食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材的好坏决定了美食的成败。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材的看法是怎么样的呢？由此，有请你读一下以下的“培根泡菜炒饭”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：饭1大碗，培根4片，辣白菜130克，豌豆70克，
辅料：：葱2根，盐适量，油适量，
培根泡菜炒饭的做法步骤：
1.准备好食材。
2.培根切小片；辣白菜切碎。
3.豌豆焯熟，在水里加几滴油更能保持蔬菜的绿色。
4.培根放锅里煎煸出油。
5.入葱末和辣白菜炒出香味。
6.加入豌豆和米饭炒散炒匀。
7.加盐调味，撒入葱花炒均匀就好了。
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泡菜培根意面
食材明细：
主料：：意大利面200g，培根30g，泡菜20g，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，
泡菜培根意面的做法步骤：
1.锅内倒入适量水，加半勺盐，盖上锅盖煮开
2.放入意面煮8-10分钟；
3.期间时不时的搅拌几下以免粘锅；
4.泡菜切碎备用；
5.培根切碎备用；
6.煮好的意面用自来水冲洗几下降温，再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；
7.热锅倒入适量橄榄油；
8.放入培根翻炒片刻；
9.放入泡菜翻炒片刻；
10.倒入沥干水份的意面，加入适量盐，倒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；
11.成品。
小贴士：
这里的份量我是分两次炒的，小锅炒更香更入味嘛！
创意泡菜炒饭
周日得闲，没耐住好奇心，手贱打开了一集翻拍版《深夜食堂》。
虽然网上已有很多吐槽铺垫，我也做好了心理建设，但身临此剧，还是受到了一万点伤害。
黄磊饰演的灵魂人物刀疤老板，完全垮掉。
原人设睿智而温柔，脸上永远带着不明深意的微笑，是因为见过太多惊心动魄的故事。
而黄磊呢？说话永远结结巴巴，虽然时不时冒出几句鸡汤，但也掩盖不去眉宇间的傻气。
不客气的说，形象几乎碎成了渣。
尤其是当他将一大盘泡面端到撕逼的三姐妹面前时，什么意思，让她们学会分享同一个男人，就像分享同一碗泡面么？
不忍再说！有追这剧的时间，我还不如自己下厨，炒两小菜，喝上几杯。
我家就是我的深夜食堂，它包容我的一切。
看了看冰箱里现成的食材，决定做个创意版的泡菜炒饭。
培根切小块与泡菜炒香，加入米饭和辣酱翻炒入味，将炒好的饭倒扣进平底锅，鸡蛋加牛奶打散后，倒在米饭周围小火煮熟。
鸡蛋嫩滑，米饭颗颗裹上了红亮的辣酱，芝士香的恰到好处，趁热挖上一勺，别提多诱人。
深夜食堂，顾名思义就是深夜营业，主要供应夜宵。夜宵的特点一般是量少、简单、家常。
炒饭，再合适不过了。
材料：
主料：鸡蛋适量，培根适量，米饭适量，，
辅料：芝麻适量，牛奶适量，辣酱适量，芝士片适量，海苔适量，，
创意泡菜炒饭的做法步骤：
1. 准备食材。
2. 培根切成小块，鸡蛋加牛奶打散备用。
3. 锅里加少许油，放入培根和泡菜一起炒香。
4. 加入米饭和适量韩式辣酱，继续翻炒均匀至入味。
5. 将炒好的饭装入碗内，轻轻压实，凹出形状来。
6. 锅底刷层油，将米饭倒扣在中间。
7. 小火热锅后，将牛奶蛋液倒入。
8. 待蛋液凝固后，放上芝士片。
9. 芝士片微微软化后，关火，撒上海苔丝和芝麻就可以享用啦~
青豆泡菜炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭600克，
辅料：：辣白菜200克，青豆120克，五花肉片80克，洋葱100克，
配料：：韩式拌饭酱40克，精盐2克，烹调油适量，
青豆泡菜炒饭的做法步骤：
1.炒锅上火烧热注入少许油，下入五花肉片煸炒，把肉片煸出油后放入洋葱炒香。
2.洋葱爆香后放入青豆和辣白菜翻炒。
3.把青豆炒至断生倒入拌饭酱炒匀。
4.把酱料炒匀后放入米饭翻炒。
5.把饭炒透后用少许盐调味。
6.把米饭炒匀炒透后便可出锅码盘。
小贴士：
炒饭特点；咸鲜微甜、回味微辣、米饭软糯、味道浓香。
温馨提示；
1、韩式拌饭酱超市就有出售，如买不到可用辣白菜汤加少许番茄酱和韩式大酱来调制口味。
2、制作韩式炒饭要快炒，否则放入酱料后易粘锅。如炒好后另拌酱料也可以。
3、如不放五花肉用培根也可以，或素炒也可以。
4、选购辣白菜时最好选用小袋真空包装的比较好，零散的虽然便宜，但不卫生，味道也不要好。
大炒勺的这道快捷家常饭“青豆泡菜炒饭”就做好了，供朋友们参考！
泡菜炒饭(1)
食材明细：
冷饭适量，韩式泡菜适量，洋葱适量，胡萝卜适量，香肠适量，青豆适量，植物油适量，韩国蒜容辣酱适量，胡椒粉适量，鸡精适量，芝麻油适量
泡菜炒饭的做法步骤：
第1步把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁.青豆入沸水汆熟备用.
第2步热锅入油,油温后放入洋葱丁煸炒出香味.放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟.
第3步放入泡菜丁快速煸炒.把捣散的冷饭放入翻炒,调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀.
第4步最后撒上青豆,淋上芝麻油拌匀即可.
小贴士：
1.泡菜和韩国辣酱都是咸的,所以就不用再放盐了,否则会太咸的. 2.泡菜要快速煸炒,时间太长容易出水.
韩式泡菜风味——泡菜炒饭
食材明细：
主料：：米饭一碗，泡菜适量，
辅料：：杂蔬适量，鸡蛋一个，洋葱适量，
配料：：韩式辣酱适量，
韩式泡菜风味——泡菜炒饭的做法步骤：
1.泡菜切碎，洋葱切丁。油稍热，下洋葱丁，再加入泡菜碎（加适量的泡菜汁），翻炒几下
2.加入韩式辣酱，炒匀
3.加入米饭
4.再加入杂蔬，炒熟，调入调味料，出锅。
5.鸡蛋煎成单面荷包蛋，放在炒饭上。
小贴士：
在炒泡菜的时候，把泡菜里面的汁水倒一点到锅里，会更有风味哦~
感谢您阅读“97美食网”的《培根泡菜炒饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了卷心菜泡菜专题，希望您能喜欢！
