青椒煎蛋饼

食材在我们生活中随处可见，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？小编经过整理，为你编辑了青椒煎蛋饼，仅供参考，我们来看看吧！

食材明细：

主料：：鸡蛋4个，青椒适量，

辅料：：盐少许，

青椒煎蛋饼的做法步骤：

1.4个鸡蛋打糊

2.青椒切小块丁放入鸡蛋糊中

3.在乎里放入少许盐和鸡精搅拌均匀

4.锅烧热放入少许油

5.油热到鸡蛋糊！小火慢煎

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不粘锅青椒煎蛋

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，青椒适量，

辅料：：盐适量，油适量，

不粘锅青椒煎蛋的做法步骤：

1.取不粘锅。

2.青椒切碎，蛋打碗里。

3.蛋打成蛋液，

4.取不粘锅烧热放点油，倒进切碎青椒丁。

5.放点盐，。

6.将青椒炒熟。

7.倒进蛋液。

8.稍等。

9.等凝固，翻面煎香即可。

火腿青椒煎蛋

食材明细：

主料：：青椒3个，鸡蛋2个，火腿50克，

辅料：：油5ml，盐2克，

火腿青椒煎蛋的做法步骤：

1.青椒洗净，沥干水；PS：青椒挑选大个偏嫩黄的就不辣；

2.青椒去蒂，去籽，切圈；

3.火腿肠切粒，蛋调均，所以食材准备好；

4.热锅，倒油，放火腿粒、青椒，中火炒；

5.青椒炒六成熟，火腿已经散出香味；

6.把调均的鸡蛋加入锅中，小火煎，等蛋凝固翻转另外一面；

7.加盐，翻炒均匀即可；

小贴士：

1.辣椒大个比较不辣，喜欢吃辣的可以挑选小个购买；
2.火腿本身就熟，青椒六成熟加鸡蛋；
3.鸡蛋加入之后要改为小火，鸡蛋易熟，防止煎糊。

青椒咖喱煎蛋

食材明细：

主料：：青椒适量，鸡蛋适量，

辅料：：咖喱适量，

配料：：盐适量，油适量，

青椒咖喱煎蛋的做法步骤：

1.备青椒，鸡蛋四个，咖喱。

2.青椒切碎，蛋打碗里。

3.蛋打成蛋液，。

4.热锅热油倒进青椒丁炒匀。

5.放点盐炒匀。

6.再放一小块咖喱。

7.将咖喱炒化，青椒炒熟。

8.倒进蛋液。

9.等凝固后翻面。

10.待蛋煎熟后用铲子铲块即可。

11.出锅上桌。

煎蛋饼

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，蒜苗适量，三明治适量，梨适量，红枣1个，

辅料：：盐适量，

煎蛋饼的做法步骤：

1.三文治切圆柱形

2.柱身挖成浅三角坑

3.切片

4.蒜苗沫，鸡蛋，盐搅匀

5.电饼档放几片三文治花，蛋液倒上面

6.蛋液上再放几个三文治花

7.反过来煎下

8.桃心模柜扣出桃心饼

9.余下长的切丝，短的切沫

10.桃心饼绕边，刻些嘴巴形状的梨做装饰

小贴士：

别加鸡精，盖鸡蛋鲜味。

青椒芋头丝煎蛋

食材明细：

主料：：芋头小半个，蛋二个，青椒一个，

辅料：：盐一小勺，食用油适量，

青椒芋头丝煎蛋的做法步骤：

1.备青椒，鸡蛋，芋头

2.蛋打成蛋液，青椒和芋头切丝

3.烧油，下入青椒和芋头丝炒匀

4.放盐入味，

5.炒熟

6.倒进蛋液

7.等待

8.翻面，待两面熟透，

9.即成

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