食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编花时间特意编辑了吃包子还能清热解毒？健康有颜值，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：面粉250g，南瓜汁100g，
辅料：：酵母0.5g，碱0.3g，食用油一小勺（约15g），高钙牛奶10g，糖一小勺（约10克），菠菜汁少许(用于做配件用），
吃包子还能清热解毒？健康有颜值的做法步骤：
1.先准备好计量器、酵母、碱、透明量杯2个（勿将酵母及碱放入同一个量杯中）
2.把买好的南瓜去皮切块然后蒸熟，等放置冷却后倒入榨汁机中进行榨汁，根据颜色浓淡加入少量的水。榨汁完成后倒入容器。
3.搅拌缸中加入面粉、白糖; 酵母用20克水搅拌至完全融化；菠菜汁倒入搅拌缸中，再加入酵母水，揉面前先用手搅拌成雪花片状，再将面团揉到三光：面光、手光、盆光。（揉成面团后需用透明桌布盖好防止面团过快发酵。）
4.将黄色面团切割成40克/个的小剂子，这里要用电子秤称量哦，保证大小一致。 切割好的小剂子盖上保鲜袋，防止面团变干。
5.入10-15克的豆沙，收口，捏紧，揉圆。南瓜小生胚依次完成。
6.用不同颜色的面团制作菠萝包配件（如图）
7.用切面板轻轻往面团上部斜角15度左右压痕
8.压纹路时切勿用力过大，防止馅料流出
9.压痕由侧面—正面—侧面的方式。
10.左手轻轻拖住面团切勿用力，防止面团变形
11.用切面板纵向15度轻轻压痕
12.左手心朝外右手纵向压出纹路，直至网状
13.用竹签圆头部份在网格中心处轻轻压出圆形的洞。
14.制作时控制力道，切勿戳破表皮
15.面团顶部用水轻轻点一下
16.把配件安装至顶部
17.用竹签向配件中心部分按压出一个圆洞
18.在顶部在涂抹一层水，防止配件脱落
19.菠萝叶子粘贴完后整理下造型，直至自己喜欢的形状
20.用竹签朝叶子中心戳出一个洞
21.最后用手轻轻把叶子整理一下
22.完成（如果您有新的想法可自由搭配样式）
23.附上完整流程，加深印象
24.最后做好的卡通包放入蒸屉，大火冷水烧开，中火蒸15分钟，关火焖3分钟左右，利用锅里的水蒸汽来平衡锅内外的温度，如果直接开盖，外面的冷空气和锅内的热空气突然接触包子的皮表会皱，焖火一定不要超过5分钟，蒸的时候保证不漏气。发酵到1.5倍大,最后放入蒸箱。
小贴士：
1.牛奶必须要加热至温热 才能让面团快速揉匀（夏天用冷水） 2.酵母提前用温水是为了激活酵母 3.想要光滑的表面没有其他方法 就是反复揉搓 4.蒸完后 一定要闷几分钟 防止包子回缩
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清热解毒蒲公英汤
食材明细：
主料：：蒲公英适量，猪肉适量，
辅料：：姜适量，
清热解毒蒲公英汤的做法步骤：
1.把蒲公英摘好洗干净。
2.猪肉切块姜拍碎。
3.把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。
4.汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。
5.中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。
6.转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味，熄火。
清热解毒——甘蔗马蹄饮
食材明细：
主料：：甘蔗5段，马蹄8个，红枣5粒，生姜3片，
清热解毒——甘蔗马蹄饮的做法步骤：
1.食材一：甘蔗、马蹄。
2.食材二：红枣、生姜（红枣清洗干净，生姜切片备用）。
3.马蹄去皮洗净，甘蔗切段。
4.将所有食材放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的3倍以上。
5.大火煮沸，改小火煮1个小时，关火放凉即可饮用。
6.一款非常棒的自制饮品。
清热解毒五青汁
食材明细：
主料：：荔枝7个，青椒半个，苦瓜半个，黄瓜半根，芹菜杆两根，
清热解毒五青汁的做法步骤：
1.原料清洗干净，沥干水
2.去核去瓤，分别切成小块
3.全部材料混在一起
4.启动原汁机，将材料放进去，绿绿的蔬果汁很快就出来啦
5.色彩鲜艳，味道浓郁，原汁原味
6.清热解毒的五青汁，先苦后甜
小贴士：
这是一道改良版的五青汁，因为没有青苹果，所以换成了青皮的荔枝，在口感上也增加了甜味；里面的原料可以根据口味进行比例上的调换；原汁机直接榨出蔬果汁，不用再额外加水，如果没有可以用料理机，加800-1000毫升的清水；榨出的渣子也不浪费，加点面粉和盐，摊成面糊饼也不错。
清热解毒—黄瓜苹果饮
食材明细：
主料：：黄瓜半根，
辅料：：凉开水200毫升，
配料：：苹果半个，
清热解毒—黄瓜苹果饮的做法步骤：
1.原料图。（黄瓜、苹果、凉开水）
2.苹果洗净，去皮切成丁。
3.黄瓜洗净切成小丁。
4.把黄瓜和苹果倒入料理机内。
5.加入凉开水。
6.搅拌成汁即可。
小贴士：
诗心片语：
1：黄瓜连皮一起吃，可以加快排毒的“脚步”。但黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。
2：也可加入适量冰糖一起搅拌。
3:此果汁过滤后口感更佳。
清热解毒的凉拌马齿菜
食材明细：
主料：：马齿菜200克，
辅料：：大蒜3粒，生抽3ml，泡椒15克，食用油适量，葱碎3克，
配料：：鸡精2克，花椒5粒，
清热解毒的凉拌马齿菜的做法步骤：
1.马齿菜去掉老根（择成适口的段），清洗干净。
2.锅里烧开水，撒少许盐，滴几滴清油下马齿菜过水捞出滤干。
3.取一碗加入蒜碎 葱碎 鸡精 生抽 泡椒搅拌均匀成料汁。
4.锅中放油爆香花椒。
5.花椒油趁热浇在料汁中。
6.焯水的马齿菜码在盘中，浇上料汁即可。
小贴士：
马齿苋有本身的酸味，此凉拌菜无需加醋了，生抽是咸的，剁椒也是咸的，不要加盐了。马齿苋的叶子非常容易掉，洗的时候一定要轻手。
清热解毒 乳鸽绿豆汤
食材明细：
主料：：乳鸽一只，绿豆100克，陈皮一片，姜3片，蜜枣2个，瘦肉100克，
清热解毒 乳鸽绿豆汤的做法步骤：
1.乳鸽 1只，绿豆100克左右，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。
今天放了排骨。
2.绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。
3.全部材料放汤锅加水2000毫升。
4.开大火煲开，撇去浮沫。
5.煲开10分钟，改小火煲2小时。
6.煲2小时，关火前放盐调味。
我们选择不放盐，很好喝，清甜
清热解毒的快手菜—黄金蛋
食材明细：
主料：：黄瓜适量，
辅料：：金针菇适量，鸡蛋适量，
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清热解毒的快手菜—黄金蛋的做法步骤：
1.准备好原料。
2.黄瓜洗净切凌形。
3.金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。
4.鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。
5.锅烧热放油，入鸡蛋液翻炒推至锅边。
6.放金针菇、盐翻炒至变软。
7.加黄瓜翻炒。
8.加黄瓜翻炒10－20秒就可以出锅了。
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