食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家整理的“微波焖红薯 ”,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::红薯一个,
辅料::水适量,
微波焖红薯的做法步骤:
1.红薯。
2.剥皮切滚刀块。
3.放入碗中加入少许水放入微波炉中高火加热三分钟后搅拌一下后继续加热三分钟至熟。
4.成品。
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微波红薯
食材明细:
主料::红心薯一个,
辅料::水少许,
微波红薯的做法步骤:
1.红薯洗净,沾些水。
2.放入微波炉。
3.高火,转9分钟。
4.红薯翻面,再高火转9分钟。
5.切开,用勺子舀着吃。
微波炉红薯
食材明细:
主料::红薯2个,
微波炉红薯的做法步骤:
1.红薯洗干净泥
2.包上卫生纸,目的是吸水蒸气
3.再裹上报纸 目的是保持水分不被蒸发掉 这样做出来的红薯才不干哦 皮也容易掉
4.放进微波炉 5分钟 然后再反面微5分钟
5.总共10分钟,红薯就软了 可以吃喽
6.掰开看看,冒着热气呢
7.皮很容易揭掉的哦
8.很有食欲吧
9.再来一张
小贴士:
一定不要怕麻烦 2层就可以,红薯不要太大,我买了3个 9毛钱,回来自己烤 非常方便和省钱 口味不必外面的差哦
焖红薯块
食材明细:
主料::红薯适量,
辅料::油适量,盐适量,小葱适量,味极鲜适量,
焖红薯块的做法步骤:
1.把红薯去皮切块
2.小葱洗净切末
3.锅里油热9成,加红薯块
4.炸到一面发硬翻面继续炸
5.直到全面金黄色捞起
6.锅里留底油,放入炸好的红薯块
7.加清水盐鸡精味级鲜,
8.用中火焖入味,用水淀粉勾芡
9.撒上小葱末就好
小贴士:
不可久焖,要不太熟了红薯就碎了。
吃红薯别一次不能吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
微波烤红薯(1)
食材明细:
主料::红薯2,
微波烤红薯的做法步骤:
1.红薯2个
2.准备点纸巾
3.红薯刷洗干净,保留表面水份;
4.分别用厨房纸包严实
5.手上沾点水,把纸巾贴实
6.尽量不要有缝隙,不然在微波炉里面容易炸开
7.放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)
8.拿出来的时候,手摸着有种膨胀着要爆炸的感觉。剥开
9.趁热吃
10.刚刚好
11.刚刚好
12.瞧老婆吃的很开心
小贴士:
1. 除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。
2. 烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。
3. 建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4. 不要直接用报纸包裹红薯进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到红薯中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)后再裹以报纸。
微波烤红薯的做法
街边的烤红薯味道虽香,但已被城管赶的七七八八,难觅踪影。而且其炭火烧烤恐有致癌之虞,不妨自己家中微波一下,看看能不能有类似的色香味。。。
材料:
红薯2~4个,纸巾2-4张,
微波烤红薯的做法的做法步骤:
步骤1,红薯洗净
步骤2,趁湿裹上纸巾
步骤3,微波设成4分钟,到点后,红薯翻个再热4分钟。中等大小的8分钟够了个头大的要加点时间
步骤4,拿出来之后,纸巾还是湿热的,看来不用裹太多层。
微波炉——烤红薯
食材明细:
主料::红薯2,
微波炉——烤红薯的做法步骤:
1.把红薯不用去皮,洗干净也不用控干水份,留着表面的水,用一层厨房用纸把红薯包紧,也可以用普通的纸巾包几层,然后放入微波炉里
2.用高火烤五分钟,然后把红薯翻过另一面,再用高火烤五分钟即可,
3.完成。
微波炉烤红薯
食材明细:
主料::红薯2个,
辅料::蜂蜜1勺,
微波炉烤红薯的做法步骤:
1.红薯?洗干净,我把一个刮了皮,一个没刮,试试哪个更好吃。
2.烤红薯选这种爆筋的最好,专门烤着吃的红薯。
3.烤盘垫上锡纸,放入红薯。220度烤半个小时。到时间后转个面再烤半个小时。
4.给去皮红薯刷一层蜂蜜,再烤5分钟。
5.甜糯糯的烤红薯。
烤红薯--微波版的做法
材料:
红心番薯两个,,
烤红薯--微波版的做法的做法步骤:
步骤1,红薯刷洗干净,保留表面水份。
步骤2,分别用厨房纸包严实。
步骤3,放进微波炉,高火7分钟后,翻面继续高火5分钟左右即可。(具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间)
蒜香红薯焖面
食材明细:
主料::机轧湿面200克,红薯150克,
辅料::青椒适量,蒜瓣适量,
配料::食油1茶匙,盐适量,郫县豆瓣酱2茶匙,蒸鱼酱油适量,
蒜香红薯焖面的做法步骤:
1.准备好湿面、青椒、红薯。
2.青椒、红薯洗净切小块,蒜拍破备用。
3.锅中油热,爆香蒜瓣;倒入青椒、红薯,炒匀。
4.加入郫县豆瓣酱,炒匀。
5.淋入适量冷水,煮5分钟。
6.将湿面均匀码在红薯上,利用煮红薯的水蒸气焖面。
7.锅中汤汁减少,将面条翻动一下。
8.淋入蒸鱼酱油,炒匀。
9.焖好的面条,调好味盛入碗中。
小贴士:
1、如果掌握不好面条的生熟,在焖之前,先将面条用开水焯至八成熟,用少许食油拌散后再焖。
2、豆瓣酱和蒸鱼酱油很咸,我没另加盐。
3、可以搭配焖面的蔬菜很多,可以按需要选择。
感谢您阅读“97美食网”的《微波焖红薯》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微波菜谱专题,希望您能喜欢!