任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下圣诞树土豆泥,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::土豆1个,面粉3匙,
辅料::芝麻适量,
配料::糖10克,

圣诞树土豆泥的做法步骤:
1.土豆去皮,切片,蒸熟。趁热压成泥。
2.把一小勺土豆泥,加些面粉,再加入牛奶。搅拌一下。(我分次加入土豆泥,这样好拌一些)。
3.加入剩下的土豆泥,和芝麻。拌匀,就成比较干的泥了。
4.在案板上抹些油,把土豆泥装入模型内,模型内壁也要抹些油。压好形状后,拿掉模型,小心移入煎锅内,微火煎至两面金黄即可。
5.做好以后的样子。不是很成形,因为煎的时候泥有点析出外面,但总体形还是在的。
小贴士:
案板一定要抹些油,模具也要抹些油。这样才好把坯移开。
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圣诞树版土豆泥的做法
圣诞节快到了,要给孩子们做点什么呢?
材料:
老土豆2-3个,西兰花半个,青豆20颗,胡萝卜一根,黄油一小块,淡奶油30毫升,盐适量,黑胡椒适量,
圣诞树版土豆泥的做法的做法步骤:
步骤1,切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片,用牙签轻轻画出星星状,接着用刀切掉边缘,边角料切成小丁。
步骤2,土豆加点盐用水煮25-30分钟,筷子能容易戳进去就代表煮透了(先去皮或煮后去皮都可以)
步骤3,用饭勺或土豆压泥器压散土豆
步骤4,趁烫的放入一小块黄油拌匀,它自己会融化掉
步骤5,倒入淡奶油让土豆吸收后,接着放入适量盐、黑胡椒调味。
步骤6,西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用
步骤7,开始凹造型
步骤8,大家看图自由发挥吧!
步骤9,再搭配牛排味道更佳
圣诞树沙拉(西兰花土豆泥)(1)
食材明细:
主料::西兰花1颗半,土豆1个(大),松仁玉米粒少许,
辅料::沙拉适量,鸡蛋2个(做雪人),
圣诞树沙拉(西兰花土豆泥)的做法步骤:

1.锅内准备水,滴点油放入盐,大火烧开转小火,西兰花用✂️剪下小枝子,放入锅里烫大概3分钟左右,不要烫过了会变黄就难看也不好吃了。土豆蒸熟,压成泥,拌入松仁玉米粒,加入两咖啡勺沙拉酱(别放多,稀了堆不起来)
2.拌好的土豆泥堆成塔,顶堆尖。
3.把烫好沥干的西兰花一朵一朵插入土豆泥里。彩椒剪成小圆形做装饰,番茄酱装入裱花袋内,挤在圣诞树上做装饰。两个鸡蛋用牙签串起来做雪人,草莓或柿子做雪人的帽子。圣诞树上的五角星可以用胡萝卜或者火腿肠来做。
4.成品图
5.成品图
小贴士:
土豆泥可根据自己口味调配?
圣诞树?
食材明细:
主料::玉米适量,土豆适量,西兰花适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,
辅料::盐适量,沙拉酱适量,
圣诞树?的做法步骤:

1.先准备材料 西兰花 土豆 玉米 胡萝卜 黄瓜 沙拉酱
2.胡萝卜切几片大的留着做五角星 别的切小粒 和玉米一起煮熟 放黄瓜焯一下一起捞出来 再把西兰花焯熟 焯西兰花的时候放点油 保持绿色 放一勺盐 有个底味
3.土豆 高压锅6分钟压熟 盛出来捣成泥 加一勺盐 适量沙拉酱 一些胡萝卜玉米粒 混一起
4.弄成一个圆锥形
5.把西兰花插上面
6.下面铺上刚才焯熟的各种粒 把胡萝卜切成五角星 用牙签固定住
7.点一圈沙拉酱 Ok
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