食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?小编为大家呈上收集和整理的??仙草烹饪?cooking??:解暑祛湿的?冬瓜汤?,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料::冬瓜150g,
辅料::白胡椒3g,香菜3g,盐3g,香油2g,
??仙草烹饪?cooking??:解暑祛湿的?冬瓜汤?的做法步骤:
1.冬瓜洗净备用。
2.冬瓜去皮切片。
3.锅内放入纯净水后放入冬瓜。
4.大火,烧开。
5.水沸后转小火煮10-15分钟。
6.关火,冬瓜汤?制作完毕。
7.依次放入香菜,香油,盐salt少许,白胡椒少许。
小贴士:
仙草心经
❤️:冬瓜切片的时候尽量薄一些,保证口感。
❤️:白胡椒根据个人口味一定适量。
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蛤蜊冬瓜汤 清热解暑的做法
材料:
冬瓜肉640克,文蛤600克,白胡椒粉0.5克,盐15克,开水1500ml,鸡粉1克,
蛤蜊冬瓜汤 清热解暑的做法的做法步骤:
步骤1,文蛤洗干净冬瓜去皮去瓤切成15㎜左右片状
步骤2,锅内注入开水给冬瓜煮5分钟
步骤3,给文蛤白胡椒粉将文蛤煮至开口给白胡椒粉盐鸡粉关火出锅
步骤4,超级简单清爽美味的一款菜汤非常适合夏日
步骤5,撰写图
步骤6,撰写图
步骤7,撰写图
步骤8,撰写图
步骤9,撰写图
步骤10,撰写图
步骤11,。。。
步骤12,。。。
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步骤16,。。。
解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤
食材明细:
主料::冬瓜适量,干贝适量,肉碎适量,
辅料::姜适量,
配料::盐适量,
解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤的做法步骤:
1.干贝冷水泡半小时后洗净。
2.冬瓜用1茶匙盐腌出水后马上洗掉。
3.大火煮开水,放入干贝,煮10分钟。
4.再加入肉碎。
5.冬瓜也加入。
6.调入姜丝,继续大火煮。
7.煮至冬瓜周边有点透就关火焖一会即可。
8.焖一会以后冬瓜就会全都呈现半透状。这样的冬瓜不会太烂。
小贴士:
冬瓜属寒,多加姜丝。冬瓜籽可治慢性胃炎,润肺化痰,消痛利尿,润泽皮肤。冬瓜皮对利尿,消水肿有明显效用。
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