食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出荷包蛋煮方便面，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：方便面1块，鸡蛋1个，菠菜适量，
辅料：：醋适量，香油适量，香菜适量，
荷包蛋煮方便面的做法步骤：
1.菠菜适量，鸡蛋一个，方便面一袋（这是我的量，我老公得三袋~）。
2.锅里烧一碗水，水不要多，煮完连汤带面刚好一碗，一点也不浪费~
3.鸡蛋打开磕入锅内，不要搅动，盖上盖子煮一会。
4.鸡蛋表面定住后，把方便面放入锅内。
5.这是方便面自带的调料包，大爱~
6.调料倒入碗内，加适量醋，香油，香菜备用。
7.面煮软了，加菠菜，手撕成大段就好。搅拌至菠菜变色，关火。
8.先把汤倒入碗里，化开调料，再盛面，鸡蛋。
9.图片拍的不清了，敬请原谅~
小贴士：
水开后鸡蛋先下锅煮片刻，然后再下方便面，它们就可以一起出锅了~以免把方便面煮烂了，鸡蛋还不熟。
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荷包蛋面
食材明细：
主料：：面条适量，鸡蛋适量，
辅料：：高汤适量，小葱适量，
配料：：开水适量，香油适量，
荷包蛋面的做法步骤：
1.准备好主辅料
2.锅里水烧开下面条煮熟，煮面条同时把小葱切成葱花
3.煎荷包蛋【锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟】
4.高汤打开放入碗中
5.兑入适量开水搅拌均匀
6.面条捞出
7.倒入高汤
8.放入荷包蛋撒上葱花，喜欢酸的放点醋，滴上香油，美美的开吃吧
煮方便面(1)
食材明细：
主料：：方便面一袋，三全鱼丸2个，三全虾丸3个，火腿肠一根，
辅料：：金针菇适量，菠菜适量，香菜适量，方便粉包2/3包，麻椒粉适量，小米椒适量，
煮方便面的做法步骤：
1.方便一袋。
2.火腿肠切斜片。
3.金针菇，火腿肠片，娃娃菜芯，菠菜芯，鱼丸，三全鱼丸虾丸。
4.锅内适量水，鱼虾丸放入。
5.煮开放入方便面。
6.煮开放入金针菇，娃娃菜。
7.放入绰一下水的菠菜，方便粉包(方便面里带的粉包)倒入2/3包，倒入适量麻椒粉，关火。
8.小米椒，香菜方入。
9.盛碗。
10.成品。
11.成品。
小贴士：
平时煮方便面，我都是两个锅煮，方便面是煮一滚儿去除多余油脂后再捞到菜锅里的。配菜挑自己喜欢的放。酱包我不放的。
荷包蛋煮豆腐
食材明细：
主料：：豆腐适量，鸡蛋适量，
辅料：：香葱适量，
配料：：盐适量，油适量，香油适量，调味鲜适量，胡椒粉适量，
荷包蛋煮豆腐的做法步骤：
1.备嫩豆腐，鸡蛋。
2.豆腐切丁加盐入味。
3.烧油开小火打进鸡蛋，。
4.放点盐依次煎熟煎香。
5.煎香的鸡蛋。
6.放清水或高汤烧开。
7.再倒进豆腐丁。
8.放点油辣椒汁提辣提色。
9.煮热乎，最后放进调味鲜，胡椒粉，香葱，淋上香油出锅。
10.装盘上桌。
白菜煮荷包蛋
食材明细：
主料：：白菜165克，荷包蛋3只，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
白菜煮荷包蛋的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗）、荷包蛋
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入荷包蛋翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.煮开，煮至白菜熟软。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
酸梅煮荷包蛋
食材明细：
主料：：酸梅1颗，鸭蛋1个，
酸梅煮荷包蛋的做法步骤：
1.鸭蛋一个。
2.自家腌制的酸梅。
3.锅里热油，打入鸭蛋小火煎。
4.煎完一面煎另一面。
5.加入一个酸梅剁散和少量水烧开。
6.烧至入味即可。
小贴士：
酸梅酸性强容易腐蚀炒锅，煮完尽快把锅洗了。
荷包蛋煮挂面
食材明细：
主料：：挂面适量，鸡蛋适量，菠菜适量，
辅料：：味精适量，胡椒适量，油适量，盐适量，
荷包蛋煮挂面的做法步骤：
1.准备好食材.
2.锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.
3.放入开水,放挂面煮熟.
4.合入菠菜蛋加入盐.
5.加味精胡椒调味.
6.出锅装碗即好.
方便早餐之醪糟荷包蛋
食材明细：
主料：：醪糟约200克，鸡蛋1个，
方便早餐之醪糟荷包蛋的做法步骤：
1.材料：醪糟，鸡蛋
2.在锅内放两碗水，烧开后放入醪糟
3.将醪糟煮开（我的电饭锅功率比效小，醪糟一放进去水温马上降了一截，所以在放入鸡蛋前就再烧一下）
4.放入鸡蛋，因为要做的是荷包蛋，所以放进去后不要搅拌
5.盖上锅盖，煮个3分钟左右就可以了
6.盛入碗中，开吃
小贴士：
醪糟本身就很甜，我冲得又比较浓，所以就不用再放糖了~~
简单营养煮方便面
食材明细：
主料：：方便面一桶，
辅料：：鸡蛋一个，
简单营养煮方便面的做法步骤：
1.准备好一桶方便面。
2.中火起锅，倒入适量的开水，将蔬菜包倒入锅中。
3.大约一分钟后放入面饼
4.大约一分钟翻面，面饼吸水后打散。
5.接着将鸡蛋打入，转小火。
6.根据自己的口味放入适量酱料包和调料包，两分钟后关火，盖上锅盖。
7.这时候切黄瓜片。
8.这时候方便面差不多就好了，喜欢糖心的可以少焖一会。
9.成盘，放入黄瓜片就好了。
10.一碗有蛋有蔬菜的煮方便面就可以开吃了，营养清新而又爽口，由于黄瓜片的加入一点也不会感到腻。
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