食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?有请阅读小编为你编辑的香肠焖南瓜,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::南瓜半个,香肠一根,葱花几根,
辅料::玉米油10克,生抽2克,辣椒酱一勺,盐2克,
香肠焖南瓜的做法步骤:
1.提前准备好所需要的材料,南瓜去皮切块,香肠切片备用。
2.油锅烧至六成熟倒入大火煸炒大蒜,香肠出香味。
3.倒入南瓜大火煸炒。
4.加入适量水,加入大火。
5.加入辣椒酱。
6.加入少许盐,大火收汁。
7.盛盘,成品图。
8.成品图。
9.成品图,撒入葱花。
97msw.coM精选阅读
马铃薯焖香肠
食材明细:
土豆(黄皮)600克,香肠150克,洋葱(白皮)200克,芹菜50克,胡萝卜50克,大葱10克,芥末3克,盐3克,胡椒粉1克
马铃薯焖香肠的做法步骤:
1.将香肠切片,马铃薯如大个则切成两半,小的不用切,胡萝卜切成大件,芹菜和葱切段。
2.使用深锅,除葱外,其他原料全部放入锅里,注水浸过面,猛火烧滚后慢火焖,马铃薯松软后,加葱、盐、胡椒粉再焖约10分钟,上碟后沾芥末吃。
香肠南瓜焖饭
南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病人食用。
另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
这道主食,我有加入少许香肠提香,焖烧出来的南瓜饭,香喷喷油亮亮,非常的好吃哦!
换换花样吃米饭,给餐桌带来一道别样的美味主食。
醇香的花样米饭---香肠南瓜焖饭
材料:大米2杯,南瓜250克,熟香肠1根。
调料:大葱一根,盐适量,香油少许。
香肠南瓜焖饭的做法
1准备好所有的食材。
2大米浸泡20-30分钟,淘洗干净。
3南瓜,香肠分别切丁。大葱切葱花。
4炒锅倒油爆香葱花。
5倒入香肠,南瓜翻炒。
6再把大米倒入翻炒片刻。
7加入适量的盐调味。
8所有食材放入电饭锅。
9加入适量的水。
10加盖按下煮饭键。
11饭煮好后淋入少许香油拌均匀即可食用。
大米可提前洗净或者浸泡20分钟在煮饭,这样米的口感更好。
把大米也和南瓜香肠翻炒一下,大米和食材混合均匀,也能使煮出的米饭油亮。
香肠南瓜焖饭食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
南瓜香肠面条
食材明细:
主料::南瓜适量,香肠适量,面条适量,
辅料::葱叶适量,
配料::盐适量,
南瓜香肠面条的做法步骤:
1.南瓜一块,洗净去皮
2.将南瓜切成小块
3.香肠一截,洗净
4.香肠切成丁
5.锅中放少许油
6.倒入切好的南瓜和香肠
7.倒入切好的南瓜和香肠
8.煸炒至南瓜、香肠变色
9.加入水煮开
10.事先将面条过水煮至八成熟,待锅中煮至南瓜软烂后,下入面条
11.大火煮沸
12.加入葱末
13.搅拌均匀,可尝一下味道,如果嫌淡,可加少许盐
小贴士:
香肠有咸味,放盐需酌情减少,油也可酌情减量
感谢您阅读“97美食网”的《香肠焖南瓜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题,希望您能喜欢!