食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材，你有哪些见解呢？也许以下内容“咸水花生豆”合你胃口！欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：花生米300g，大茴4粒，花椒适量，葱适量，盐适量，黄瓜适量，
咸水花生豆的做法步骤：
1.花生米清水洗一下，放入锅中，加足量水。
2.加葱，花椒，大茴，盐中火煮15分钟左右。
3.煮好的花生捞出，剔除调料，凉透放冰箱冷藏。
4.黄瓜洗净切丁，放盐腌一下。
5.花生与黄瓜丁拌匀，装盘即可。
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咸水花生（水煮花生）的做法
材料：
花生一斤，盐两大勺，水适量，，
咸水花生（水煮花生）的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的花生买回来洗干净，如果发现有特别难洗干净的缝隙，可用牙刷帮帮忙
步骤2，在每一个花生的尖边上轻轻一捏，捏出一个小缝（也可以不捏）
步骤3，放两大勺盐到泡花生的水里，知道水的味道是你平常吃的咸度就可以！如果花生有捏开一个小口的话，那么泡30分钟就足够，如果没有捏开小口的话，最好泡两个小时，这样容易入味。
步骤4，大火煮熟花生，大概需要20分钟，然后关火浸1－2个小时可以吃，如果第二步骤没做的话最好浸多一倍时间花生才容易入味噢！
盐水花生(1)
食材明细：
新鲜花生适量，八角适量，干辣椒适量，盐适量
盐水花生的做法步骤：
第1步用清水浸泡15分钟后反复冲洗，洗净花生外表的泥沙；用手把花生捏开一条裂缝以便入味；
第2步把花生放入锅里，加入几粒八角和干辣椒，倒入足够浸没花生的清水大火烧开；加盐（要比平时烧菜多一倍），转中小火煮20分钟关火；
第3步连汁一起浸泡2小时后即可。
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