钟左右

10. 锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁

11. 淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!

12. 成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《油煎包菜卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了手撕包菜专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3892720.html

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